Hokaido ķirbis

Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par japāņu Hokkaido ķirbju šķirni. Jūs uzzināsit ķirbja aprakstu, tā augļu galvenās īpašības, kādas ir šīs šķirnes priekšrocības un trūkumi. Mēs arī runāsim par Hokaido ķirbja audzēšanas īpatnībām, kā to pareizi iestādīt un rūpēties par to nākotnē. Mēs arī skarsim, uz kādām slimībām un kaitēkļiem ir uzņēmīgi Hokaido ķirbji, kā arī dalīsimies ar dārznieku atsauksmēm.

Japāņu ķirbis Hokkaido: šķirnes apraksts

Hokaido ķirbis: šķirnes foto

Ķirbis ir ļoti garšīgs, veselīgs un skaists dārzenis. Mājsaimniecību priekam no tā varat pagatavot milzīgu ēdienu skaitu. Bet no daudzajām esošajām šķirnēm, kā izvēlēties to, kas ir ideāli piemērots audzēšanai jūsu reģionā. Un tā, lai garša priecētu jūsu garšas kārpiņas, un ražas pārpilnība priecētu acis.

Hokkaido šķirni audzēja japāņu audzētāji, tāpēc tā vislabāk pazīstama Japānā. Starp citu, francūži audzē arī dažādas šķirnes, ko sauc par Potimaron.

Krievijā jūs varat atrast tikai galvenās šķirnes hibrīda sēklas - tas ir Ishiki Kuri Hokkaido F1. Tas ir iekļauts Baltkrievijas šķirņu katalogā, bet nav atzīmēts vietējo audzētāju sasniegumos.

Hibrīdam ir bagātīga oranža krāsa. Forma atgādina bumbieri, laba raža. Hibrīdu šķirni ieteicams lietot rudenī. Augļus uzglabā ne ilgāk kā sešus mēnešus.

Jo vairāk augļi tiek uzglabāti, jo sliktāka kļūst to garša. Tas kļūst mīkstāks un sāk pasliktināties.

Hokaido ķirbim ir lieli augļi ar izteiktu apaļu kātu. Ziedkopas ir lielas, to ir daudz, ar bagātīgu dzeltenu krāsu. Šīs šķirnes lapotne ir liela, sirds formas, zaļa.

Augšanas sezona no pirmo dzinumu parādīšanās brīža līdz nogatavošanās brīdim ir 90 dienas. Augs pieder pie agrīnās nogatavošanās šķirnēm. Hokaido var uzglabāt diezgan ilgu laiku - apmēram 9-10 mēnešus. Tajā pašā laikā tas nezaudē savas garšas īpašības.

Hokkaido hibrīds ir nepretenciozs dabas apstākļiem, tas cienīgi panes sausumu. Ideāli piemērots siltiem vai vidēji siltiem reģioniem.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 ir augsts ražas līmenis, vienā dzinumā tiek piesaistīti vairāki augļi. No viena auga var izņemt duci vidēja izmēra ķirbju.

Sēklai ir vidēja enerģija. Dienvidu reģionos ķirbi maijā stāda tieši atklātā zemē, citos reģionos ķirbi audzē stādos. Lai pilnībā nogatavinātu augļus, obligāti jāaptur stublāju augšana, dārzeņi nogatavojas vasaras beigās - rudens sākumā.

Ražas novākšana jāveic, kad augļi ir pilnībā nogatavojušies, pretējā gadījumā garša būs maiga.

Ļoti bieži ķirbi Ishiki Kuri Hokkaido F1 audzē dekoratīviem nolūkiem, piemēram, uz žogiem. Šajā gadījumā ķirbi audzē vertikāli, nogatavojušies oranži ķirbji izskatās ļoti skaisti uz zaļās lapotnes.

Japāņu ķirbis Hokaido: augļa galvenās īpašības

• Hokaido augļiem ir stingra āda un garšīga sulīga mīkstums. Nogatavināšanas stadijā ķirbis iegūst ne tikai bagātīgo oranžo vai dzelteno nokrāsu, pie kuras esam pieraduši, bet arī nogatavojušies augļi var būt pelēkā vai zaļā krāsā.
• Ķirbju augļu forma atgādina saplacinātu bumbiņu vai pilienu. Ārpuse ir ļoti skaista. Daži dārznieki šo šķirni audzē arī dekoratīviem nolūkiem.
• Ishiki Kuri Hokkaido F1 ķirbja mīkstums ir blīvs, bez šķiedrvielu sajūtas. Termiskās apstrādes laikā mīkstums iegūst pastveida stāvokli. Mīkstumā ir minimāls ūdens un cukura daudzums, tāpēc tas nav salds. Daudzi pat atzīmē zināmu maigumu.
• Ishiki Kuri Hokkaido F1 ķirbja miza ir plāna, nav redzamu izciļņu. Lai sagrieztu ķirbi, jums ir smagi jāstrādā. Mizu mīkstina tikai termiskā apstrāde.
• Ishiki Kuri augļu vidējais svars ir no 1,5 līdz 2 kg, diametrs ir aptuveni 15 cm.Kā minēts iepriekš, tie izceļas ar dekoratīvo efektu. Viņiem ir iegarena kakls un izvirzīts kātiņš, mizai dažreiz ir deformācijas.

