Spināti. Audzēšana un kopšana atklātā laukā.

Parasti spinātus audzē ārā, lai jau agrā pavasarī iegūtu vitamīnus no zaļumiem. Kad citas kultūras vēl nogatavojas, spināti jau var jūs iepriecināt ar zaļumiem. Kā pareizi audzēt šo kultūru, kā arī visas spinātu īpašības, izlasiet mūsu materiālu.

Spināti: īpašības un prasības

Šī kultūra ir ļoti populāra Francijā un Amerikā. Mūsu valstī spināti nav sastopami tik bieži, bet veltīgi, jo satur milzīgu daudzumu vitamīnu un citus noderīgus mikroelementus. Spinātu audzēšanai ārā ir savas īpašības. Ir vērts atzīmēt, ka jums ir jānovāc raža savlaicīgi, jo aizaugušā stāvoklī šīs zaļās kultūras lapas kļūst bez garšas un izturīgas. Spināti diezgan labi panes aukstu temperatūru. Ja dienasgaismas stundas ir pārāk garas, tad tas ir pilns ar agrīnu augu ziedēšanu. Ir arī citi iemesli bultu veidošanai. Pirmkārt, tā ir aprūpes pamatnoteikumu neievērošana. Otrkārt, pārāk karstā un sausā klimatā augs nejutīsies vislabāk. Treškārt, nepareizs, pārāk blīvs stādīšanas modelis var izraisīt arī agrīnu spinātu ziedēšanu.

Šīs kultūras saknes ir kompakta izmēra, tāpēc šādu augu bieži var atrast siltumnīcās, kā arī uz palodzēm vai lodžijām. Zaļie aug diezgan ātri, un vienā sezonā ir iespēja iegūt ražu vairāk nekā vienu reizi.

Īpaša uzmanība augiem jāpievērš pašā augšanas sākumā. Jauniem augiem jāpievērš uzmanība. Spināti periodiski jālaista, jānoņem nezāles no vietas un laiku pa laikam jāatbrīvo augsne. Dažas spinātu agrotehnoloģijas iezīmes:

1) Kad augs ir vairāk vai mazāk pieaudzis, tad rūpes par to kļūst ļoti vienkāršas un minimālas. Ir jānodrošina, lai sakņu sistēmas rajonā ūdens netiktu stagnēts. Arī augsnes žāvēšana nav pieļaujama. Spināti aug diezgan aktīvi. Šķirnes, kas agri nogatavojas, var izmantot pārtikai pāris nedēļas pēc pirmo dzinumu parādīšanās.

2) Ja laiks ir sauss, jums periodiski jālaista augi. Pēc tam uz samitrinātas augsnes jāuzklāj mulčēšanas slānis. Šiem nolūkiem parasti tiek izmantotas zāģu skaidas.

3) Zaļās masas audzēšanas periodā nav nepieciešams barot augus. Barības vielu pārslodze var kaitēt augiem. Ja augsnē ir pārāk daudz slāpekļa, lapu plāksnēs var uzkrāties nitrāti.

Lai veiksmīgi audzētu spinātus, pirms sēklu stādīšanas obligāti jāsagatavo augsne. Šim nolūkam vietne tiek izrakta, un tiek ieviesta arī virsējā mērce.

Spināti: labākās šķirnes lietošanai ārpus telpām

Viduslaikos spināti tika uztverti kā delikatese. Mūsdienās šie zaļumi bieži ir uztura uztura elements, jo spināti satur diezgan daudz dažādu noderīgu vielu un elementu cilvēka ķermenim. Piemēram, karotīns šajā kultūrā ir tādā pašā daudzumā kā burkānos.

Labāk ir dot priekšroku tām spinātu šķirnēm, kurām nav nepieciešama pārāk liela uzmanība. Izvēlieties spinātus, kas viegli panes zemu temperatūru, pārāk ātri neieiet bultiņā. Jums vajadzētu pievērst uzmanību arī garšaugiem un produktivitātei.

Taukaini spināti.

