Japāņu ķirsis

Ķiršu augļu kokus dārznieki un dārznieki novērtē pēc garšas un ārstnieciskajām īpašībām, bet japāņu ķiršu šķirne piesaista uzmanību ar nedaudz atšķirīgām īpašībām. Japāņu ķiršu ziedu sakura ir pazīstama visā pasaulē ar savu izcilo izskatu. Šī japāņu ķiršu šķirne ir diezgan populāra un pazīstama visā pasaulē. Mūsdienās tiek audzēti 16 sakuru veidi, un pasugu skaits sasniedz gandrīz 400. Varbūt slavenākie un izturīgākie ir Kanzan un Kiku Shidare. Lai gan ir daudz strīdu, kas īsti ir sakura, plūme vai ķirsis. Šajā rakstā mēs palīdzēsim jums tikt galā ar šo un daudz ko citu.

Japāņu ķiršu sakura - raksturīga

Japānas ķiršu atšķirību galvenās iezīmes ir šādas:

- Salīdzinot ar parastajām ķiršu šķirnēm, tas nespēj nodrošināt augstu ražu.
- Nobriedušam, nobriedušam kokam ir plata galotne, līdz aptuveni 10 metrus plata.
- Šīs šķirnes koks ir diezgan augsts, pateicoties ļoti straujajam augšanas tempam.
- Vietējie iedzīvotāji diezgan veiksmīgi izmanto šī auga ziedkopas pārtikai, marinādes vai marinētu gurķu veidā.
- Sakuru bieži izmanto dekorēšanai, nevis novākšanai.
- Salīdzinot ar citām ķiršu šķirnēm, sakurām ir visilgākais ziedēšanas periods.
- Šķirnei nepieciešama īpaša kopšana un kopšana.
- kokam ziedēšanas laikā ir diezgan lieli un sulīgi ziedi, kas apveltīti ar maigu rozā krāsu.
- Koks vispār nav pielāgots galējām griešanas temperatūrām. Ja gaisa temperatūra pazemināsies līdz -15 grādiem un zemāk, ķirsis vienkārši mirs.

Kopumā japāņu ķirsis jeb sakura daudz neatšķiras no tradicionālajām ķiršu šķirnēm.

Japāņu ķirsis: audzēšanas noteikumi

Pirms šī ķirša stādīšanas savā dārzā vai dārzā, pirmkārt, jums vajadzētu atrast un sagatavot pareizo vietu. Šī ķiršu šķirne dod priekšroku diezgan apgaismotai vietai ar lielisku drenāžu, kas ir pasargāta no ziemeļiem un caurvējiem. Šim nolūkam vietne, kurā ir vairāki augi un dažādas struktūras, ir lieliska. No citiem kokiem un ēkām līdz ķiršam jābūt vismaz divu metru attālumam, tas ļaus sakurai aktīvi attīstīties.

Labākais laiks stādīšanai ir pavasaris vai rudens, ja nav sala iespējamības. Pieredzējuši dārznieki iesaka stādīt japāņu ķiršus vienlaikus ar grupu stādīšanu ar citām šķirnēm, tas palīdzēs palielināt ziedēšanas periodu un nodrošināt izcilu ogu ražu.

Caurumi stādu stādīšanai ir jāsagatavo iepriekš. Lai to izdarītu, izraktās bedrēs ielejiet bagātinātu barības vielu augsni vai humusu. Tad ielej tajā pašā kālija sulfāta un superfosfāta šķīdumā 18 litru daudzumā. Pēc tam ķiršu stādi nolaiž līdz sakņu kakla līmenim un apkaisa ar augsni. Tad nosēšanās vietai jābūt labi dzirdinātai un mulčētai. Mulčas veidā tiek izmantots humuss, zāģu skaidas vai kūdra. Audzējot šo ķiršu šķirni, noteikti jāzāļo ap koku, tikai dariet to uzmanīgi, lai nejauši nekaitētu sakuru saknēm. Ravēšanu vislabāk veikt ar rokām.

