Ķirbju medus deserts: apraksts, priekšrocības, audzēšana

Rakstā ir parādīts ķirbju medus deserts: šķirnes apraksts, tās priekšrocības, audzēšanas noteikumi.

Ķirbju audzēšana jūsu vietnē ir pavisam vienkārša. Fakts ir tāds, ka šī ir ļoti nepretencioza kultūra, taču tai joprojām ir jārada minimāli labvēlīgi apstākļi izaugsmei un attīstībai. Dažas ķirbju šķirnes aug ļoti kompakti, tāpēc man arī vajag daudz brīvas vietas vietnē.

Ķirbis ir diētisks produkts, tas satur daudz noderīgu mikroelementu, kas cilvēkam tik ļoti nepieciešami. Dodoties uz specializētu lauksaimniecības veikalu, jūs varat sajaukt. Mūsdienu tirgus piedāvā milzīgu ķirbju šķirņu skaitu. Šī dārzeņu kultūra ļoti mīl audzētājus, tāpēc burtiski katru gadu parādās arvien vairāk jaunu hibrīdu, ķirbju šķirņu.

Šodien mēs jums pastāstīsim par diezgan jaunu šķirni, kuru audzēja krievu selekcionāri, proti, medus deserta ķirbi. Ķirbju šķirne Medus deserts tirgū pastāv jau nedaudz vairāk kā 5 gadus, taču daudzi dārznieki amatieri un rūpniecības uzņēmumi to jau ir iemīlējuši. To var audzēt gandrīz visos mūsu valsts reģionos, tāpēc noteikti izlasiet šo rakstu un, iespējams, nākamajā gadā jūs pats iestādīsit šo ķirbi vietnē.

Ķirbju medus deserts: šķirnes īpašības

Ķirbju medus deserts: apraksts

Kā jūs sapratāt no nosaukuma, šim ķirbim ir ļoti patīkama savdabīga garša, kas atgādina medu. To klasificē kā medus šķirni, jo tai ir izteikta raksturīga salda garša, un mīkstums ir spilgti oranžs, pēc krāsas atgādinot arī dzintara medu. Šis ķirbis ir diezgan lielaugļu, tas pieder pie agrīnās nogatavināšanas šķirnēm, kas var augt gandrīz jebkuros klimatiskajos apstākļos. Augi nav pietiekami kompakti, kāpšanas kāti, piecu pirkstu lapas, tumši zaļi, pietiekami lieli. Un es esmu pātaga, un šīs šķirnes lapas ir raupjas ar ērkšķiem.

Ziedi, tāpat kā citu šķirņu ziedi, ir spilgti oranžā krāsā, atgādina zvanu, diezgan lieli. Parasti uz viena auga veidojas vairākas olnīcas, parasti līdz 5. Šī ķirbja sakne dziļi iesūcas augsnē, tāpēc šī šķirne nebaidās no sausuma, sakņu sistēma ir diezgan sazarota. Šīs šķirnes ķirbji ir diezgan lieli, sadalās segmentos, sfēriski, nedaudz saplacināti. Kāta piestiprināšanas vietā ir neliela ieplaka. Augļa ārējā virsma ir nedaudz raupja; augļi parasti ir oranžā vai tumši rozā krāsā. Jāatzīmē, ka ķirbji ir diezgan lieli, viena augļa vidējais svars sasniedz 6 kilogramus, bet daži - 10-11. Ķirbja mīkstums ir ļoti sulīgs, blīvs, ar raksturīgu oranžu vai spilgti rozā nokrāsu. Sēklas veidojas nedaudz, turklāt tās parasti nav lielas. Garša, kā mēs atzīmējām iepriekš, ir ļoti salda, ar medus aromātu.

