Lidijas vīnogas

Vīnogas ir neticami garšīgs kārums. To var iegūt ap rudens sākumu. Līdz šim selekcionāri ir izaudzējuši milzīgu skaitu visdažādāko šķirņu. Pateicoties šai izvēlei, katrs dārznieks var atrast to, kas viņam patīk vislabāk. Un šķirne, kas ideālā gadījumā atbildīs viņa cerībām un visām iespējamām īpašībām. Tāpat kā Lidijas vīnogas.

No vīnogām gatavo, iespējams, populārāko dzērienu - vīnu. Spēja atsevišķi audzēt gan galda, gan tehniskās šķirnes ir greznība, ko viņi ir spējuši sasniegt, pateicoties selekcionāru smagajam darbam.

Vīnogu šķirni Lydia audzēja amerikāņu selekcionāri, šķērsojot Isabella grupas šķirnes. Atšķirībā no Isabella vīnogām, Lidija tiek uzskatīta gan par tehnisku, gan par galda šķirni. Un tā ir tā lielā priekšrocība.

Ķekarus sasien pietiekami agri. Tie ir vidēja izmēra. Viena ķekara masa sasniedz 120 gramus. Protams, atšķirībā no daudzām citām šķirnēm, šīs kopas ir diezgan mazas. Bet tiem ir neticams izskats un aromāts. Kā arī garšas īpašības, pateicoties kurām gardēži tik ļoti novērtē Lydia vīnogu un konjaka vīnu, un receptes no Lydia vīnogām var atrast ļoti dažādās pavārgrāmatās.

Vīnogu šķirnes Lydia apraksts un īpašības

Rozā vīnogu šķirne Lydia foto

Vīnogām ir standarta ovāla forma. Tās izceļas ar bagātīgu sarkanu krāsu. Un arī tas, ka ogas satur aptuveni 19% cukura. Un tas ir diezgan augsts rādītājs.

Vīnogām uz mizām ir dabīgs vaska pārklājums. Šī iemesla dēļ ogām ir vairāk purpursarkana nokrāsa nekā sarkana. Šķirnei ir arī ļoti raksturīga garša. Drīzāk nevis vīnogas, bet vairāk zemeņu, ogu.

Vīnogām ir vairākas būtiskas priekšrocības. Viņi šķirni atšķir no visām citām šķirnēm, kuras ir arī ļoti populāras:

• otas nogatavojas ļoti labi un vienmērīgi. No tā ogas lieliski garšo. Kā arī pievilcīgas ārējās īpašības;
• šķirne parasti var izturēt temperatūras pazemināšanos līdz -22-26 grādiem. Tas ir arī ļoti izturīgs pret daudzām izplatītām slimībām;
• šķirne ir ļoti mierīga attiecībā uz mitru augsni. Bet tajā pašā laikā tas vispār neatbalsta stagnējošus procesus. It īpaši, ja mēs runājam par šķidruma stagnāciju;
• ziemai krūmus nevar papildus nosegt, jo tie parasti panes ziemu. Kā arī pēkšņas temperatūras izmaiņas.

Šķirnei ir arī daži trūkumi, kurus nevar ignorēt. Piemēram, ogas pēc izmēra ir zemākas par daudzām citām populārām šķirnēm. Un arī ogām ir savdabīga garša "amatierim". To nevar attiecināt uz nepārprotamiem trūkumiem.

Jāpatur prātā, ka katrs dārznieks izvēlas šķirnes pēc savas patikas. Un, ja izvēle krita uz Lydia vīnogu šķirni, tad viņam tas var patikt vai nepatikt.

Vīnogu audzēšanas iezīmes

Lai aprīkotu vīna dārzu, kurā augs Lydia vīnogas, ir jāizvēlas labi apgaismotas vietas. Nav vējains un caurvējš. Tā kā šķirne tos necieš.

Vislabāk ir izvēlēties labi apgaismotas, saulainas nogāzes. Kā arī teritorija ēku un žogu dienvidu pusē. Šis izkārtojums parasti būtu ideāls šai šķirnei. Attālumam starp rindām jābūt pietiekami lielam. Apmēram 90 centimetri. Dažreiz vairāk nekā metrs.Ja pati teritorijas platība to atļauj.

Vīnogu stādīšanu var veikt gan pavasarī, gan rudenī. Daudz kas ir atkarīgs tikai no klimatiskajiem apstākļiem. Un no paša dārznieka iespējām. Gan pavasara, gan rudens iespējām ir savas priekšrocības un trūkumi:

• rudenī jūs varat izdarīt izvēli no lielāka stādāmā materiāla daudzuma. Tomēr augi būs ļoti jutīgi pret zemu temperatūru. Tāpēc viņiem būs nepieciešama papildu aprūpe. Kā arī patversme smagos salnos;
• pavasara stādīšana atšķiras ar to, ka augam būs daudz vairāk laika, lai pielāgotos jauniem apstākļiem. Un arī iespēja iesakņoties pirms rudens un aukstā laika iestāšanās. Bet šeit ir arī daži trūkumi. Vasarā krūmam var trūkt mitruma. Un stādi tāpēc var ļoti izžūt, ievainot. Un arī izjust ārkārtēju stresu.

