Sausserža ogas, stādīšana, kopšana, audzēšana

Šī, iespējams, ir populārākā un senākā oga ziemeļos. Sausserža ogas ir ļoti veselīgas un parasti nogatavojas nedaudz agrāk nekā zemenes. Šis nav vispievilcīgākais, bet diezgan dekoratīvs augs, dabā to var atrast kalnu nogāzēs, jauktos mežos un gravās. Tas labi iesakņojas mežos ar skujkoku un lapu kokiem.

Sausserdis: īss

Sausserdis pieder sausseržu ģimenei, tas apvieno aptuveni simts augu sugu. Ir neēdams un ēdams sausserdis.

Sausserdis: plusi

Nepretenciozs augs, kam nebūs nepieciešama īpaša piesardzība. Sausserža ogas ir pirmās ēdamās ogas. Ziedi piesaista bites, pateicoties zeltainumam un augstajam ziedputekšņu saturam.

Sausserdis ir ārstnieciskas īpašības. Zinātnieki ir noskaidrojuši, ka sausserža ogas var saturēt līdz astoņdesmit pieciem procentiem C vitamīna, kā arī rutīnu, kvericīnu utt. Sausserža ogas satur fantastiski daudz barības vielu, kas palīdz pret dažādām slimībām, piemēram, saaukstēšanos un hipotensīviem stāvokļiem.

Šie augļi ir populāri arī ēdiena gatavošanā. No tiem gatavo kompotus, želeju un kartupeļu biezeni. Ļoti bagāts ar vitamīniem neapstrādātā sausserža ievārījumā.

Šo augu izmanto arī mājas medicīnā kā antiseptisku, diurētisku līdzekli un vielu, kas palīdz kuņģa -zarnu traktam.

Sausserdis tiek izmantots dekorēšanai. Skaisto dzelteno koku izmanto dažādiem darbiem.

Sausserdis ārpasaulē

Krievijas teritorijā to var redzēt Sibīrijā, Tālajos Austrumos un Ļeņingradas apgabalā, arī Maskavas apgabalā, Urālos un centrālajā melnzemes reģionā.

Šī ziemeļu oga ir izplatījusies līdz pat polārajam lokam. Augs labi panes aukstumu, bet slikti atkausē un pēkšņu temperatūras paaugstināšanos. Šī iemesla dēļ mūsu valsts dienvidos, Ukrainā un tālāk uz dienvidiem tas nav pārāk izplatīts, dzīves apstākļi ir pārāk neērti.

Sausserža bioloģiskais apraksts

Krievijā un NVS valstīs ir vairāki sausserža veidi, taču ēdams ir tikai viens - zilais sausserdis.

Šī auga ogas ir ļoti garšīgas un pēc nogatavināšanas iegūst zili melnu krāsu ar nelielu vaskainu pārklājumu uz virsmas. Šo sausserža veidu dārznieki pastāvīgi izmanto. Ziemeļu reģionos un ne tikai tā ir viena no iecienītākajām ogām visu vecumu cilvēkiem. Nogatavošanās periods beidzas jūnija sākumā.

Zils sausserdis tiek pasniegts kā krūms, parasti ne vairāk kā pusotra metra augsts.

Augam ir sakņu sistēma, kas atgādina stieni, horizontālajā plaknē saknes sniedzas sešdesmit centimetrus, krūmi jāstāda vismaz pusotra metra attālumā. Lielākā daļa sakņu atrodas sešdesmit līdz astoņdesmit centimetru dziļumā.

Tikai iestādītajā sausseržā uz kātiem ir neliela pūka, dažreiz nedaudz zili violeta. Novecojot, stublāji kļūst pārklāti ar mizu, kas pamazām sāk plēkšņot. Novecojušie zari ir apmēram piecus centimetrus biezi.

Lapas ir visizplatītākās, diezgan īsas kātiņas aug kopā ar apaļām stublājām. Lapas pašas ir iegarenas ar blīvu pubescenci.Krūmu augšdaļa parasti ir noapaļota, pats krūms ir diezgan mazs.

Sausserža ziedi ir mazi, ziedkopas, kā likums, ir iekrāsotas dažādos okras toņos. Ziedi atgādina piltuves, dažādām šķirnēm ir atšķirīgs ziedu skaits - no diviem līdz pieciem. Sausserdis parasti sāk ziedēt pavasara beigās, vasaras sākumā jau ir augļi, kas gatavi lietošanai.

