Isabella vīnogu šķirne: stādīšana un kopšana

Isabella ir vīnogu šķirne, ko dārznieki iesācēji labprāt audzē savā vietā. Viņi to izvēlas tās nepretenciozitātes dēļ, vienmēr augstu garšīgu un aromātisku ogu ražu, kas priecē siltās saulainās vasaras dienās. Vīnogu audzēšana, kas nes augļus, nav viegls uzdevums, un bez zināšanām un prasmēm ir ārkārtīgi grūti sasniegt labu rezultātu, un Izabella ir izvēlīga un gatava piedot kļūdas.

Kā un kad parādījās Isabella vīnogu šķirne:

Vīnogu šķirne Isabella parādījās nevis zinātnisko selekcionāru darba rezultātā, bet gan pateicoties pašai dabai. Zinātnieki izvirzīja hipotēzi, ka savstarpējās apputeksnēšanas laikā bija Vitis Vinifera (Eiropas šķirne) un Vitis Lambrusca krustojums.

Oficiālais šķirnes nosaukums Isabella- Izabella Banskaja un ir bijis populārs 2 gadsimtus gan profesionāļu, gan dārzkopju amatieru vidū.

Šī šķirne pirmo reizi tika sastapta amerikāņu selekcionāra Viljama Prinsa ceļā Longailendas salā. Viņš aprakstīja šo šķirni un uz tās pamata iznesa jaunu - Isabella Pink, kuru mūsu valstī sauca par Lidiju.

Kas attiecas uz šķirni Isabella, mūsu valstī to sāka audzēt kopš 20. gadsimta vidus. Viņš lieliski parādīja sevi kā šķirni, kas vienmēr nes lielu ražu, kā augu, kas izturīgs pret daudzām dažādām slimībām un nepretenciozu aprūpi. Pateicoties visām šīm īpašībām, vīndari no visas valsts sāka audzēt Izabellu savās plantācijās, lai ražotu sulas vai rakiju. Vīns no Isabella White ogām netiek ražots, jo tas izrādās nekvalitatīvs.

Šobrīd Izabellu sāka audzēt gandrīz katrā mūsu plašās valsts nostūrī. Tas ir ļoti populārs arī tādās valstīs kā Moldova, Gruzija, Armēnija, Azerbaidžāna. Šo valstu teritorijā šķirni audzē gan privātai lietošanai nelielās platībās, gan rūpnieciskai izmantošanai lielās platībās, lai augļus izmantotu vīnu ražošanai.

Izabella dod priekšroku augšanai mērenā subtropu klimatā. Atšķirībā no citām šķirnēm Isabella ir sala izturīgs augs, kas ļauj to audzēt visā Krievijā.

Interesants fakts: 20. gadsimta beigās Eiropas Savienība nolēma aizliegt vīnu ražošanu no Isabella vīnogām, jo ​​tajā ir augsts metanola saturs. Pēc kāda laika tika pierādīts, ka iepriekš izdarītie secinājumi bija kļūdaini, taču tas nemainīja eiropiešu attieksmi pret šo šķirni.

Isabella šķirnes raksturojums:

Mūsdienās Isabella šķirne ir vispopulārākā vīnoga visā pasaulē. Tas ir universāls un to var izmantot pilnīgi dažādos veidos. To var izmantot vīnu pagatavošanai lielos daudzumos, sulu pagatavošanai, konservu, ievārījumu pagatavošanai, lietošanai svaigā veidā un daudz ko citu.

Isabella ir vēlu nogatavošanās šķirne. Tās aktīvās izaugsmes un attīstības periods ilgst aptuveni sešus mēnešus, kas nozīmē, ka raža notiek septembra pēdējās dienās vai oktobra sākumā.

Interesants fakts: Papildus daudzajām priekšrocībām Isabella dārznieku vidū ir vērtīga arī tāpēc, ka nogatavināšanas laikā bites un lapsenes neuzbrūk augam.