Šī šķirne tika oficiāli reģistrēta valsts reģistrā 1971. gadā. Nogatavināšanas ziņā ir sezonas vidus, parasti lapas var nogriezt jau mēnesi pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Lapas tiek savāktas rozetē, tas ir nedaudz pacelts, tā diametrs sasniedz apmēram divdesmit septiņus centimetrus. Viens krūms sver apmēram divdesmit gramus. Runājot par ražu, no viena kvadrātmetra var iegūt aptuveni divarpus kilogramus apstādījumu. Šai šķirnei ir laba garša, tā nav pārāk kaprīza, un tai ir arī laba imunitāte. Šādus spinātus var audzēt daudzos mūsu valsts reģionos.

Milzu spināti.

Šādi spināti parādījās Valsts reģistra sarakstos 1978. gadā. Šajā šķirnē rozetei ir kompakta forma, apmēram piecdesmit centimetru diametrā. Lapas aug astoņpadsmit centimetrus garas, apmēram četrpadsmit centimetrus platas. Lapas ir gaiši zaļā krāsā un nedaudz saburzītas. Ja jūs labi rūpējaties par augiem, tad viena krūma svars var sasniegt no divdesmit līdz divdesmit astoņiem gramiem. Šī ir agrīnā nogatavošanās šķirne. Pirmās lapas parasti novāc divas nedēļas pēc dzinumu parādīšanās. No viena kvadrātmetra jūs varat iegūt līdz divarpus kilogramiem apstādījumu.

Sarkanie spināti.

Tikai daži cilvēki zina, ka spināti var būt ne tikai zaļi, bet arī sarkani. Visbiežāk dažas lapu daļas ir sarkanas. Uzskaitīsim šādu spinātu galvenās šķirnes.

Bordo. Lapu plāksnēs esošajām kātiņām un vēnām ir sarkana nokrāsa, bet pašas lapas ir zaļas. Rozetes diametrs sasniedz apmēram trīsdesmit centimetrus, bet augstums pieaug par divdesmit centimetriem. Šāda šķirne labi jūtas atklātā vietā; vislabāk ir izvēlēties labi apgaismotu vietu. Garšā jūtams izteikts saldums. Zaļajās šķirnēs tā nav.

Sarkanais kardināls. Šī ir hibrīda šķirne. Kātiņi un vēnas ir sārti, lapas pašas ir zaļas. Neuzrāda īpašas aprūpes prasības, gandrīz neietekmē miltrasu. Nogatavojas atklātā zemē apmēram trīsdesmit līdz četrdesmit dienas.

Daži dārznieki sajauc sarkano spinātu šķirnes ar cieši saistītu kultūru, Šveices mangoldu. To audzē arī zaļumiem.

Spināti Uteusha.

Šī šķirne ir hibrīda krustojums starp tādām kultūrām kā skābenes un paši spināti. Tas tika iegūts Ukrainas teritorijā 20. gadsimtā. Šī šķirne nav pārāk dīvaina. Parasti šādus zaļumus izmanto salātos un zupās. Šo šķirni bieži audzē kā lopbarības kultūru. Krūms var sasniegt divu metru augstumu. Visbiežāk šos spinātus audzē stādos siltumnīcas apstākļos. Pēc augu nogatavināšanas tie tiek pārvietoti atklātā vietā. Šis daudzgadīgais augs vienā un tajā pašā vietā var atrasties līdz piecpadsmit gadiem. Garšā jūtams skābeņskābe.

Viktorija.

Šī šķirne nogatavošanās ziņā ir novēlota, valsts reģistrā tā parādījās 1950. gadā. Parasti šīs šķirnes zaļumi nogatavojas laika posmā no deviņpadsmit līdz trīsdesmit septiņām dienām. Lapas ir tumši zaļā krāsā, plāksnes forma ir pusapaļa. Rozetes diametrs ir aptuveni divdesmit centimetri. No viena kvadrātmetra jūs varat iegūt no divarpus līdz trīs ar pusi kilogramiem svaigu garšaugu. Viens krūms sver apmēram divdesmit piecus gramus. Šos zaļumus ir labi lietot svaigus, un šādu spinātu lapas ir labi piemērotas arī salātiem, mērcei, sautējumam un zupai.

Popeye.