Augļi satur daudz karotīna, vitamīnus un minerālvielas, tāpēc tie ir ļoti noderīgi organismam, proti, acīm un imunitātei. Tāpēc, ziemā patērējot ķirbi, jūs noteikti neslimosit. Turklāt ķirbim ir ļoti zems kaloriju saturs, tāpēc arī par savu figūru nevajadzētu uztraukties. Bieži medus desertu izmanto medicīniskajā uzturā; ķirbi izmanto graudaugu, sulu un zupas biezeni pagatavošanai. Turklāt tas padara lieliskus konditorejas izstrādājumus. Īpaši jāpiemin fakts, ka medus garša augļu cepšanas laikā izpaužas vēl skaidrāk.Kopumā jāatzīmē, ka ķirbju ēdieni ir ļoti noderīgi, tāpēc tas palīdz ar daudzām slimībām. Īpaši jāatzīmē, ka šī ķirbju šķirne ir piemērota bērnu pārtikai, jo augļi nesatur alergēnus, bet tajā pašā laikā tas ir ļoti salds, tāpēc mazuļiem neapšaubāmi patiks šis dārzenis. Pastāv uzskats, ka no šī auga ziediem var pagatavot daudzus ēdienus, tie ir cepti, pildīti, tādēļ, ja jūs nolemjat izmēģināt eksotiku, nekautrējieties iestādīt ķirbi savā apkārtnē. Šī dārzeņa augļi tiek uzglabāti ļoti ilgi un lieliski panes pārvadāšanu lielos attālumos, tāpēc ļoti bieži šī šķirne tiek audzēta rūpnieciskā mērogā.

Ķirbju medus deserts: šķirnes apraksts

Ķirbju medus deserts: foto

Šī šķirne tiek klasificēta kā agrīna nogatavošanās, jo jūs varat novākt pirmos augļus jau 90 dienas pēc pirmo dzinumu parādīšanās jūsu vietnē. Protams, dažas ķirbju šķirnes nes augļus agrāk, taču arī šis ķirbis ir lielaugļu, tāpēc augļu masas un augšanas sezonas attiecība šeit ir vairāk nekā optimāla. Kultūra lieliski panes temperatūras izmaiņas, šī šķirne ir sala izturīga, tāpēc to var audzēt gandrīz visos mūsu valsts reģionos. Par to rūpējās krievu selekcionāri, audzējot šo šķirni 2013. gadā, un, jāsaka, viņi to darīja. Ķirbis jūtas lieliski gan Krievijas ziemeļos, gan dienvidos.

Kā mēs jau iepriekš atzīmējām, ķirbi var uzglabāt ļoti ilgu laiku, vismaz 100 dienas, tāpēc pārliecinieties, ka ziemas beigās jums noteikti patiks medus dārzenis. Ja jūs pareizi uzraugāt temperatūru un mitrumu pagrabā, tad ķirbis gulēs līdz nākamajai ražai. Tas viss ir atkarīgs no uzglabāšanas apstākļiem. Ja mēs runājam par ražu, jāatzīmē, ka no viena kvadrātmetra jūs varat savākt no 3 līdz 12 kilogramiem gatavu, smaržīgu ķirbju. Tomēr, atkarībā no augšanas apstākļiem, raža var būt lielāka vai zemāka.

Tajā pašā laikā jāņem vērā aprūpes īpatnības. Šīs šķirnes sakņu sistēma ir pietiekami dziļa, tāpēc ķirbji labi panes sausumu, taču šiem augiem joprojām ir nepieciešama laistīšana. Tāpēc, lai raža būtu lielāka, un dārzeņi būtu garšīgāki un aromātiskāki, jums regulāri jālaista ķirbis. Tas ir nepieciešams, lai augi veidotu zaļo masu, kā arī olnīcas. Ja mēs runājam par izturību pret kaitēkļiem un slimībām, jāatzīmē: šķirni šīs nelabvēlīgās parādības neietekmē. Tomēr joprojām ir nepieciešams regulāri pārbaudīt augus, lai pārliecinātos, ka uz lapām un kātiem nav bojājumu vai defektu. Ja mēs runājam par kaitēkļiem, zirnekļa ērce, kā arī kāpurs visbiežāk apmetas uz ķirbja. Lai atbrīvotos no šiem kaitēkļiem, lapas var apsmidzināt ar ķiploku vai ziepju un pelnu šķīdumu. Kopumā var atzīmēt: šai šķirnei ir diezgan augsta imunitāte. Runājot par apkārtnē augošajām kultūrām: tuvumā nedrīkst stādīt cukīni, gurķus un ķirbi.