Vīnogulājs, kurš nav sasniedzis piecu gadu vecumu, aug diezgan lēni, bet katru nākamo gadu tas spēj izaugt vairāk nekā 4 metrus garš.Sakarā ar to, ka šīs otrās kārtas dzinumu (pabērnu) šķirņu šķiet maz, tad rūpes par to kļūst daudz vieglākas. Zaļganiem dzinumiem ar maigu aveņu nokrāsu ir blīva mala. Augšanas procesā dzinumi maina krāsu uz pelēku, un maiga aveņu nokrāsa - brūna.

Lapas uz dzinumiem veselas vai sagrieztas ir vidēja izmēra. Ārējā puse ir nokrāsota zaļos tumšos toņos, un iekšpuse ir gaiši pelēka. Birstes sver aptuveni 250 gramus un neatšķiras pēc to blīvuma.

Isabella šķirnes īpatnība, kas to atšķir no citām, ir tā, ka ražas līmenis ir atkarīgs no suku skaita, jo vairāk to ir uz dzinumiem, jo ​​lielāka būs raža. Šī šķirne var veidot 5 otas tikai vienā dzinumā. To forma ir līdzīga cilindram vai konusam, un tai ir viens spārns.

No viena vīnogulāja var novākt līdz 60 kilogramiem ražas.

Noapaļoti augļi ir melnā un purpursarkanā krāsā. Vienas ogas diametrs ir aptuveni 2 centimetri. Miza ir ietīta blīvā tumši pelēkā ziedā ar zilgani bālganu nokrāsu, kas arī atšķir Izabellu no citām šķirnēm. Pateicoties spēcīgajai un pietiekami blīvajai mizai, ogas var viegli transportēt lielos attālumos.

Augļi:

Ar zināšanām par audzēšanu, ievērojot aprūpes noteikumus un piemērotos klimatiskajos apstākļos, viena jūsu izaudzētā birste var sasniegt 2 kilogramus.

Vienas ogas svars var sasniegt 3 gramus, tā cukura saturs nepārsniedz 18%. Gaiši zaļas vai dzeltenzaļas mīkstuma garša ir salda ar skābumu. Tas atšķiras arī no citu šķirņu garšas ar maigumu un zemeņu aromātu. Neliela sēklu skaita klātbūtne iepriecina arī vīnogu mīļotājus.

Eiropā tieši Isabella neparastā garša radīja pārliecību, ka uz tā balstītie vīni nevar būt augstas kvalitātes. Kas attiecas uz tādām valstīm kā Dienvidamerika un Ziemeļamerika, Austrālija un Krievija, šeit jūs varat satikt diezgan daudzus no tiem, kuri patiešām novērtē vīnus, kas izgatavoti no šīs šķirnes vīnogām.

Parasti augļi pilnībā nogatavojas oktobrī. Šobrīd stādījumus vai dārzus, šķiet, apņem spēcīgs muskatrieksta aromāts, kas liecina, ka ir pienācis laiks novākt ražu.
Pirmo suku parādīšanās uz vīnogulāju jāgaida ne agrāk kā trīs gadus pēc jauno stādu stādīšanas.

Izabella ir sala izturīgs augs, kas var izturēt salnas līdz -35 grādiem, bet vienmēr ar pajumti. Ja jūs dzīvojat reģionos, kur salnas nepārsniedz -25, tad pajumte nav nepieciešama, augs tiks galā pats. Šī izturība ļauj to audzēt ne tikai dienvidos, bet arī daudzos citos reģionos. Šī ir arī šķirnes iezīme, kas to atšķir no citām ar plus zīmi.

Ir svarīgi zināt! Isabella ir vīns ar ļoti patīkamu garšu, kuru mīl daudzi, taču to glabāšanas laiks ir ierobežots līdz trim gadiem.

Interesants fakts ir tas, ka atšķirībā no citām šķirnēm, ja dzinumi sasalst sala atgriešanās brīdī, tad to vietā diezgan ātri parādīsies jauni, kas veidosies tajā pašā sezonā.