Hokaido ķirbju šķirne. Priekšrocības un trūkumi

Šīs šķirnes ietvaros, tāpat kā citos radiniekos, ir ļoti daudz dažādu vitamīnu, mikroelementu un noderīgu aminoskābju. Lielisks produkts diētām, kas atbalsta veselīgu, pareizu uzturu.

Ishiki Kuri Hokkaido F1 augļi tiek ēst neapstrādāti kopā ar mizu - tas tiek uzskatīts par sugas unikalitāti.

No ķirbju augļiem var pagatavot dažādus ēdienus. Pavārgrāmatās ir daudz Hokaido ķirbju recepšu. Piemēram, jūs varat cept kā kartupeļus; cep, gatavo krēmzupas. Ļoti bieži ķirbju augļus izmanto kā podus dažādu desertu un citu ēdienu pildīšanai.

Vēlos vērst jūsu uzmanību uz to, ka Ishiki Kuri Hokkaido F1 šķirnes augļu garša un aromāts ir specifisks un neatgādina citām ķirbju šķirnēm raksturīgās garšas īpašības.

No mīnusi, kā atzīmē dārznieki, tas ir tas, ka no šīs šķirnes nevar pagatavot sukādes, un sēklas nav piemērotas to lietošanai.

Hokaido ķirbis: šķirnes lauksaimniecības tehnoloģija

Hokaido ķirbis ir kaprīzs siltā vietā, kur ir daudz gaismas. Attiecīgi jāizvēlas vieta, kur tā visu dienu atrodas zem saules stariem. Lai audzētu šķirni, visbiežāk tiek izmantotas tapas, būdas vai čiekuri. Iemesls tam ir ļoti zarojošie krūmi.

Ņemiet vērā arī to, ka Hokaido ķirbim augšanai nepieciešamas barības vielas. Augs pozitīvi reaģē uz auglīgu augsni. Tas ir vēlams chernozem, vieglām smilšmāla un smilšmāla augsnēm.

Pirms stādīšanas vietne tiek atbrīvota no nezālēm, tiek uzklāts mēslojums. Lai to izdarītu, izmantojiet humusu vai deviņvīru spēks - ar ātrumu 6 kg uz kvadrātmetru. Tad vietne tiek izrakta. Labai iesildīšanai ieteicams izgatavot augstu grēdu.

Hokkaido ķirbja stādīšana

Jūs varat iestādīt Hokaido ķirbi gan kā stādus, gan vienreiz atklātā zemē. Bet vienas vai citas metodes izvēle ir tieši atkarīga no audzēšanas reģiona. Tā kā pat minimālas salnas Hokaido ir briesmīgas, vēsos reģionos viņi izmanto stādu metodi.

Uz stādi ķirbis tiek stādīts aprīļa beigās. Ieteicams to darīt kūdras podos.

Katrā var sēt 2 sēklas, bet ne vairāk, jo sakņu sistēma attīstās ļoti ātri. Un tas tiek darīts, lai vēl vairāk izslēgtu niršanu, jo niršanas laikā nevar izvairīties no sakņu bojājumiem. Un tas negatīvi ietekmēs ražu nākotnē.

Attiecīgi cauruma dziļumam un sēklu stādīšanas dziļumam jābūt apmēram 10 cm. Pēc dzinumu parādīšanās mēs atstājam spēcīgāko un spēcīgāko kātu. Bet tie dzinumi, kas ir mazāk spēcīgi, neizvelk, bet uzmanīgi sagriež, lai neizjauktu veselīga auga sakņu sistēmu.

Pēc tam, kad uz augiem parādās 5 lapas, ķirbi var pārvietot atklātā zemē. Transplantācijas laikā katrā iedobē ielej pelnus (150 gramus), zāģu skaidas (100 gramus) un superfosfātu (50 gramus).

Attālumam starp stādījumiem jābūt apmēram vienam metram, jo ​​ķirbis negatīvi reaģē uz hermētiskumu. Tūlīt pēc transplantācijas beigām ķirbju krūmus vajadzētu laistīt ar jebkuru stimulantu. Tas palīdzēs augam vieglāk iesakņoties.

Plkst sēklu stādīšana ķirbjus, tieši sējot atklātā zemē, sākumā stādiem ir nepieciešama pajumte. Lai to izdarītu, jūs varat pārklāt ar foliju vai uzcelt siltumnīcu.

Sēklas dīgst temperatūrā virs +15 grādiem, bet + 19 ... + 25 grādi tiek uzskatīti par ideālu augšanas temperatūru, tad pirmie dzinumi parādās pēc 7 dienām.

Kā rūpēties par Hokaido ķirbi

Pēc stādīšanas ir jāveic vienkārša kustība aiz auga. Tas ir nepieciešams, lai savāktu maksimālu, garšīgu ražu. Aprūpe ietver laistīšanu, atslābināšanu, ravēšanu un mēslošanu.