Šo šķirni audzēja pašmāju zinātnieki, salīdzinoši nesen tā tika oficiāli reģistrēta valsts reģistrā, 2015. gadā. Lapu rozete izaug līdz divdesmit piecu centimetru augstumam, viens augs sver apmēram trīsdesmit piecus gramus. No viena kvadrātmetra var noņemt līdz trim kilogramiem apstādījumu. Lapas ir iekrāsotas tumši zaļā krāsā. Garšas kvalitāte augstā līmenī. Tam ir vidēja bultiņas pakāpe. Agri nogatavināšanas ziņā. Tas labi parādās visā Krievijā.

Boa.

Šī šķirne oficiāli tika reģistrēta valsts reģistrā nesen, 2017. gadā. Pateicoties holandiešu zinātniekiem, tas ir hibrīds. Boa ir agrīna nogatavināšanas ziņā. Tas labi panes aukstu temperatūru, kā arī tam ir spēcīga imunitāte pret galvenajām slimībām. Jūtas labi atklātā laukā visos valsts reģionos. Lapu plāksne ir ovāla, zaļā krāsā. Lapas ir sagrupētas rozetē. Rozetes diametrs nepārsniedz piecpadsmit centimetrus. Viena auga svars ir aptuveni sešdesmit grami. No viena kvadrātmetra var iegūt līdz pat diviem kilogramiem apstādījumu. Šīs šķirnes ziedēšana notiek diezgan vēlu, kas neapšaubāmi ir dārznieku plus.

Spinātu stādīšana atklātā vietā

Parasti spinātu sēklas tiek sētas atklātā vietā no aprīļa beigām līdz augusta vidum. Intervāls ir trīs līdz četras nedēļas. Sēklas spēj dīgt +4 grādos. Augi atklātā veidā var izturēt līdz -5 grādiem. Kas attiecas uz pieaugušajiem krūmiem, viņi nebaidās pat no -15 grādu salnām. Tas ļauj spinātus audzēt visā augšanas sezonā.

Tiek uzskatīts, ka pavasarī vai rudenī novāktajiem spinātiem ir visaugstākā garša. Vislabāk augt

spināti +15 - +20 grādu temperatūrā. Ja temperatūra ir augstāka, pastāv risks, ka augi zied pārāk ātri.

Nebūs lieki ievērot augsekas noteikumus. Spinātus vislabāk audzēt vietās, kur agrāk auga redīsi, kāposti un kartupeļi.

Ja vēlaties noņemt svaigas spinātu lapas agrāk, varat izveidot pajumti virs spinātu laukuma. Šim nolūkam varat izmantot neaustu audumu. Diezgan siltos apstākļos sēklas dīgst pēc četrām līdz piecām dienām.

Spinātu stādīšana pirms ziemas

Lai spināti jau pavasarī rotātu jūsu galdu ar zaļumiem, vislabāk rudenī iestādīt sēklas vietā. Parasti vislabāk tam ir augusta vidus līdz septembra vidum. Tas attiecas uz ziemas sēšanu. Tajā pašā laikā sēklām nevajadzētu būt laika dīgšanai, ja tās sējat pirms ziemas. Šim nolūkam vislabāk ir izvēlēties novembri. Šajā periodā joprojām nav stabila sala. Rudenī nav jārūpējas par labību. Kad sniegs ir atkusis, dīgst pirmie augi. Izmantojot šo shēmu, spinātus var novākt desmit dienas agrāk nekā agrā pavasarī.

Kā pareizi iestādīt spinātus

Šī kultūra ir diezgan nepretencioza aprūpe. Sēšanu veic apmēram divus līdz trīs centimetrus. Šim nolūkam tiek izgatavotas rievas vai bedres. Attālumam starp tiem jābūt apmēram divdesmit centimetriem. Divas vai trīs sēklas jāievieto vienā caurumā. Pēc stādu parādīšanās ir nepieciešams retināt stādījumus un atstāt tikai spēcīgākos augus, pārējie tiek noņemti.