Izabella ir ļoti izturīgs augs pret daudzām dažādām slimībām. Tas nesāk sāpēt pat tad, ja tuvumā atrodas augs, piemēram, Phyloxera. Ja augu skārusi sēnīšu slimība, tas tam nopietnu kaitējumu neradīs.

Vienkāršākā un līdz ar to populārākā audzēšanas metode ir spraudeņi. Izmantojot šo metodi, augs ātri un viegli iesakņojas, nesaslimst, kad to pārstāda, un attīstās diezgan ātri, netērējot daudz laika adaptācijai.
Šobrīd daudzi zinātnieki turpina strādāt pie citu šķirņu uzlabošanas, izmantojot Isabella šķirni. Pateicoties to šķērsošanai, iegūtās jaunās šķirnes iegūst labu izturību pret slimībām.

Isabella White neatšķiras un arī nes lielu ražu, ir izturīga pret slimībām un aukstumu. Tās atšķirība ir tāda, ka šķirne pieder agrīnās nogatavošanās šķirnēm.

Isabella lielaugļu ir vēl viena šķirne, ko audzē selekcionāri, izmantojot Isabella. Tas pieder pie šķirnēm ar vidēju nogatavināšanas periodu. Atšķirībā no parastās Isabella, tās augļu vākšana sākas pusotru mēnesi agrāk. Attiecībā uz citām īpašībām nav atšķirību.

Ir svarīgi zināt! Izabella vīnogas neizraisa alerģiskas reakcijas, izņemot retus gadījumus, neskatoties uz bagātīgajiem augļu toņiem.

Protams, Isabella ir vīnogu šķirne, kas daudzu dēļ tiek novērtēta pēc garšas, taču tas nav vienīgais iemesls. Fakts ir tāds, ka augs var ne tikai nest augļus, bet arī tikt izmantots kā dekoratīvs. To var izmantot dārzu, verandu, sienu uc dekorēšanai. Šī iemesla dēļ tas ir arī iecienīts ainavu dizaineru vidū. Kad pienāks rudens, vīnogulāju zaļumi pārvēršas spilgti zeltaini dzeltenā nokrāsā, padarot dārzu bagātu un neticami iespaidīgu.

Izabella ir augs, kas ir ļoti izvēlīgs augsnē un neprasa īpašu piesardzību, kas ļauj pat iesācējam dārzniekam tikt galā ar tā audzēšanu.

Plusi un mīnusi:

Izabella ir kultivēta apmēram divsimt gadu, un šajā laikā viņa ir parādījusi daudzus savus tikumus. Viņa nav prasīga pret vietu, aprūpi un audzēšanu kopumā. Viņai ir pastāvīgi augstas ražas. Pat ilgstoši transportējot pilnīgi nogatavojušās ogas, tas nezaudē ne savu izskatu, ne garšu. Tam ir garša, kas nav raksturīga citām šķirnēm. Izturīgs pret smagām salnām un daudzām slimībām, tas vienkārši vairojas un to var izmantot gandrīz visur. Tas ir arī dekoratīvs augs, kas var izdaiļot jebkuru dārzu un ražot ogas ar salīdzinoši zemu kaloriju saturu.

Kas attiecas uz trūkumiem, tie ietver mitruma pieprasījumu. Augu nepieciešams regulāri laistīt, bet liekais ūdens veicinās puves attīstību. Ja laistīšana ir pārāk maza, raža samazināsies, un ogas kļūs skābas un rūgtas. Neskatoties uz to, ka Izabella nav prasīga pret augsni, viņai ir svarīgi, lai skābuma līmenis vienmēr būtu normāls.

Trūkumi ietver faktu, ka augam ir tendence uz tādu slimību kā antrakoze. Bet, ja jūs veicat profilaksi rudenī un pavasarī, tad no šīs slimības var pilnībā izvairīties. Vēl viens trūkums ir fakts, ka vīnu nevar uzglabāt ilgāk par trim gadiem un tam ir neparasta garša un smarža. Tas atgādina zemenes, kas nav raksturīgas vīnogām. Tomēr daudzi cilvēki šo šķirni viņam ļoti augstu vērtē.

