Zaļais ķirbis: īpašības, šķirnes

Rakstā ir parādīts zaļš ķirbis: priekšrocības, īpašības, populāru šķirņu apraksts, audzēšanas noteikumi.

Ķirbis satur daudz noderīgu mikroelementu un vitamīnu, kas cilvēkam tik ļoti nepieciešami, un to iegādāties katru reizi tirgū ir diezgan dārgi, tāpēc iesakām to audzēt savā vietnē, turklāt tas nemaz nav grūti. Šī kultūra ir nepretencioza aprūpē, un garša ir lieliska. Tas parasti dod bagātīgu ražu, tāpēc jūs vienmēr varat iepriecināt sevi ar mutē laistošiem kraukšķīga ķirbja gabaliņiem. No tā tiek gatavotas putras, zupas, ievārījumi, ko izmanto cepšanā, un kāda brīnišķīga sula tiek iegūta no gataviem ķirbjiem. Es ceru, ka mēs pārliecinājām jūs iestādīt šo dārzeņu kultūru vietnē. Tomēr ir ļoti viegli pazust šķirņu daudzveidībā, tādēļ, pirms izvēlēties vienu vai otru šķirni, jums rūpīgi jāizpēta tās īpašības un apraksts. Šodien mēs jums pastāstīsim par zaļo ķirbi, tāpēc rūpīgi izpētiet rakstu un iepazīstieties ar šo rekordistu mikroelementu un uzturvielu satura ierakstā starp daudziem augļiem un dārzeņiem.

Zaļais ķirbis: vispārīga informācija par īpašībām

Foto no zaļā ķirbja

Aukstajā sezonā mums visiem ir nepieciešami vitamīni un minerālvielas, tāpēc ļoti bieži dodamies uz aptieku pēc nepieciešamajām zālēm, taču daudzas noderīgas vielas var viegli iegūt, ēdot ķirbi. Tas satur daudz karotīna, vitamīnus un minerālvielas. Zaļā ķirbja sēklas ir noderīgas gremošanas traktam, stiprinot imūnsistēmu, un tās izmanto arī hipertensijas pacienti medicīniskās pārtikas pagatavošanai. Apaļš zaļš ķirbis ir ļoti mazkaloriju produkts, tāpēc zaļo ķirbi var izmantot kā dārzeņu diētai, un jums nav jāuztraucas par savu figūru.

Protams, ķirbis ir pazīstams ikvienam no bērnības, taču neaizmirstiet par šo dārzeņu pieaugušā vecumā, ķirbis ir ļoti pieņemams, viegli audzējams, kā arī ļoti noderīgs un populārs. Dārznieki to bieži audzē savos zemes gabalos, un daži amatnieki to stāda tieši uz balkona. Protams, audzēt valstī ir daudz vieglāk, tāpēc vislabāk ir viņai ietaupīt bezmaksas zemes gabalu. Jums nevajadzētu stādīt ķirbi blakus cukini, ķirbjiem un gurķiem, jo ​​šie augi ir apputeksnēti, kas nozīmē, ka to augļi nebūs tādi, kādus jūs gaidāt.

Parasti ķirbim ir lieli augļi un spēcīgas saknes, tāpēc tas labi aug dažādos klimatiskajos apstākļos. Šī dārzeņa stublāji ir cirtaini, tāpēc tie ātri aizpilda brīvo apkārtējo telpu. Zaļo ķirbju sēklas ieteicams stādīt lielā attālumā viens no otra. Jāpiebilst, ka ķirbim ir diezgan ērkšķainas lapas un pātagas, tāpēc, strādājot ar šo augu, jālieto cimdi. Ķirbis skaisti vijas gan uz zemes, gan uz dažādiem žogiem. Tāpēc to bieži stāda pie lauksaimniecības ēkām, ar antenām pieķēries pie dzega, ķirbis aug arī vertikāli. Izmantojot šo augu, jūs varat izveidot zaļu lapeni, kurā jūs paslēpsities no apdeguma saules un izbaudīsiet brīnišķīgo aromātu.

Ja mēs runājam par augļiem, tad jāatzīmē, ka parasti ķirbji šajā dārzeņu kultūrā ir gan ļoti mazi, gan diezgan lieli. To svars var sasniegt 12-15 kilogramus. Ķirbji ir apaļi, ovāli un saplacināti, un parasti ķirbji ir sadalīti segmentos. Tāpēc šī dārzeņa ārējā virsma ir rievota. Ķirbji ir dzeltenā, oranžā, pelēkā un zaļā krāsā.Ja mēs runājam par mizu, tad tā ir diezgan blīva, gluda vai raupja. Mīkstums ir stingrs, ar raksturīgu smaržu.