Ja jūs stādāt sēklas rievās, tad attālums starp sēklām arī jāatstāj divi līdz trīs centimetri. Sēklas nav mazas, tāpēc nav grūti tās sēt pareizajā attālumā. Attiecībā uz atstarpi starp rindām šim attālumam jābūt no divdesmit līdz divdesmit pieciem centimetriem. Pat pirms dīgtspējas katru dienu ir nepieciešams samitrināt platību ar kultūrām, un tad pirmie asni izšķilsies septiņu dienu laikā.

Pēc reālu lapu pāra veidošanās jums jāorganizē stādu retināšana.Starp krūmiem ir jāatstāj brīva vieta no astoņiem līdz desmit centimetriem. Kas attiecas uz spinātu šķirnēm, kuras parādās diezgan vēlu un kurām ir lielāks augu izmērs, tad, tās iegūstot augšanu, ir nepieciešams retināt, var ēst jaunas lapas.

Šī kultūra arī neuzrāda īpašas prasības augsnes sastāvam, tikai pārāk skāba un smaga augsne nav piemērota spinātiem. Lai iegūtu pienācīgu ražu, stādīšanai ir nepieciešamas gultas.

gatavoties rudenī. Vietne ir jāizrok un jāapaugļo. Vienam laukuma laukumam ir humusa spainis un koka pelnu glāze. Dažreiz dārznieki ieved arī upes smiltis un deoksidētu kūdru. Tas ir nepieciešams, lai augsne iegūtu brīvāku tekstūru, turklāt šis pasākums paaugstina augsnes auglības līmeni.

Pavasarī pirms spinātu stādīšanas ir nepieciešams izlīdzināt zemi, sablīvēt un kārtīgi izliet ar ūdeni. Lai sētu sēklas, jums jāizveido rievas pāris centimetru dziļumā, starp rievām jāpaliek no divdesmit līdz divdesmit pieciem centimetriem.

Stādīšanas materiāls spinātiem jāsagatavo pirms stādīšanas. Sēklām ir diezgan blīvs apvalks, šī iemesla dēļ asni neizšķiras pārāk ātri. Bet, pateicoties šai īpašībai, sēklas var viegli izturēt ziemu, atrodoties augsnē, un, atnākot pavasarim, tās pamostas un dīgst.

Ja vēlaties pēc iespējas ātrāk sagaidīt augu pavasara parādīšanos, tad pirms sēklu sēšanas zemē tās jāiemērc siltā ūdenī, apmēram +30 grādos. Pietiks ar divām vai trim dienām. Arī daži dārznieki šajos nolūkos izmanto labi sapuvušas, samitrinātas zāģu skaidas. Tos nepieciešams sajaukt ar sēklām un arī atstāt divas līdz trīs dienas siltā vietā.

Šo kultūru sēj atklātā vietā pavasara perioda sākumā vai pirms ziemas. Spināti mierīgi reaģē uz salu, par tiem nav prasīgi rūpēties, turklāt tie aug ātrāk nekā citas dārzeņu kultūras. Ievietojiet spinātu sēklas gatavajās rievās, ievērojot attālumu. Zeme drūp virsū. Tas ir jāizlīdzina, un uz augšu jāuzliek mulčēšanas slānis. Lai kultūraugi nesabojātu, pēc stādīšanas ieteicams tos laistīt, izsmidzinot ūdeni no laistīšanas kannas starp rindām.

Lai iegūtu pirmo ražu pēc iespējas īsākā laikā, kā patversmi varat izmantot polietilēnu. Pēc asnu izšķilšanās plēve tiek noņemta uz dienu, un naktī tā ir jāatdod, lai pasargātu jaunos spinātus no aukstuma. Stādu audzēšanai siltumnīca nav nepieciešama. To var izdarīt uz loga mājās, stādi arī nav prasīgi.

Spināti: audzēšanas noteikumi

Spināti tiek stādīti atklātā zemē, parasti pavasarī un vasaras beigās. Izvēloties spinātu stādīšanas vietu, vislabāk ir dot priekšroku saulainai vietai. Augsnei jābūt pietiekami brīvai struktūrai un ar nepieciešamo barības vielu daudzumu. Rūpēties par šo apstādījumu nav tik grūti. Laiku pa laikam ir nepieciešams retināt augus, ravēt laukumu no nezālēm, atslābināt augsni, kā arī regulāri laistīt augus.