Japāņu ķirsis: aprūpes noteikumi

Šis skaistais ķirsis var būt divu veidu: šķirnes vai savvaļas. Turklāt tā veids ir atkarīgs no audzēšanas metodes. Pērkot šīs ķiršu šķirnes stādus, izvēlieties jau potētu paraugu.Šis mazais koks tiek uzglabāts ziemā (augstums nepārsniedz 1,5 metrus) ar ļoti spēcīgām un diezgan attīstītām saknēm iekštelpu apstākļos, un, iestājoties pavasarim, kad laika apstākļi jau ir ieguvuši stabilitāti, stādi tiek stādīti atklātā vietā.

Augsnei koka stādīšanas vietā jābūt pietiekami apveltītai ar lietderīgām vielām, un šajā vietā nedrīkst būt ūdens stagnācijas. Ja jauna auga stāvoklis ir negaidīti pasliktinājies, tad mēslošana jāveic ar mēslojumu, kas satur fosforu, kāliju un slāpekli.

Spēcīgas augšanas un ziedēšanas laikā japāņu ķiršu koki prasa regulāru laistīšanu. Sausos periodos augu ir vērts laistīt arī ar rokām. Un atzarošanas procedūra tiek veikta ar sakurām agrā pavasarī. Ziemas periodā jaunie japāņu ķiršu augi ir pārklāti ar maisu vai citu audumu. Līdz pumpuru ziedēšanai augu apstrādā ar specializētām ķimikālijām. Tas tiek darīts, lai pasargātu koku no kaitēkļu uzbrukumiem un infekcijas ar slimību. Pēc ogu veidošanās to vajadzētu pārstrādāt vēlreiz. Smidzināšanas procedūras šai ķiršu šķirnei tiek uzskatītas par obligātām.

Sakura tējas ceremonija

Tējas ceremonija Japānā ir ļoti svarīga procedūra, piemēram, lūgšana. Tāpēc tēja tur tiek uztverta kā gandrīz vai dzēriens no Dieva. Japāņu galvenais tējas veids ir zaļā. Tam ir atšķirība no ķīniešu tējas - tas ir novākto lapu apstrādes process.

Slavenākie un izplatītākie tējas veidi ir: Matcha, Sencha, Qabusecha un Genmaicha. Īpašās apstrādes tehnoloģijas rezultātā sakuru lapu tēja tiek uzskatīta par vienu no garšīgākajiem dzērieniem, kas satur vitamīnus un antioksidantus to sākotnējā formā. Turklāt šajās lapās ir kakhetians, kas tējai piešķir īpašas garšas īpašības un ārstnieciskas īpašības. Šis dzēriens būs ļoti noderīgs asinsspiediena nestabilitātes un diabēta gadījumā, kā arī cilvēka ķermeņa jauno šūnu pagarināšanai. Tēja tiek iepakota mazos dozētos maisiņos. Dzēriens ir lieliski pagatavots un uzglabā tās ārstnieciskās vielas, kā arī brīnišķīgo sakuru aromātu.

Japānas zaļā tēja Namacha satur veselus japāņu ķiršu ziedus. Tas diezgan labi nomierina nervu sistēmu un uztur ķermeni labā formā. Var būt noderīga klepus un ādas problēmu ārstēšanai. Zaļā tēja kopā ar japāņu ķiršu ziedlapiņām ir apveltīta ar patīkamu un vieglu aromātu, kā arī ar lielisku pēcgaršu. Pastāv tradīcija recepti nodot no vienas paaudzes otrai, un tējas ceremonijas laikā jūs varat atrast sevi Japānas mantojuma centrā, piedzīvot mieru un noslēgtību no ārpasaules.

Secinājums

Šīs ķiršu šķirnes ziedēšanas laikā neviens nepaliek vienaldzīgs pret šo apbrīnojamo parādību. Neatlieciet to uz vēlāku laiku, ja nolemjat savā dārzā audzēt šo skaisto japāņu ķiršu, jo šī ķiršu šķirne noteikti iederēsies jebkurā stilā un lieliski izskatīsies gan kā vientuļniece, gan grupas sastāvā ar citām dekoratīvām kultūrām. Viņa ne tikai padarīs jūsu dārzu skaistu un graciozu, bet arī dos jums ogu ražu ar patīkamu garšu, bet tikai tad, ja tiks ievērotas visas audzēšanas un kopšanas agronomiskās iezīmes.