Ķirbju medus deserts: fotogrāfijas, plusi un mīnusi

Ķirbju medus deserts: fotogrāfijas, plusi un mīnusi

Katrai šķirnei ir savas priekšrocības un trūkumi, dažiem ir vairāk, dažiem ir mazāk, un ķirbju šķirnes Medus deserts nav izņēmums. Šīs šķirnes priekšrocības ietver izcilu garšu, augstu mikroelementu līmeni, vitamīnus un, pats galvenais, karotīnu. Turklāt šī šķirne ir nepretencioza, kas nozīmē, ka to būs ļoti viegli audzēt. Medus deserts ir ļoti izturīgs pret kaitēkļiem un slimībām, un tā augļi tiek uzglabāti līdz nākamajai vasarai.

Ja mēs runājam par šķirnes trūkumiem, tad dārznieki atzīmē: šo augu skropstas ir ļoti plašas, tāpēc šīs kultūras audzēšanai ir nepieciešams daudz brīvas vietas, bet valstī tas ir problemātiski, šī ķirbju šķirne ir arī ļoti izvēlīgs attiecībā uz augsnes auglību, tāpēc nevar iztikt bez virskārtas.Pretējā gadījumā jūsu raža nebūs tik lieliska, un augļi nebūs lieli.

Ķirbju medus deserts: aug

Lai savā vietnē iestādītu ķirbi, vispirms jāizvēlas pareizā vieta. Lai audzētu šo šķirni, labāk izvēlēties labi apgaismotu vietu, kas tiks pasargāta no vēja, jo ķirbim nepatīk caurvējš. Ja mēs runājam par augsni, labāk izvēlēties smilšmāla vai smilšmāla. Kopumā labāk izvēlēties auglīgu augsni, lai sezonas laikā daudzkārt nebarotu ķirbi. Ļoti bieži šī šķirne tiek stādīta uz komposta kaudzes.

Stādot, jāņem vērā arī tas, ka skropstas ļoti izkliedējas, tāpēc tās aizņems daudz apkārtējās telpas. Šī šķirne aug diezgan spēcīgi, tāpēc jums jāievēro šī shēma: attālumam starp augiem un ejās jābūt vismaz vienam metram. Ja jums nav pārāk lielas platības, varat šo ķirbi iestādīt blakus jebkurai ēkai, lai tās skropstas varētu balstīties uz sienām. Tādā veidā jūs varat izveidot augu atbalstu. Stādīšana augstās gultās tiek uzskatīta par iecienītāko ķirbju audzēšanas metodi; šī metode ir piemērota arī šai šķirnei. Tātad saknes netiks stipri pārpludinātas ar lietusgāzēm, un augsne vienmērīgi sasils.

Pirms stādīšanas ieteicams izrakt zemi un sagatavot bedrītes. Daži dārznieki to dara iepriekš, rudenī. Stādīšanas bedrēs tiek ievesti organiski, sarežģīti minerālmēsli. Ziemas laikā viņiem būs laiks sapūt un bagātināt augsni ar lietderīgām vielām. Šo ķirbju šķirni audzē gan stādu, gan bez stādu metodēs. Ja jūs nolemjat stādīt ķirbi stādiem, tad vislabāk to darīt apmēram mēnesi pirms paredzamā stādīšanas brīvajā zemē. Šo šķirni parasti stāda pastāvīgajai dzīvotnei pavasara beigās - vasaras sākumā. Šajā laikā augsne labi sasils, kas nozīmē, ka augs attīstīsies visintensīvāk. Neskatoties uz to, ka šī šķirne ir sala izturīga, ķirbi vislabāk stādīt atklātā zemē tikai tad, kad augsne sasilst līdz 15 grādiem virs nulles, un sals pilnībā atkāpjas.