Pēc tam, kad uz krūmiem parādījās piecas lapas - viņu forma. Šim nolūkam stublājs ir saspiests. Tas tiek darīts, lai dotu ķirbju sānu dzinumus. Tieši viņi dod vairāk augļu, tas ir, tas tiek darīts, lai palielinātu ražu.

Hokaido, kaut arī izturīgs pret sausumu, tomēr ir laistīšana vajadzībām. Laistiet augu reizi nedēļā ar siltu ūdeni. Tajā pašā laikā ūdens patēriņš uz kvadrātmetru ir aptuveni 30 litri ūdens. Ziedēšanas fāzē ķirbim nepieciešams vairāk mitruma, tas ir, to ieteicams laistīt biežāk;

Pēc katras laistīšanas ieteicams atslābt un ravēt zeme, tas ir ļoti izdevīgs augam;

Augšanas periodā ķirbim vajadzēs vairākas reizes barot... Šim nolūkam gan minerālmēsli, gan organiskie mēslošanas līdzekļi sausā un šķidrā veidā ir ideāli piemēroti. Vislabāk ir mainīt organiskos un minerālmēslus.

Stādīšanas laikā tiek izmantoti mēslošanas līdzekļi no slāpekļa, tie aktivizē auga augšanu. Fosfātu mēslošanas līdzekļus izmanto olnīcu veidošanās laikā. Potaša mēslojumu izmanto ķirbju aktīvās ziedēšanas fāzē.

Ja izmantojat šķidros mēslošanas līdzekļus, esiet piesardzīgs un nelietojiet tos lapotnēm un kātiem.

Savākt Hokaido ķirbji ir nepieciešami nekavējoties, jo tie nogatavojas - mēs neiesakām pārmērīgi eksponēt. Visa raža jānovāc pirms rudens salnu iestāšanās. Uzmanīgi sagriež ķirbi, atstājot kātiņa garumu aptuveni 9 cm.

Paturēt raža ieteicama tumšā telpā, gaisa temperatūrā no +5 līdz +16 grādiem. Ir ļoti svarīgi, lai augļi nepieskartos viens otram. Ishiki Kuri Hokkaido F1 šķirne jāuzglabā ne ilgāk kā 6 mēnešus. Turklāt garšas un kvalitātes īpašības jau ir zaudētas.

Slimības un kaitēkļi, kā ar tiem cīnīties

Ishiki Kuri Hokkaido F1 ķirbis ir diezgan izturīgs pret visbiežāk sastopamajām slimībām, kas raksturīgas citām ķirbju kultūrām. Krūmi var inficēties ar sēnīšu slimībām vai laputīm, ja augi tiek stādīti ēnā un mitrājā.

Tāpēc, izvēloties vietu, dodiet priekšroku saulainai, labi vēdināmai vietai.

Lai samazinātu iespējamo kaites risku, ir jāievēro augsekas noteikumi. Paturiet prātā, ka vietnes sliktākie priekšgājēji ir ķirbji, gurķi un cukini. Jo viņiem ir tādas pašas kaites, kas paliek uz zemes ilgāk par vienu gadu.

Labākie priekšteči ir kāposti un pākšaugi.

Kā profilakses līdzeklis ieteicams lietot īpašas zāles, kas tiek pārdotas veikalos. Tie jāizmanto saskaņā ar ražotāja norādījumiem.

Secinājums

Hokkaido šķirne, kas pie mums ieradās no Japānas, vēl nav īpaši pazīstama dārzkopības aprindās. Viņa hibrīds Ishiki Kuri Hokkaido F1 diezgan labi pielāgojies Krievijas klimatiskajiem apstākļiem.

To audzēt nav grūti. Šī šķirne ir nepretencioza un neprasa īpašu piesardzību. Bet raža, turklāt ļoti garšīga un veselīga, tiek izmantota arī dekoratīviem nolūkiem.

Hokaido ķirbis. Dažādas atsauksmes

Oļesja Bogomolova, 34 gadi, Maskava

Es pats neaudzēju ķirbi, bet draugi bieži nes Ishiki Kuri Hokkaido F1 ražu uzglabāšanai un dāvanā. Man ļoti patīk, kā tas izskatās no ārpuses, es no tās vāru zupas, cepu - un to visu daru ar mizu. Vienīgais ir tas, ka viņi nemelo ļoti ilgi - maksimāli līdz jaunajam gadam, tāpēc nākas iesaldēt.Bet principā dārzenis ir garšīgs - un garšas ziņā tas radikāli atšķiras no citiem ķirbjiem.

Irina Vorontsova, 37 gadi, Boguchar

Man ļoti patīk ķirbju stādījumu "Ishiki Kuri Hokkaido F1" izskats, es skatos uz šīm brīnišķīgajām dobēm un esmu laimīga. Es neveicu īpašu piesardzību, vienīgo, ko es katru nedēļas nogali laistīju un atlaidu. Bet man ļoti patīk ēst ķirbi - ar vienu augli pietiek, lai kaut ko pagatavotu. Starp citu, es to gatavoju bez tīrīšanas, bet mans vīrs ēd pilnīgi neapstrādātu. Man patīk to pildīt, it īpaši, ja ir mazi augļi - tas izskatās ļoti jauki uz galda.