Sausserža ogas ir garas, vidēji no desmit līdz divpadsmit centimetriem, raksturīga tumši zila krāsa ar nelielu zilganu ziedēšanu. Bora krāsas mīkstums ar lielu daudzumu skābu sulu.

Dažādu veidu sausserža ogas vasarnīcām

Audzētāji pastāvīgi izstrādā jaunus sausserža veidus.

Dāvināšanai zilā sausserža šķirnes bieži izmanto kā:

Morena, Kamčatka, amfora un nimfa ir piemērotas, ja dzīvojat aukstā klimatiskajā zonā.

Agri, gardēži, Kamchadalka, Pelnrušķīte labi iesakņosies visos klimatiskajos apstākļos un dos lielu ražu.

Visražīgākā šķirne tiek uzskatīta par Lakomku; sezonas laikā šie augi var ražot trīs kilogramus ogu, neskatoties uz salīdzinoši nelielo krūma izmēru, vidēji pusotru metru.

Amforas sugas var lepoties ar līdzīgu ražu, tās ogas nekrīt zemē.

Arī zilā vārpsta ir auglīga, bet vidēji dod jau divus kilogramus. Krūmi augsti, ogas skābas.

Līdzīgu ražu dod zilā putna šķirne, ogas ir rūgtākas un, šķiet, kūst mutē.

Vēl viena populāra šķirne ir Nimfa, tā jau ir vidēji nogatavojusies un parasti tiek izmantota kā dekoratīva. Lapas ir lielas un spilgtas, vainags ir elipses formas. Piemērots dekoratīvai stādīšanai, žogu dekorēšanai un apmalēm. Ogas atkal ir skābas un zili violetas.

Augu stādīšana vietnē

Vieta krūmam

Neskatoties uz aukstumizturību un lielisku salu panesumu ar krūmiem līdz mīnus piecdesmit grādiem, augs ir vairāk piemērots vietām, kuras visu dienu labi apgaismo saule. Tikai nogatavojušies pumpuri un pats augs spēj izturēt aptuveni mīnus astoņu grādu temperatūru.

Krūmu produktivitāte ir tieši atkarīga no saules siltuma, ēnainā vietā augs augs, bet tas ražos mazāk ogu. Vēji kultūrai nekaitēs.

Ieteicams stādīt vairākas sugas līdzās ar tādu pašu ziedēšanas periodu. Tas veicinās labāku ziedu apputeksnēšanu.

Kā izvēlēties augsni valstī?

Augsnes ar stāvošu ūdeni nav piemērotas sausserdim. Šādos apstākļos saknes sāks pūt, un krūms mirs. Neskatoties uz to, sausserdis ir labs mitrumam. Labi aug apgabalos ar mitru gaisu. Ja augsnes skābums ir augsts, augs pakāpeniski mirs.

Ideāla augsne ir smilšmāls ar humusa vai kūdras mēslojumu. Citos gadījumos augsne būs jābaro ar bioloģiskajiem mēslošanas līdzekļiem.

Kad stādīt sausserža ogas?

Stādi parasti tiek stādīti no vasaras beigām līdz rudens vidum, tas jādara agrās augšanas sezonas dēļ. Vietās, kur sniegs aiziet pietiekami ātri, stādus var stādīt pašā marta sākumā. Ne vēlāk kā divas nedēļas.

Sākot ar marta otro pusi, augs jau sāks ziedēt, un ar augu nav ieteicams neko darīt. Tas var izraisīt uzņēmību pret slimībām un sliktu iesaistīšanos. Ja jums ir mazs zemes gabals, sausserdis būs labāk stādīt blakus upenēm.

Svarīgs! Stādot stādus, tos negrieziet un neapgrieziet. Dažas šķirnes pirmajā ziedēšanas gadā ražos ogas.

Rūpes

Sausserdim aprūpe ir laistīšana, mēslošana, atzarošana, atbrīvošanās no apkārtējās zāles un tās aizsardzība pret dažādiem kaitīgiem faktoriem.

Laistīšana

Pirmos divus gadus augu vajag tikai laistīt un ravēt. Augsnei vajadzētu palikt nedaudz mitrai, bet nekad mitrai.

Mēslošanas līdzekļi

Jūs varat apaugļot no trešā auga pastāvēšanas gada; labāk ir izmantot augu pārsējus. Slāpekli saturoši mēslošanas līdzekļi tiek apaugļoti, vispirms tos izšķīdinot urīnvielā.