Zaļais ķirbis: praktiskums un priekšrocības

Zaļais ķirbis: praktiskums un priekšrocības

Vai drīkst ēst zaļo ķirbi? Neskatoties uz tik daudzām sugām, jebkurš ķirbis ir ļoti noderīgs. Tāpēc nekautrējieties to iestādīt savā vietnē. Tas satur šķiedrvielas, vitamīnus un minerālvielas. Augļi satur daudz fosfora, dzelzs, cinka, mangāna. Ķirbī viss ir burtiski noderīgs: no sēklām līdz mīkstumam. Tāpēc cilvēki to jau sen izmanto sirds un asinsvadu slimību ārstēšanai, nervu sistēmas, gremošanas trakta darbības uzturēšanai. Jāatzīmē, ka šajā produktā nav alergēnu, tādēļ ļoti bieži bērniem ieteicams dot ķirbi. Zaļo skvošu var izmantot arī veģetāro ēdienu pagatavošanai. Tāpēc ķirbjus mīl ne tikai audzēšanas viegluma dēļ, bet arī brīnišķīgo, garšīgo, diētisko un veselīgo augļu dēļ. Lai audzētu ķirbi, jums nav jābūt lielai pieredzei, pietiek ar pareizā sēklu materiāla izvēli, vietas sagatavošanu un minimālu labvēlīgu apstākļu izveidi šīs kultūras attīstībai un augļu veidošanai.

Zaļās ķirbju šķirnes

Zaļo ķirbi var stādīt gan ēšanai, gan vietnes dekorēšanai. Ja jums patīk radīt kontrastus, tad jums noteikti patiks šī dekoratīvā ķirbju šķirne. Pašlaik ir daudz šī auga šķirņu, kuras izmanto ne tikai pārtikai. Tāpēc arī šis mājdzīvnieks var lepoties ar īpašu skaistumu, jo daudzi dārznieki šos dekoratīvos augus stāda pat puķu dobēs. Vislabāk ir stādīt ķirbi pie kāda veida atbalsta, lai stublāji varētu augt vertikāli. Ļoti bieži šie augi tiek izmantoti, lai dekorētu lapenes un dzīvžogus, un daži amatnieki pat rotā balkonus. Turklāt, dekorējot zemes gabalu ar ķirbi, papildus skaistam eksotiskam dekoratīvam izskatam jūs iegūsit neticamu aromātu. Ziedēšanas laikā šī kultūra piepilda apkārtējo telpu ar neticamu saldumu, un augļu olnīcas var dekorēt jebkuru puķu dobi.

Piemēram, iegareni zaļš ķirbis, piemēram Zoss ābolos pēc krāsas atgādina pāva asti. Tāpēc šie augi jutīsies vairāk nekā ērti jūsu dārza interjerā. Bet dekoratīvus augļus var izmantot mājas dekorēšanai, un kā tagad populāras fotosesijas ar rudens tēmu. Ja jums ir bērns, tad no šī dārzeņa var pagatavot neticamus viltojumus, esiet droši, ka iemīlēsities šajos augļos ne tikai to brīnišķīgā aromāta un garšas, bet arī skaistās formas dēļ.

Zoss ābolos - zaļā ķirbja foto šķirne

Liellopu barošanai tiek izmantotas daudzas zaļās ādas ķirbju šķirnes. Tomēr jums ir svarīgi zināt, kāda veida kultūru jums vajadzētu iegādāties. Šiem nolūkiem vislabāk ir audzēt ķirbi ar cietu mizu, protams, lielaugļu. Tas atvieglos saglabāšanu līdz pavasarim, un, pateicoties lielajai ražībai, visi jūsu mājdzīvnieki tiks pabaroti. Lopbarību ir diezgan viegli atšķirt no pārtikas šķirnēm, tāpēc pievērsiet uzmanību tās formai un iekšējai struktūrai, parasti lopbarības ķirbis ir sfērisks vai ovāls, lopbarības iekšpusē ir arī daudz tukšumu, bet barības mīkstums ir pilnīgs. Ķirbim mājlopiem ir rupjāka un bez garšas mīkstums, ar daudzām sēklām. Tāpēc, izvēloties šķirni, pievērsiet uzmanību šiem kritērijiem. Atcerieties, ka rupjas barības ķirbis ir ļoti labs mājdzīvniekiem, līdzīgi kā pārtikas ķirbis cilvēkiem.