Interesanti zināt! Pilnībā nogatavojušās Isabella ogas sniedz lielu labumu ķermenim daudzu labvēlīgu elementu satura dēļ.

Kad stādīt:

Stādīšanu var veikt pavasarī vai pirmajā rudens mēnesī.

Ja esat nolēmis stādīt Isabella stādus rudenī, tad tas jādara septembra pirmajā pusē. Ir ļoti svarīgi, lai intervāls starp stādīšanu un sala sākšanos nebūtu īsāks par diviem mēnešiem. Tas ir nepieciešams labai augu sakņošanai.

Ja jūs nolemjat Isabella stādīt pavasarī, tad dariet to maija pirmajās divās nedēļās, kad sala draudi jau ir pagājuši. Salu vai stipra aukstuma atgriešanās gadījumā stādus pārklāj.

Sēdekļu izvēle:

Kā minēts iepriekš, Isabella nav izvēlīga augsnē. Tā dod priekšroku augšanai auglīgās augsnēs ar zemu skābumu, bet var labi augt arī jebkurā citā vietā.

Isabella vīnogas dod priekšroku atklātām, labi vēdināmām saules gaismas vietām vai daļējai ēnai. Piemērota vieta būtu dienvidi vai rietumi. Nestādiet savu vīnogulāju blakus žogiem, sienām, kur gruntsūdeņi tek tuvu zemes virsmai, zemienēs, kur ūdens var stagnēt pēc lietus vai sniega kušanas.Tāpat nav piemērotas vietas ar augstu skābuma līmeni un tās, kuras pūš spēcīgs vējš.

Jums nevajadzētu stādīt augu vietās, kur virs tām pilēs ūdens, blakus augļu kokiem. Starp vīnogulāju un citām dārzkopības kultūrām ir jāievēro 5 līdz 6 metru attālums. Fakts ir tāds, ka, atstājot mazāku attālumu, vīnogulājs var kaitēt citiem augiem, jo ​​tam ir ļoti spēcīgas saknes, kas var tos nožņaugt.

Interesants fakts! Vīnogulāju kātiem un lapām ir ārstnieciskas īpašības, kas pazīstamas visā pasaulē.

Stādu izvēle:

Stādāmā materiāla izvēle ir svarīgs process, tāpēc jums jāzina daži noteikumi. Izvēle būs atkarīga no tā, kādu ražu jūs saņemsiet un kāda kvalitāte.

Labākā izvēle ir gadu vecs stāds, jo tas daudz labāk panes transplantāciju un pielāgošanās prasīs mazāk laika. Izvēloties, pievērsiet uzmanību kātu garumam, tam jābūt vismaz 20 centimetriem un ne vairāk kā 35 centimetriem. Sakņu sistēma ne mazāk kā 10 centimetrus, un tiem nedrīkst būt bojājumu. Mizai jābūt tīrai un cietai. Nav traipu, bojājumu vai slimības simptomu. Stādiem vajadzētu būt no 3 līdz 5 pilnvērtīgiem pumpuriem. Pievērsiet uzmanību griezuma krāsai saknē un dzinumā. Pirmajā gadījumā tam jābūt baltam, otrajā - gaiši zaļam.

Nepērciet stādus no svešiniekiem, dariet to bērnudārzā vai specializētā veikalā vai pats sagatavojiet stādāmo materiālu.

Pirms augu stādīšanas iepriekš sagatavojiet vietu.

Apmēram divas nedēļas pirms auga stādīšanas rūpīgi izrakt laukumu, pievienojot to minerālmēsli, ja nepieciešams.

Veicot caurumus, ievērojiet attālumu starp tiem vismaz pusotru metru rindā un atstājiet starp rindām 2 līdz 2,5 metru attālumu. Cauruma dziļumam un diametram jābūt 80 centimetriem. Kad caurums ir gatavs, tur pievienojiet keramzītu vai šķembu. Slānim jābūt apmēram 12 centimetriem, tas nodrošinās nepieciešamo drenāžu, kas pasargās saknes no puves.