Daži pieredzējuši dārznieki stāda spinātus starp augļu vai dārzeņu kultūru rindām. Spinātu sakņu sistēma, audzējot ārā, spēj zemē izdalīt citiem augiem noderīgus saponīnus.

Šī kultūra labi reaģē uz regulāru laistīšanu. Ja ir sausa un karsta sezona, tad laistīšana jāveic katru dienu. Spināti, ja mēsloti nepareizi, savos apstādījumos uzkrāj nitrātu savienojumus. Šī iemesla dēļ labāk nav barot augus ar slāpekļa un organisko vielu palīdzību. Galvenā mēslojuma daļa tiek uzklāta augsnē sēklu sēšanas laikā.

Ja spināti tiek audzēti rūpnieciskā mērogā, tad jaunos augus apaugļo ar slāpekļa un kālija piedevām. Tas tiek darīts augu laistīšanas laikā.

Pēc tam, kad augsne kļūst mitra, ir ļoti ērti atslābt starp rindām. Tātad sakņu sistēma attīstīsies labāk, un zaļā daļa pieaugs aktīvāk. Ja nevēlaties pārāk bieži laistīt un atslābt augsni, uzklājiet uz gultām mulčas slāni. Šim nolūkam varat izmantot kompostu vai humusu. Ja jums nav citu iespēju, un jums ir jāstāda spināti smagā augsnē, tad pirms sēklu stādīšanas augsni apstrādājiet ar upes smiltīm, sapuvušu kompostu un deoksidētu kūdru. Tas jādara, jo šāda augsne pārāk daudz aiztur ūdeni, kā arī "neelpo", kas ir kaitīgi faktori, audzējot spinātus.

Šai kultūrai ne pārāk bieži uzbrūk kādi kaitīgi kukaiņi vai infekcijas. Tas ir ļoti svarīgi, audzējot zaļo kultūru, jo ātri nogatavojušos lapu kultūru nav iespējams apstrādāt ar ķimikālijām.

Ja slikti laika apstākļi dominē ilgu laiku, tad jūs varat zaudēt svaigus zaļumus. Pārāk augsta mitruma apstākļi (kas notiek ar spēcīgu un biežu nokrišņu daudzumu) var izraisīt tādas slimības parādīšanos kā pelējums. Kā profilakses līdzeklis pret sēnīšu izcelsmes slimībām apstrādi var veikt tieši pirms sēklu sēšanas. Lai to izdarītu, varat lietot zāles Trichodermin vai Fitosporin.

Ja, gluži pretēji, laiks ir sauss, tad lapu laputis var uzbrukt spinātiem. Ir vērts atzīmēt, ka šis kaitēklis spēj izplatīt biešu dzelte. Jums vienmēr jāuzrauga augsnes stāvoklis, īpaši mitruma līmenis. Ja tomēr nebija iespējams izvairīties no problēmas un jūsu spinātu stādījumus ir apmeklējuši kaitēkļi, tad ieteicams izmantot dabiskus līdzekļus. Piemēram, tabakas, sīpolu uzlējums. Varat arī sagatavot dažādus risinājumus, piemēram, uz ziepēm.

Turklāt dažreiz jūs varat atklāt, ka spinātu lapas sāk dzeltēt, un augu augšana apstājas. Šādas problēmas parasti rodas nepareizas lauksaimniecības tehnikas dēļ: pārāk sausa vai pārāk

mitra augsne, augsts pH. Tāpat nevajadzētu stādīt augus pārāk tuvu. Nestādiet spinātus blakus bietēm. Šīm kultūrām ir kopīgi ienaidnieki. Lapu laputis un biešu nematodes var kaitēt abiem augiem.

Spinātu audzēšana siltumnīcas apstākļos

Šo kultūru var ļoti veiksmīgi audzēt siltumnīcas apstākļos. Tas parasti tiek darīts ziemai. Sēklas sēj no rudens sākuma līdz februārim. Lai augi dīgtu ātrāk, sēklas ir jāmērcē ūdenī vienu līdz divas dienas. Tajā pašā laikā temperatūru var uzturēt ne pārāk augstu, pietiks ar aptuveni +10 vai +15. Šī kultūra ir sala izturīga, un tā labi izdzīvo nelielus temperatūras kritumus. Siltumnīcas apstākļos jums arī periodiski jāzāļo zeme, jālaista augi. Ja dienas ir siltas, tad jums ir nepieciešams ventilēt telpu.