Ja mēs runājam par galda zaļo ķirbi, tad jāatzīmē šādas šķirnes:

• Maskats,

• Tumši zaļa ķirbja Arina,

• Šķūnis,

• Ziemas saldums un citi.

Ja jūs dzīvojat ziemeļu reģionā, vislabāk ir stādīt Vasaras raibums, jo šī ķirbju šķirne lieliski panes salu un temperatūras pazemināšanos.Šīs šķirnes augļi ir gaiši zaļi, sfēriskas formas, tie ir lieliski uzglabāti līdz pavasarim, un tiem ir arī patīkams bumbieru aromāts.

Vasaras raibums

Ja jūs dzīvojat dienvidos, tad vislabāk ir izvēlēties zaļās ķirbju šķirnes Ziemas saldums... Tas ir diezgan izturīgs pret daudziem kaitēkļiem un slimībām, kā arī labi panes sausumu. Šīs šķirnes augļi ir pikanti un saldi pēc garšas. Tāpat kā citām ķirbju šķirnēm, arī Winter Sweet ir patīkams aromāts un garša, turklāt tas tiek arī lieliski uzglabāts līdz pavasarim, ievērojot uzglabāšanas noteikumus. Daudzām zaļo ķirbju šķirnēm ir nevienmērīga krāsa, daži ķirbji ir svītraini, citi ir raibi, tāpēc arī krāsu dažādība ir pārsteidzoša.

Ja vēlaties izaudzēt zaļu ķirbi ar neticamu garšu, tad izvēlieties Muskatrieksts... Papildus patīkamajam izskatam tam ir pārsteidzošs aromāts. Viņas radinieks - Muskatrieksta vitamīns, ir īpaši augsta raža. Tās augļi sver 6-7 kg. Pēc izskata jāatzīmē: Muscat vitamīns tā iekšpusē nav tukšumu un pēc formas atgādina svītrainu bumbiņu. Turklāt šajā ķirbī ir ļoti maz sēklu, bet ir daudz salduma. Šo šķirņu mīkstumu izmanto graudaugu, zupu, pīrāgu pildījumu un desertu pagatavošanai. No šī dārzeņa mīkstuma iegūst lielisku ķirbju sulu. Parasti ķirbis nogatavojas pietiekami vēlu, līdz rudens vidum. Tātad jums būs nepieciešami četri līdz pieci mēneši, lai augtu. Ķirbju miza parasti ir blīva, ar raksturīgu krāsu, lielākā daļa augļu tiek uzglabāti līdz pavasarim, priecējot jūs un jūsu mīļotos ar izcilu garšu un aromātu. Ar katru uzglabāšanas mēnesi arvien vairāk atklājas ķirbja garša, un pikanta smarža apreibina.

Muskatrieksta vitamīns

Zaļais ķirbis: secinājums

Šajā rakstā mēs esam jums pastāstījuši par dažām zaļo ķirbju šķirnēm. Patiesībā to ir daudz, tāpēc par katru var uzrakstīt vairāk nekā vienu grāmatu. Ķirbis tiek uzskatīts par daudzpusīgu produktu, kas tiek pievienots pilnīgi dažādiem ēdieniem: no zupām līdz desertiem. Šis produkts labi sader ar gaļu un citiem dārzeņiem. No tā tiek gatavoti gan pikanti, gan saldi ēdieni. Tāpēc zaļās ādas ķirbju šķirne patiešām tiek uzskatīta par universālu pamatu pilnīgi atšķirīgu ēdienu pagatavošanai. Ļoti bieži ķirbi cep cepeškrāsnī, pievienojot medu un garšvielas. Daudzi cilvēki mīl žāvētas ķirbju sēklas un saldu ķirbju sulu ar mīkstumu. Ir ļoti izdevīgi ēst ķirbi neapstrādātu, jo ir daudz šķiedrvielu, kas labvēlīgi ietekmē cilvēka ķermeni. Atcerieties: ķirbi ir ļoti viegli audzēt, gatavot un ēst, tāpēc noteikti iestādiet šo dārzeņu savā vietnē, un jūs to nenožēlosit.

Zaļais ķirbis: šķirnes, salīdzinājums ar citām šķirnēm