Pēc tam caurumā ievada kompostu, sajaucot ar augsni proporcijās no 1 līdz 2, 20 centimetru biezumā. Pēc tam viss ir pārklāts ar dārza augsni un no tā bedrītes vidū tiek izveidots paugurs. Kad viss ir gatavs, viegli iztaisnojiet saknes un novietojiet stādu uz sagatavotā bumbuļa. Samitriniet augsni tā, lai caurumā nebūtu tukšumu, un ap augu izveidojiet nelielas ūdens tranšejas, pēc tam bagātīgi laistiet. Laistiet tikai ar siltu ūdeni, kuram ir laiks nokārtoties. Lai laistītu vienu stādu, jums būs nepieciešami 3 spaiņi.

Ja plānojat izveidot lielu vīna dārzu, bedrīšu vietā varat izveidot tranšejas, atstājot starp rindām 3 metru attālumu.

Nestādiet augus pārāk tuvu, lai aktīvi augošā sakņu sistēma nekļūtu krampjos un tie nesāktu viens no otra ņemt noderīgas vielas. Šāda cīņa noteikti ietekmēs ražas apjomu nevis uz labo pusi.

Tas ir viss, kas jums jāzina, stādot Isabella vīnogas. Turklāt jauniem augiem būs nepieciešama aprūpe, kas arī neradīs problēmas, un pēc trim gadiem būs iespējams savākt neticami garšīgus un smaržīgus to darba augļus.

Aprūpe:

Lai raža būtu liela, ir jāveic dārzniekiem diezgan ierastas darbības.

Uzstādiet režģus, laistiet savlaicīgi, regulāri mēslojiet, sagrieziet un pārklājiet ziemā reģionos ar bargām ziemām, tas faktiski ir viss, kas būs jādara.

Galvenais, kas jāatceras, ir tas, ka režģi ir jāuzstāda. Jūs varat vienkārši izvilkt stiepli uz uzstādītajiem balstiem un piesiet tam vīnogulāju un tādējādi veidot krūmu.

Laistīšana:

Laistīšana ir nepieciešama vīnogām, it īpaši augšanas sākuma stadijā. Kad esat stādījis savus stādus, tiem nepieciešama bagātīga un bieža laistīšana.Tas palīdzēs jaunajam augam pielāgoties jauniem apstākļiem, sākt ātrāk attīstīt sakņu sistēmu un sākt augt. Laistīšana jāveic vismaz divas reizes ik pēc 7 dienām, šim nolūkam izmantojot spaini vai divus ūdens. Tajā pašā laikā pārliecinieties, ka nav stagnācijas, jo tas var būt bīstamāks par ūdens trūkumu.

Nobriedušiem krūmiem apūdeņošanas veids ir atšķirīgs. Tos laista tikai tad, kad tas ir nepieciešams. Parasti pietiek ar vienu spaini reizi nedēļā.

Laikā, kad augļi aktīvi veidojas un aug, augsnei nekad nevajadzētu būt sausai.

Ieteicams laistīt vakarā.

Laistīšana jāpārtrauc divas nedēļas pirms paredzamās ražas, lai ļautu vīnogu puduriem nogatavoties un neplīst.

Nākamā laistīšana tiek veikta jau pirms aukstā laika iestāšanās, kad tiek novākta visa raža. Lai to izdarītu, zem katra krūma ielej 70 litrus ūdens, tas palīdz augam atjaunoties un iegūt spēku pirms ziemas sākuma.

Interesanti zināt! Austrumos no vīnogu lapām tiek izgatavota dolma, ko arī mūsu valstī mīl.

Top dressing:

Mēslošana ir svarīga Isabella vīnogu kopšanas sastāvdaļa, jo tā aug ļoti enerģiski un rada daudz dzinumu. Lai šie procesi neapstātos, viņai vajadzīgs spēks. Barojiet augus trīs reizes gadā, un viņa vienmēr atnesīs jums lielu gardu ogu ražu.