Lidijas vīnogas: stādīšanas metodes un metodes

Ir vīnkopji, kuri, stādot Lidijas vīnogas, praktizē īpašu metodi. Šim nolūkam rudenī tiek izrakta bedre. Tās apakšā ir izveidota drenāža, ko var izgatavot no šķeltiem ķieģeļiem, grants vai keramzīta. Tad caurums ir piepildīts ar izraktu augsni. Turklāt katrs augsnes slānis jāmaina ar minerālmēslu slāni.

Visi slāņi ļoti labi sajaucas viens ar otru, veidojot viendabīgu augsnes masu. Pavasara stādīšanai augsne ļoti labi iesūcas bedrē. Un stādāmos materiālus tur jau var ievietot saskaņā ar visiem lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumiem.

Stādīšanas darbi tiek veikti vairākos galvenajos posmos. Katrs solis ir stingri jāievēro. Tā kā tikai šajā gadījumā ir iespējams garantēt, ka augs lieliski iesakņosies un augs. Un tad tas dos ražu, kā tam vajadzētu būt:

• Stādāmā materiāla stādīšanai vislabāk ir iepriekš sagatavot tranšeju. Jo mazāk auglīga augsne uz vietas, jo dziļāk jums vajadzētu izrakt caurumu stādam. Ja krūmi ir slikti pārklāti un sekli apstādīti, tad, iestājoties salnām, nekas tos neglābs no sasalšanas. Tāpēc caurumam jābūt gandrīz metru diametrā. Un dziļumā līdz pusmetram;
• gatavojot tranšeju, augsnes virskārtu labāk nolikt malā. Tranšejā tiek uzlikti vairāki slāņi. Vispirms auglīga augsne. Tad sapuvis komposts. Un tad koka pelnu kārta. Sastāvdaļas ir ļoti rūpīgi jāsamaisa. Un no augšas jau ir iespējams uzpildīt mazāk auglīgo augsni. Tranšeju ielej ar ūdeni, lai nogulsnētu augsni;
• pēc 14-21 dienas var stādīt stādāmos materiālus. Tas ir pietiekami, lai tranšejā izveidotu vairākus mazus caurumus pašiem krūmiem;
• pirms stādīšanas atklātā zemē rūpīgi jāpārbauda sakņu sistēma. Un arī iztaisnot. Vīnogu stādi Lidija ir pārklāti ar zemi. Bagātīgi samitriniet ar siltu, nostādinātu ūdeni. Vislabāk mulčēt ap stādu.

Vienā rindā var stādīt tikai vienu vīnogu šķirni. Tas ir ļoti svarīgs noteikums. Ja dārznieks plāno stādīt tikai Lidijas vīnogu krūmu, tad nav jāveic tranšeja, bet gan atsevišķa bedre.

Lidijas vīnogas: kā rūpēties?

Rūpes par šķirni īpatnības ietver to, ka krūms regulāri jāpiesprauž. Un arī veikt kalšanu. Reljefs ir dzinuma jaunās daļas noņemšana, uz kuras jau ir izveidotas apmēram astoņas lapas.

Vislabāk ir kaltēt krūmu vasaras vidū - jūlijā. Bet jūs varat kļūt par pabērnu daudz agrāk. Dārznieks koncentrējas uz vides apstākļiem, laika apstākļiem. Kā arī klimats pašā reģionā, kas arī ir svarīgi.

Runājot par laistīšanu, nav stingru noteikumu. Bet vislabāk ir laistīt krūmu savlaicīgi. Jo tā ir aiziešanas būtība. Pateicoties savlaicīgai laistīšanai, jūs varat iegūt labu, garšīgu un, pats galvenais, augstas kvalitātes ražu.

Jūs varat barot Lydia vīnogu šķirni atkarībā no augsnes kvalitātes, kurā vīnogas aug. Augstākās mērces laiks lielā mērā ir atkarīgs no tā. Divas nedēļas pirms vīnogu ziedēšanas jūs varat pievienot maisījumu zem krūma.

Tas sastāv no amonija nitrāta, superfosfāta. Un arī neaizstājams kālija sāls vīnogu kultūrām. Kad vīnogas sāk pakāpeniski nogatavoties, augu var laistīt ar īpašu šķīdumu. Tas satur ūdeni, superfosfātu un kālija sāli.

Kad izvēlēties Lidijas vīnogas?