Vispirms spinātus varat audzēt konteineros. Tas parasti tiek darīts februārī. Šobrīd ir pāragri stādīt šo kultūru uz ielas. Stādu audzēšanai un kopšanai siltumnīcas apstākļos ir noteikts algoritms:

1) Ja jūs stādāt spinātus mājās, tam ir ērti izmantot plastmasas traukus. Uz dibeniem jābūt caurumiem kanalizācijai.

2) Augsnei jābūt brīvai struktūrai un pietiekami auglīgai. Jūs varat ņemt augsni, kas ir universāla, to pārdod jebkurā dārza veikalā. Augsne jāielej traukos un jāsamitrina, izmantojot smidzināšanas pudeli.

3) Sēklas arī jāizklāj rievās virs augsnes. Tas atvieglos augu audzēšanas un kopšanas procesu.Jūs nevarat saglabāt attālumu un vienkārši sēt sēklas zemē. Pēc dzinumu parādīšanās jums būs jāvāc augi atsevišķos kausos.

4) Pēc tam sēklas pārkaisa ar augsni, slāņa biezumam jābūt apmēram diviem centimetriem.

5) Tvertnes jāpārklāj ar caurspīdīgu materiālu (plastmasas vāku vai maisu) un jānovieto labi apgaismotā siltā telpā. Sēklas vislabāk dīgst temperatūrā no +18 līdz +20 grādiem.

6) Pēc piecām līdz septiņām dienām no brīža, kad sēklas tika iesētas zemē, asniem vajadzētu dīgt. Tas notiek pietiekami draudzīgi.

7) Tvertnes ar jauniem stādiem tagad jāatstāj atvērtas. Kad augsne izžūst, tā ir jāsamitrina.

8) Tālāk jums periodiski jālaista augi. Šiem nolūkiem vislabāk ir izmantot stāvošu ūdeni un smidzināšanas pudeli.

Jau pēc pāris nedēļām agrīnās nogatavināšanas spinātu šķirnes priecēs jūs ar sulīgajiem zaļumiem. To var ēst vai pārnest uz siltumnīcu.

Kā spināti tiek audzēti komerciāli

Šiem nolūkiem spināti tiek audzēti dažādos veidos, piemēroti ir gan siltumnīcas apstākļi, gan atklātas platības. Lai to izdarītu, jums jāizvēlas visproduktīvākās šķirnes, kas pārāk ātri neietilpst bultiņā. Šādiem spinātiem nevajadzētu būt kaprīziem lauksaimniecības tehnoloģijās. Vislabāk ir dot priekšroku agrīnās nogatavināšanas šķirnēm. Boa, piemēram, darbojas labi.

Lai iegūtu labu rezultātu, spināti šajos nolūkos tiek stādīti atklātā zemē divos piegājienos: sākot ar februāri un beidzot maijā un no jūlija pēdējām dienām līdz augusta beigām.

Spinātus vislabāk stādīt uz labi apaugļotas, irdenas augsnes. Skābuma līmenim jābūt neitrālam. Pirms stādīšanas jums ir jāsagatavo augsne, lai to kaļķotu, un noteiktos daudzumos jāpieliek arī mēslojums. Lai to izdarītu, izmantojiet kompostu vai humusu (trīsdesmit tonnas uz hektāru), kālija hlorīdu un superfosfātu (pusotru centneru uz hektāru). Lauka ecēšana tiek veikta pavasarī. Pirms ražas sēšanas tiek veikta audzēšana. Tajā pašā laikā tiek ieviests amonija nitrāts (divi centneri uz hektāru).

Lai spinātus audzētu rūpnieciskā mērogā atklātā vietā, tos visbiežāk stāda pēc trīsdesmit diviem līdz septiņdesmit pieciem paraugiem. Sēšanas metode daudzās līnijās ir izvēlēta kā josta. Viens hektārs patērē apmēram divdesmit piecus līdz četrdesmit kilogramus sēklu. Pēc īstu lapu pāra veidošanās ir nepieciešams retināt stādījumus. Starp krūmiem jābūt vismaz astoņu centimetru attālumam. Turklāt periodiski ir nepieciešams ravēt zemi, kā arī laistīt augus.