Tāpat reizi divos gados zem katra krūma uzklājiet organisko mēslojumu apmēram pusotru kilogramu.

Pirmo reizi vīnogulājs jābaro pavasarī. Šajā periodā mēslojums uz slāpekļa bāzes ir labi piemērots, tas stimulē auga augšanu un attīstību.

Nākamo reizi mēslojums tiek lietots, kad augļi sāk aktīvi veidoties. Šajā brīdī virskārtā jābūt kālijam un fosforam.

Pēdējā mērce tiek uzklāta rudenī, pēc visas ražas novākšanas. Šeit ir piemēroti kompleksie minerālmēsli, kurus var iegādāties bērnudārzā vai specializētā veikalā.

Intervālos starp mēslošanu dārznieki bieži baro savus augus ar tautas līdzekli pieneņu infūzijas veidā.

Interesanti zināt! No vīnogulāja sagrieztiem kātiem tiek gatavotas uzlējumi, kam piemīt ārstnieciskas īpašības, tāpēc nevajadzētu tos izmest.

Apgriešana:

Pirmā atzarošana tiek veikta auga otrajā dzīves gadā. Šajā brīdī sākas vīnogulāju veidošanās.
Papildus tam, ka krūmiem pavasarī un rudenī nepieciešama atzarošana, pirms suku nogatavošanās ir nepieciešams arī atšķaidīt vīnogas. Pretējā gadījumā saules gaisma nevarēs sasniegt augu, kas slikti ietekmēs augļu kvalitāti. Fakts ir tāds, ka otas, kas paslēptas zem lapām, sāk ilgāk nogatavoties, kā rezultātā nokrīt cukurs, kas atrodas ogās.

Mulčēšana:

Mulčēšana ir lielisks veids, kā saglabāt mitrumu augsnē, īpaši karstā, sausā klimatā.

Gatavošanās ziemai:

Ja jūsu reģionā sals nepārsniedz -25 grādus, tad patversmes nebūs vajadzīgas. Ja jums ir skarbākas ziemas, pārklājiet augus ar neaustiem audumiem.

Isabella vīnogas ir nepretenciozākais augs starp visām citām šķirnēm.

Slimības un kaitēkļi:

Isabella vīnogas ir izturīgas pret slimībām. Viņš var saslimt ar tādu slimību kā filoksera, taču tas notiek reti, jo augam ir laba imunitāte pret to. Vienīgā slimība, ar kuru šī šķirne var saslimt un kas var būt bīstama, ir antrakoze. Lai tas nenotiktu, veiciet preventīvus pasākumus, apstrādājot krūmus.

Kukaiņu kaitēkļiem, lapsenēm un bitēm arī nepatīk apmesties uz šo augu, viņi labprātāk to apiet, jo augļi izstaro muskatrieksta aromātu.

Kas attiecas uz kausiem, tos neatbaida ogu aromāts, gluži pretēji, tie mēdz mieloties ar tiem ātrāk.Labs veids, kā aizsargāt ražu, ir maisiņi, kas izgatavoti no sieta un nēsāti virs nogatavināšanas sukām.

Interesanti zināt! Ogas, kad tās ir pilnībā nogatavojušās, satur lielu daudzumu kālija, kas padara tās ļoti noderīgas cilvēkiem, kuri cieš no sirds un asinsvadu slimībām.

Secinājums:

Kā redzat, Isabella vīnogu audzēšana nepavisam nav grūts uzdevums, jo šis augs ir nepretenciozs un piedod kļūdas. Ja jūs tikai plānojat sākt audzēt vīnogas savā dārzā, tad šī šķirne noteikti ir jums. Tas neprasa no jums daudz pūļu un laika, bet tajā pašā laikā jūs vienmēr varat iegūt lielu neticami garšīgu, sulīgu, veselīgu un aromātisku ogu ražu.