Kad pumpuri atveras, zem auga ielej plus vai mīnus trīs litrus komposta vai citas organiskas vielas. Otrā daļa tiek ieviesta vasaras beigās.

Atzarošanas krūmi

Atzarošanu var veikt no rūpnīcas pastāvēšanas ceturtā gada, to ieteicams veikt katru gadu. Sanitāro atzarošanu vislabāk var veikt rudens sākumā. Šajā laikā ir jānoņem žāvētas un saliektas zari. Nākamajos sešos gados krūms atkal pieaugs.

Sākot ar sešu gadu vecumu, katru gadu pie auga pamatnes tiek noņemti pāris zari, kas vairs nenes ogas, to vietā tiek atstāti apmēram trīs jauni dzinumi. Apmēram divdesmit dzīves gadus krūmu var atjaunot līdz galam.

Sausserža ogas: vairošanās

Iespējamās pavairošanas metodes veģetatīvi un ar sēklām. To var pavairot veģetatīvi ar spraudeņiem, sadalot sakneņus, dažreiz ar slāņošanu. Sēklas pavairo tikai selekcionāri, lai izgudrotu jaunas sugas.

Jūs varat pavairot dalot, sasniedzot septiņus līdz astoņus gadus, krūms tiek sagriezts gabalos ar cirvi, un katram no tiem jābūt ar sakni, vairākiem zariem un pāris dzinumiem. Stāda sagatavotā bedrē ar iepriekšēju griešanu trīsdesmit piecu līdz četrdesmit piecu centimetru augstumā.

Visefektīvākais veids ir pavairošana ar spraudeņiem.

Sākotnēji no zariem, kuru diametrs ir astoņi milimetri, tiek novākti nedaudz kokaini spraudeņi. Izgrieziet spraudeņus apmēram sešpadsmit centimetru garumā tuvāk aprīļa sākumam. Tad tie tiek stādīti dobēs, ja augsne ir atkususi, vai siltumnīcās, tas ir ticamāk. Izkāpjot, virs zemes jāpaliek diviem pumpuriem. Stādījumi ir pārklāti ar polietilēnu, un zeme periodiski tiek laista. Pēc mēneša uz šiem zariem parādīsies pirmās saknes.

Šo darbību ir iespējams veikt, izmantojot kombinētos spraudeņus, tos sagriež tūlīt pēc sausserža ziedēšanas. Īpaši izvēlēts dzinums, kas palicis pāri no pagājušā gada, ar šī gada dzinumiem. Auga filiāle ir sadalīta tā, lai katrā jaunajā dzinumā būtu daļa no pagājušā gada.

Šādi spraudeņi tiek stādīti caurumos trīs līdz piecus centimetrus uz leju. No augšas tie jāpārklāj ar polietilēnu un jālaista vismaz divas reizes dienā. Periodiski ir nepieciešams izsmidzināt no smidzināšanas pudeles. Dzinumi sāks dīgt pēc pusmēneša.

Pirms stādīšanas visas sausserža potēšanai paredzētās zari apmēram stundu tiek turētas īpašā šķīdumā, kas satur preparātus labākai sakņu veidošanai spraudeņos. Spraudeņi, kas jau ir sakņoti? stāda rudenī, kā stādījumus.

Augsnei virs šādiem stādiem vajadzētu palikt nedaudz mitrai. Stādīšana jāstāda jau apaugļotā augsnē. Ir nepieciešams izmantot virsējo mērci, kuras pamatā ir pelni, vai īpašu ziedu stādiem.

Sausserža ogas: kaitēkļu apkarošana

Sausserdis gandrīz nav pakļauts slimībām, bet kaitēkļi to uzbrūk diezgan bieži. Parasti kaitēkļi ir laputis un kāpuri. Augu aizsardzībai ir aizliegts izmantot pesticīdus, jo sausserdis strauji zied. Bet jūs varat vērsties pēc palīdzības pie insekticīdiem, kas nekaitē pašam augam un videi. Visbiežāk lietotās zāles ir Bicol, Bitoxibacillin un Verticillin.

Ja uz sausserža zariem pēkšņi parādās miltrasa, no tā var viegli atbrīvoties, izmantojot biofungicīda šķīdumu.

Sausserža ogu foto