Ārstnieciskā salvijas noslēpumu atklāšana

Sage officinalis ir ļoti skaists krūms ar samtainām neparastas pelēkas krāsas lapām un zili violetiem ziediem. Tā kā tā ir dzimtā itāliete, to veiksmīgi audzē visā pasaulē. Šī ir pikanta kulinārijas garšviela, ēterisko eļļu avots un īsts augu ārsts, un visām auga daļām ir dziedinošs efekts. Ir daudz sugu, no kurām slavenākās pēdas ir Klarijas salvija, to audzē ēteriskās eļļas iegūšanai un izmanto medicīnā. Un ārstnieciskā salvija, ko izmanto ne tikai ārstēšanai, bet arī kulinārijā - par to mēs runāsim tālāk.

Aug

Šo garšvielu veiksmīgi audzē ne tikai dārzā, bet arī mājās, galvenais ir ievērot divus nosacījumus: ūdeni mērenībā un neļaut trāpīt tiešiem apdeguma saules stariem. Daudzgadīga šķirne priecēs jūs vairākus gadus. Pirmajos 5-6 mēnešos kāpostiem būs pietiekama ietilpība kā nelielai plastmasas krūzei. Sēklas dīgst ne agrāk kā 3 nedēļu laikā un, iespējams, 1-1,5 mēnešu laikā. Kad asni kļūst stiprāki, tos pārstāda uz pastāvīgu vietu katlā, kura tilpums ir aptuveni pusotrs litrs. Salvija ir konservatīva - izvēlieties tai vietu iepriekš un mēģiniet nepārvietot podu kopā ar augu, jo tas var ietekmēt tā augšanas intensitāti. Lai krūms būtu sulīgāks, tas tiek saspiests 5-6 lapu augstumā, tas stimulē sānu dzinumu attīstību. Nākotnē jūs varat pavairot ar spraudeņiem, šim nolūkam no pieauguša krūma ir jānogriež apmēram 10 cm garš zars, no tā jānoņem visas lapas, izņemot augšējās, un jāievieto ūdenī. Saknes parādīsies pēc divām nedēļām, un, kad to izmērs sasniedz 2-3 cm, augu var stādīt augsnē.

Salvijas dārzā jāizvēlas saulaina vieta un jārūpējas par drenāžas slāni. Ir arī svarīgi savlaicīgi noņemt nezāles, atraisīt augsni. Tas nepieļauj sausumu, un pārmērīgs mitrums piesaista gliemežus, zirnekļa ērces un citus kaitēkļus, tāpēc ir ļoti svarīgi noteikt optimālo mitrumu. Kaitēkļi parasti apiet ēterisko eļļu garšaugus, taču ir gardēži, kuri tiem dod priekšroku. Katra no tiem nosaukums sākas ar vārdu "salvija": kalnrūpniecības kodes, zebiekste, ērce, liekšķere. Augus apsmidzina ar ķiploku vai sīpolu uzlējumiem, pievienojot šķidrās ziepes, vai bioloģiskas izcelsmes zāles (bitoksibacilīnu, lepidocīdu). Koksnes pelni palīdzēs gliemežiem un gliemežiem. Ar pārmērīgu laistīšanu un stāvošu ūdeni var parādīties pelējums, šajā gadījumā krūmus apsmidzina ar sēra šķīdumu.

Ārstnieciskās salvijas derīgās īpašības

Krūms ir ļoti skaists un brīnišķīgi izskatās Alpu slaidā. Ēdienu gatavošanā tā ir daļa no slavenās "Provansas garšaugu" garšvielas, kā arī neatkarīga garšviela gaļai, sieram un dārzeņiem. Pulveris ar garšvielām tiek izmantots dažu veidu alus pagatavošanai. Bet galvenokārt tas ir populārs kā ārstniecības augs. Preparāti, kuru pamatā ir salvija, tiek izmantoti augšējo elpceļu slimību ārstēšanai. Tie mazina iekaisumu kaklā, tiem piemīt pretmikrobu iedarbība un tie palīdz klepus ārstēšanā. Buljons ir labs smaganu asiņošanai. Uzlējumus lieto nieru slimību, gastrīta, neirastēnijas, bezmiega ārstēšanai, ziedi lieto locītavu sāpju ārstēšanai. Kosmetoloģijā novārījumus izmanto ādas un matu kopšanā, un salvijas infūzija palīdz samazināt maisiņus zem acīm.

Daudzi eksperti uzskata, ka ārstnieciskā salvija ir viens no labākajiem imūnsistēmas stimulatoriem, kā arī uzlabo uzmanību, atmiņu un sniegumu. Tāpat kā visi augi, tas aktīvi ražo fitoncīdus. Stādiet salvijas krūmu uz palodzes - gaiss mājā būs tīrāks, un jūsu veselība būs stiprāka!