Pirms stādīšanas jums jāizvēlas pareizais sēklu materiāls. Lai to izdarītu, jums rūpīgi jāpārbauda sēklas un jānoņem tukšas un deformētas sēklas. Pēc tam dārznieki bieži dezinficē sēklas un iemērc tās augšanas stimulatoros. Tas ir nepieciešams, lai asni ātrāk parādītos. Stādus labāk stādīt atsevišķos podos, katrā bedrē ievietojot divas sēklas. Ja parādās divi dzinumi, vājš tiek noņemts. Ķirbji tiek stādīti augsnē, kas iegādāta specializētā lauksaimniecības veikalā vai sagatavota pati. Ja jūs nolemjat pats sagatavot augsni, tad jums vajadzētu sajaukt zemi, smiltis, humusu vienādās daļās. Tomēr jūs varat izmantot citus maisījumu variantus. Pēc stādu stādīšanas kastes jāpārklāj ar foliju, līdz parādās pirmie dzinumi. Tas ir nepieciešams, lai radītu optimālu siltuma un mitruma līmeni, kā arī aizsargātu asnus no galējās temperatūras. Pēc tam, kad stādi ir izauguši, tie jāpārvieto uz palodzes un jānodrošina optimālais apgaismojuma līmenis. Atcerieties, ka stādus vajadzēs sacietēt, lai tie nākotnē normāli pielāgotos jauniem augšanas apstākļiem.

Ja ķirbju audzējat uzreiz atklātā laukā, tad sēšanu parasti veic pavasara beigās - vasaras sākumā. Atverēs ievieto arī vairākas sēklas, lai palielinātu dīgtspēju, pēc asnu parādīšanās papildu sēklas tiek noņemtas. Kā mēs jau esam atzīmējuši, attālumam starp augiem jābūt vismaz vienam metram viens no otra.

Raža ir arī pienācīgi jākopj; tāpēc augsne ap augiem ir regulāri jāatbrīvo, ieejas jālaista un laicīgi jānoņem nezāles. Parunāsim nedaudz vairāk par laistīšanu.Šai šķirnei nepieciešams daudz mitruma, taču jāņem vērā, ka visintensīvākā augsne ir jāsamitrina veģetācijas periodā, bet augļu nogatavošanās laikā jāsamazina laistīšanas intensitāte. Šajā laikā augiem praktiski nav vajadzīgs ūdens. Un tieši pirms ražas novākšanas tā laistīšana pilnībā apstājas. Ļoti bieži dārznieki iesaka mulčēt zemi ap augiem, tas ir nepieciešams, lai uz zemes neveidotos zemes garoza, labāk saglabātu mitrumu augsnē, un neaug nezāles, kā mulča tiek izmantotas zāģu skaidas, salmi un komposts. materiāls.

Pievērsiet uzmanību olnīcu veidošanai, vislabāk ir atstāt ne vairāk kā 4 augļus uz viena auga, jo pārējie ķirbji var vienkārši nenogatavoties. Apsveriet augu augšanas klimatiskos apstākļus: ja jūsu reģionā ir auksta vasara, tad jums jāatstāj vēl mazāk olnīcu. Augi bieži tiek izmesti, lai stimulētu sakņu sānu augšanu. Un viņi to dara pēc intensīvas laistīšanas, lai augsne ilgāk saglabātu mitrumu. Pirmo ražu var novākt augustā, tieši šajā laikā ķirbji nogatavojas. Vislabāk augļus sagriezt ar kātiņu, lai ķirbjus uzglabātu ilgāk. Mīkstumu vislabāk uzglabāt saldētavā, bet pašus augļus-sausā, vēdināmā telpā, gaisa temperatūrā 5–15 grādus virs nulles.

Rezultāts

Patiesībā šis lielaugļu ķirbju medus deserts ir ļoti viegli kopjams. Turklāt tā augļi ir garšīgi un aromātiski. Medus deserts ir izturīgs pret salu, nav izvēlīgs laistīšanai, īpašiem temperatūras apstākļiem, bet jums joprojām ir jāsaglabā noteikts minimums ķirbju audzēšanai. Medus desertam ir lieli augļi un augsta raža. Mēģiniet audzēt šo šķirni savā vietnē, un, visticamāk, jūs to nenožēlosit. Un nākotnē Medus deserts būs lielisks deserts jums un jūsu mīļajiem. Un turklāt tas ir nenormāli noderīgs!

Ķirbju medus deserts: apraksts, salīdzinājums ar citu šķirni