Novāc pēc rozetu veidošanās ar sešām līdz astoņām pietiekami attīstītām lapām. Augus parasti noņem kopā ar sakņu sistēmu, vai arī rozeti sagriež lapu apgabalā, kas atrodas pašā apakšā. Maksimāli viens hektārs atklātā laukā var iegūt trīs simtus centneru apstādījumu. Ražas novākšanai lielās platībās parasti tiek izmantotas īpašas mašīnas ar ratiņiem.

Kā novākt spinātus

Jums nevajadzētu sākt novākt spinātus pēc lietus. Nav ieteicams to darīt pat pēc augu laistīšanas. Saistīts

tas ir tāpēc, lai izplūdes atvere varētu sākt pūt tajās vietās, kur lapas nokrita. Ražas novākšanai vislabāk ir izvēlēties agras rīta stundas. Tātad prezentācija un garša saglabāsies ilgāk.

Spināti ir raža, kas nogatavojas pietiekami ātri. Rūpēties par viņu arī nav grūti. Dažas šķirnes varēs jūs iepriecināt ar zaļumiem jau piecpadsmit līdz divdesmit dienas pēc pirmo asnu parādīšanās. Jums ir jānovāc raža īstajā laikā, jums nav jāatliek ražas novākšana. Pārāk nobriedušas lapas ir rupjas, un to garša un derīgās īpašības ir samazinātas. Spinātu lapas var izmantot dažādos veidos.Tie ir piemēroti svaigiem salātiem, dažādām zupām, tos var sautēt, konservēt. Spināti labi panes sasalšanu. Svaigi spināti ilgst ne vairāk kā piecas līdz septiņas dienas. Pie nulles temperatūras un 100% mitruma lapas var uzglabāt divas nedēļas. Vislabāk zaļumus patērēt ražas novākšanas dienā.

Daži dārznieki sēj sēklas vietā pēc vasaras pirmās puses, lai jūs varētu iegūt arī rudens ražu. Pēc spinātu uz vietas jūs varat droši stādīt tomātus, parasti tas tiek darīts jūnija sākumā.

Kā pareizi pavairot spinātus

Šī kultūra ir ikgadēja. Tas ir garšaugs, kas pieder Amarantu ģimenei. Rūpes par spinātiem ir ļoti vienkāršas, tās parasti pavairo ar sēklām. Hibrīda šķirne Uteusha, kuras vecāku vidū ir skābenes, ir daudzgadīga kultūra. Šo šķirni var pavairot, sadalot krūmu.

Sēklu materiālu parasti iegādājas dārza veikalos vai arī varat savākt pats. Šim nolūkam jums jāatstāj visaugstākie un jaudīgākie krūmi. Sēklu nogatavošanās parasti notiek augustā. Šādi krūmi, kuriem ir sēklu pākstis, jāizvelk un jāizžāvē vēdināmā telpā; bēniņi ir labi piemēroti. Pēc tam vajadzīgo sēklu daudzumu nomizo. Pirms sēšanas tie jāuzglabā tumšā vietā, sausos apstākļos. Parasti no viena kvadrātmetra var iegūt apmēram četrdesmit piecus gramus sēklu. Viņi var saglabāt dīgtspēju no trim līdz četriem gadiem.

Spinātu audzēšana un noteikumu ievērošana ir absolūti izpildāms uzdevums pat iesācējiem dārzniekiem. Spinātu stādīšanas vietas vislabāk izvēlēties tālāk no ceļa. Šī kultūra nepavisam nav kaprīza, ražu var novākt ļoti agri. Turklāt šādu zaļumu pielietojuma joma ir universāla, to var izmantot gan svaigus, gan dažādu ēdienu un pat konservu pagatavošanai. Šī kultūra parāda pienācīgus rezultātus atklātā vietā, siltumnīcās, un to bieži audzē arī mājās uz loga.