Ražas novākšana notiek apmēram 145 dienas pēc pirmo olnīcu parādīšanās. Parasti Lydia vīnogu aktīvā raža iekrīt augusta beigās vai pašā septembra sākumā. No viena krūma jūs varat iegūt līdz pat 35 kilogramiem izcilu augļu, ja ievērojat visus lauksaimniecības tehnoloģijas noteikumus un, protams, visus augu kopšanas noteikumus. Šķirnes īpatnība ir tā, ka nogatavojušās ogas var ļoti viegli nolobīties. Šīs ir lielas grūtības, tāpēc otas vislabāk ražot sausā un, vēlams, mierīgā laikā, lai ogas vienkārši nesadruptu līdz zemei.

Kad rokas ir nogrieztas, tās rūpīgi jāpārbauda. Ogas, kuras ir bojātas, vislabāk nekavējoties nolikt malā. Ražas novāc konteineros, kuros izveido caurumus novāktās ražas vēdināšanai. Kastē var savākt ne vairāk kā 13 kilogramus augļu. Ja konteinerā to ir vairāk, tad ogas var saburzīties un, attiecīgi, tādā veidā tās var pasliktināties daudz ātrāk, un tas ir liels trūkums.
Viena no Lydia vīnogu šķirnes priekšrocībām ir tā, ka to var patērēt vienkārši svaigu vai konservēt. Šķirne ir lieliska vīnogu konservu vai ievārījumu pagatavošanai, kā arī ogu kompotu vai augļu dzērienu pagatavošanai.

Otrajā izaugsmes gadā krūmu vislabāk apgriezt, un tas tiek darīts vismaz trīs reizes visas sezonas laikā. Pavasarī tiek veikta Lydia vīnogu sanitārā atzarošana - tiek noņemti sausi, bojāti un dzīvotspējīgi dzinumi. Vasarā procedūra tiek veikta, lai plānotu krūmu un padarītu to precīzāku. Turklāt atzarošana ir vēl viens solis vīnogu sagatavošanā ziemošanai. Ir vērts atzīmēt, ka Lydia vīnogām ir augstāka salizturība nekā daudzām citām šķirnēm, taču joprojām ir labāk izmantot papildu pajumti, it īpaši jauniem stādiem, tās nebūs liekas.

Lidijas vīnogu slimības un kaitēkļi

Atsevišķi es gribētu runāt par Lydia vīnogu šķirnes slimībām un kaitēkļiem. Viena no šķirnes priekšrocībām ir tā, ka tā ir izturīga pret bīstamu sēnīšu, tai skaitā miltrasas, bojājumiem. Lai aizsargātu augu no citām bīstamām slimībām, vislabāk ir izmantot dažus profilakses pasākumus.

Antracnoze ir sēnīšu slimība, ko var noteikt pēc tumšajiem plankumiem, kas parādās augu lapu daļā. Turklāt sēne izplatās uz dzinumiem un lapām, stumbriem un pašiem augļiem. Kā profilakses līdzeklis skartās augu daļas nekavējoties jānoņem un jāsadedzina kopā ar augu atliekām.

Pelēkā puve - sēne, kas ir īpaši bīstama, jo vīnogas ar to var saslimt diezgan pēkšņi. Parasti slimība attīstās sakarā ar to, ka krūms nav apgriezts, un vīnogulāji sāk ar grūtībām vēdināties. Tāpat pelēko puvi var izraisīt ilgstošs mitrs laiks un augsts mitrums. Jūs varat cīnīties ar slimību, apstrādājot krūmu ar ķimikālijām - Ronilan vai Rovral. Ja mēs runājam par profilakses pasākumiem, tad vislabāk ir pilnībā atteikties no slāpekli saturošiem mēslošanas līdzekļiem, kā arī noņemt lapas septembrī. Īpaši vislabāk ir noņemt tās lapas, kas atrodas pašu ķekaru tuvumā un zem to līmeņa.

Ja mēs runājam par visbiežāk sastopamajiem kaitēkļiem, tad starp tiem var atšķirt zirnekļa ērci (lai to apkarotu, augu apsmidzina ar DNOC, un profilaksei ir nepieciešams ātri noņemt bojātās lapas un tās sadedzināt; nezāles ir vairošanās vieta ērces, tāpēc tās arī ļoti ātri jānoņem, lai atbrīvotos). Lapu veltņi ir kāpuri, kuriem patīk baroties ar vīnogu lapu koku daļu, kā arī tās augļiem.

Lai apkarotu kaitēkli, tiek izmantots arī DNOC, bet profilaksei krūmiem jābūt labi vēdinātiem un apgaismotiem tiešos saules staros. Mēs izceļam arī tādu kaitēkli kā filokseru - tas ir kukainis, kas iekļūst pašā sakņu sistēmā, un no turienes sāk ēst un iznīcināt vīnogas. Krūmu vajadzētu izsmidzināt ar šķīdumu, ko sauc par Confidor, bet profilaksei būtu lieliski pārklāt augsni blakus krūmiem ar smalkgraudainām smiltīm.

Tādējādi būs iespējams atbrīvoties no kaitēkļiem, taču vienmēr ir vieglāk veikt dažus profilakses pasākumus, jo vēl vieglāk ir novērst slimības vai kaitēkļu attīstību.