Dzīvotspējīgas ķiršu šķirnes
Mūsu dārza dienvidu viesis - arī ķirši gadu gaitā ir plaši izplatījušies ar savu šķirņu daudzveidību. Kuru izvēlēties audzēšanai savā vietnē? Kāda ir atšķirība starp šo vai citu šķirni no citas un kā izdarīt pareizo izvēli? Apsvērsim konkrētus ķiršu šķirņu piemērus, kas ir piemēroti audzēšanai dienvidu zonā.
Dimants - ķiršu šķirnes, kuras tika audzētas eksperimentālā dārzkopības stacijā, kas atrodas Dagestānā. Mūsu valsts dienvidu zonās tas parādīja diezgan labu izturības līmeni pret aukstumu un zemām temperatūrām, kā arī straujiem kritumiem no februāra beigām līdz marta sākumam.
Ziedpumpuri var izturēt diezgan smagas salnas, un pēc salīdzinoši siltām ziemām tiek atzīmēts labs ražas daudzums. Vislabvēlīgāk tas aug apgabalos, kas atrodas tuvāk Centrālās Melnās Zemes reģiona dienvidiem. Šīs šķirnes augļiem ir raksturīgs vidējais izmērs, kas vidēji sver aptuveni 7 gramus, krāsa ir tumši sarkana, daži pilnīgi nogatavojušies augļi no ārpuses šķiet gandrīz pilnīgi melni, tāpat kā pati to mīkstums.
Garšā dominē saldums ar tikko manāmu skābumu, augļi ir lieliski piemēroti gan pārstrādātu produktu pagatavošanai, gan svaigam patēriņam.
Uzvara - diezgan labi pazīstama šķirne, kuras augļus raksturo liela, noapaļota sirds forma, virsma izceļas ar spīdīgu skaistu spīdumu. Garša ir salda, konsistence ir blīva. Šķirnes priekšrocības ir augsts ražas līmenis, kā arī agrīna brieduma pakāpe.
Krāšņs - šķirne, kuras sākotnējais nosaukums pilnībā atbilst gala rezultātam. Augļi ir sirds formas, lieli un arī atšķiras no visām citām šķirnēm pēc krāsas - šajā gadījumā dominē gaiši dzelteni toņi, kā arī neliels sārtums. Augļu konsistence ir vidēji blīva, salda un sulīga, ar nelielu skābumu.
Turklāt, ņemot vērā dienvidos audzēšanai raksturīgās šķirnes, mēs pāriesim pie tām, kuru nogatavošanās periods ir atzīmēts kā agri, vidēji un arī vidēji vēlu.
Esroslavna - vidēji agra saldo ķiršu šķirne, kas ir diezgan izturīga pret zemām temperatūrām un kas tika audzēta Voroņežas reģiona dienvidu daļā. Ja izvēlaties labu vietu, kur ziemeļu vēji netraucēs augam, šī šķirne lieliski iesakņosies daudzu klimatisko zonu dārza gabalā. Sīkāka informācija par šķirni šeit.
Vienīgais, kas jāņem vērā, ir iespējamais kambija sasalšanas risks salu periodā, kas ir tuvāk pavasarim. Šīs šķirnes ražas līmenis neapšaubāmi ir augsts un pārspēj daudzas dienvidu šķirnes.
Gatavi augļi parasti ir lieli, sver līdz 7 gramiem, ķiršiem raksturīgā krāsa ir tumši sarkana vai gandrīz melna. Garšā ir vīna notis, patīkams saldums un skābums.
Tomēr jums jābūt īpaši uzmanīgam, lai nenovāktu ražu pirms laika, jo šīs šķirnes augļu krāsošana notiek diezgan ātri, pat pirms pilnīgas nogatavināšanas, kas var būtiski ietekmēt gatavā produkta garšu. Esiet piesardzīgs un uzmanīgs, lai netiktu nomākts.
Doņeckas skaistums - saldo ķiršu šķirne, kurai raksturīga vidēja nogatavošanās. Pietiekami ziemcietīgs, audzēts dārza gabaliem dažādās vietās un reģionos. Ziedpumpuri, kas atrodas tuvāk Černozemes reģiona dienvidiem, labi iesakņojas, ir augsts saglabāšanas līmenis, tāpēc mēs varam pieņemt, ka šī zona ir visveiksmīgākā bagātīgas ražas audzēšanai un novākšanai.
Šīs ķiršu šķirnes augļi izceļas ar iespaidīgu izmēru un svaru - līdz 10 gramiem, tumši sarkanās nokrāsās, apaļas formas. Augļi ir gaļīgi, tajā pašā laikā diezgan blīvi, tos izceļas ar pienācīgu saldu garšu ar nelielu skābumu. Šķirnes galvenā priekšrocība ir augļu garšas un struktūras saglabāšana pat mainoties klimatam un laika apstākļiem.
Lielaugļu - ķiršu šķirnes, kuru koki ir diezgan izturīgi pret saules apdegumiem un kambija sasalšanu, bet jutīgi pret ārkārtīgi zemām temperatūrām ziemā. Ja ziema ir silta, kokam netiks nodarīts kaitējums un tas turpinās vienmērīgi nest augļus, jo ziedpumpuru ziemas izturības līmenis tiek atzīts par apmierinošu.
Šīs šķirnes augļi ir pietiekami lieli, sver pat līdz 12 gramiem, krāsa visbiežāk ir tumši sarkana, gan mīkstums, gan virsma. Augļu garša ir diezgan oriģināla, pateicoties nelielam rūgtumam, kas tomēr ar nelielu skābumu harmoniski iekļaujas kopējā saldumā.
Diemžēl augļi dabisko nokrišņu ietekmē pildīšanas periodā bieži tiek pakļauti plaisāšanai un bojāšanai, kas ir šīs šķirnes trūkums.
Dončanka - šķirne, ko nogatavošanās periods nosaka kā vidēji vēlu. To raksturo pietiekama izturība pret zemām temperatūrām, bet tajā pašā laikā tā ir neaizsargātāka pret saules apdegumiem, kas ietekmē stublājus nekā citas šķirnes. Šīs šķirnes koki ir zemi, tiem ir izkliedējams vainags, kas tomēr atvieglo turpmāko augļu savākšanu vasaras iemītniekam.
Atšķiras agrīnā augļošana un bagātīgā ražība. Augļi ir pietiekami lieli, sver līdz 10 gramiem, apaļas formas un ar izteiksmīgu sarkanu sārtumu. Mīkstums ir sulīgs, kraukšķīgs un nedaudz skābs.
Kādu šķirni izvēlēties, tas ir ikviena privāts jautājums, pat ja tas ir atkarīgs no noteiktiem klimatiskajiem apstākļiem. Ja esat sev izvirzījis mērķi audzēt šo konkrēto ķiršu šķirni savā dārzā, jūs vienmēr varat censties nodrošināt pēc iespējas ērtākus apstākļus tās audzēšanai.
Uzdrīkstieties un izmēģiniet - ja sekosit kompetentai lauksaimniecības tehnikai, nākamajā sezonā varēsiet baudīt nogatavojušos augļus ar izcilu garšu!