Augsne vīnogām

Dārznieka, kurš nolemj novietot vīnogu stādīšanu savas vietnes teritorijā, galvenais uzdevums ir atrast vietu vīnogu krūmiem. Neskatoties uz šīs kāpšanas kultūras nepretenciozitāti, augsnes sastāvs un kvalitāte ietekmē ražas daudzumu un tās garšas īpašības. Savukārt vīnogām nedraudzīga augsne var palēnināt vīnogu augšanu un attīstību, kas neizbēgami ietekmēs augļu procesu. Šajā rakstā uzmanība tiks pievērsta vīna dārza izvietošanai vispiemērotāko augsņu izvēlei, kā arī to mēslošanas metodēm, lai palielinātu ražu.

Augsne vīnogām: atlases kritēriji

augsne vīnogām

Plānojot savā vietā izvietot vīnogu krūmus un savākt no tiem bagātīgu ražu, jums vajadzētu rūpēties par augsnes kvalitātes īpašībām vīna dārzam atvēlētajā teritorijā.

Sakņu sistēma vīnogu krūmi labi iesakņojas vieglās un irdenās augsnēs, kas nodrošina labu gaisa cirkulāciju un vienmērīgu ūdens un barības vielu sadalījumu.

Tas ļaus auga saknēm pilnībā saņemt tās dzīvei nepieciešamos elementus. Vīnogas dod priekšroku černozemes augsnēm, smilšmāliem, kā arī smilšainām un smilšmālajām klintīm.

Kādai augsnei patīk vīnogas sastāvā

Jaukts augsnes sastāvs var nodrošināt optimālu vidi veiksmīgai vīnogu audzēšanai. Tajā jāiekļauj noteikts daudzums smilšu, māla vielas, oļi, organiskās vielas un minerāli.

Ieteicams izvairīties no vīna dārzu novietošanas augsnēs ar smagu māla sastāvu, jo tām ir slikta gaisa un ūdens caurlaidība, kas ir vitāli svarīga augiem ar normālu veģetācijas procesu un augļu periodu.

Pilnīgi smilšaina augsne, kas ātri iztvaiko ūdeni, kā arī mēdz ātri sasalt ziemas aukstajā laikā, kas var kaitēt nenobriedušiem vīnogu stādiem un pat izraisīt to nāvi, nebūtu labākā izvēle.

Visus vīnogu dzīvībai svarīgos procesus tieši ietekmē augsnes veidojošie ķīmiskie elementi. Katrs no tiem veic noteiktu funkciju, un vienas vai vairāku sastāvdaļu trūkums var kaitēt augu veselībai. Kā arī to lieko saturu augsnē.

Straujas izaugsmes stadijā jaunam augam ir nepieciešams slāpekliskas ietekmē augu olbaltumvielu ražošanu. Ja trūkst šī elementa, augi palēnina augšanas ātrumu. Un ar pārpalikumu tie veido spēcīgu zaļo masu, kas atņem barību vīnogu augļu daļām un tādējādi negatīvi ietekmē krūmu ražu.

Viena no vielām, kas regulē augu uztura procesu, ir hlorofils - atbildīgs par tā ražošanu dzelzs.

Vīnogu izturība pret zemām temperatūrām un to metabolisma paātrināšanās ir tieši atkarīga no kālijs... Šis elements ļauj vīnogām uzkrāt cukuru un cieti. Tāpēc tā trūkums izpaužas augļu pārāk skābā garšā.

Veselīgai un izturīgai vīnogu sakņu sistēmai ir būtiska nozīme visa auga attīstībā. Tās droša darbība ir atkarīga no kalcijs... Pārmērīga šīs vielas koncentrācija noved pie tādas slimības kā hloroze.

Vīnogulāju lapotnei nepieciešams pietiekams daudzums magnijscaur kuru veidojas hlorofils. Šī elementa trūkums noved pie lapu krāsas maiņas no veselīgi zaļas līdz dzeltenai un pēc tam līdz nāvei.

Augļu vīnogas nav iespējamas bez tik svarīga elementa kā fosfors... Tomēr tā pārpalikums rada nelīdzsvarotību starp augšanas procesa ilgumu un augļu nogatavošanās periodu.

Augsne vīnogām - skābuma līmenis

Augsnes skābums ir būtisks visa vīnogu biznesa panākumiem. Tā indikators ir pH, tas var būt neitrāls, skābs vai sārmains.

Tradicionāli tiek uzskatīts, ka augu audzēšanai vislabvēlīgākais skābuma līmenis svārstās no 4,0 līdz 8,0. Augstāka skābuma pakāpe negatīvi ietekmē vīnogu spēju absorbēt barības vielas no augsnes. Situāciju var labot, ieviešot mēslojumu.

Augsnes sagatavošana spraudeņu stādīšanai

augsne vīnogām

Ieteicams iepriekš sagatavot augsni vīnogu spraudeņu un stādu stādīšanai. Vislabāk ir veikt visas nepieciešamās procedūras rudenī.

Pirmkārt, vietne ir jāizrok. Un tad izrakt stādīšanas bedrītes vai vagas. Tas ļaus zemei ​​apmesties pirms jaunās sezonas sākuma.

Spraudeņu audzēšanai stādu traukos ir nepieciešams augsnes maisījums ar īpašu sastāvu. Piemēram, ir piemērota humusa un kūdras vienādu proporciju kombinācija.

Vēl viena efektīva stādu maisījuma recepte ietver kūdras, kā arī smilšu un velēnu zemes iekļaušanu. Turklāt ir optimāli, ja katra no pēdējām divām sastāvdaļām veido pusi no kūdras tilpuma.

Augsnes laistīšana traukos ar spraudeņiem vislabāk tiek veikta ar šķīdumu, kas sagatavots no amonija nitrāta (1,5 g), sajaukts ar superfosfātu (3 g) un izšķīdināts 1 litrā ūdens. Spraudeņus var pārstādīt atklātā zemē, kad to garums sasniedz 0,3 m.

Ieteicams gaidīt stabilu pavasara siltumu, lai izslēgtu atkārtotu salnu draudus, kas kaitē jaunajiem stādiem.

Augsne vīnogām: izvēles atkarība no vīnogu šķirnes

Zemes gabala izvēle vīna dārzam ir atkarīga arī no tā, kuru vīnogu šķirni īpašnieks nolemj audzēt. Tātad augsne, kas bagāta ar grants un smiltīm, ir optimāla galda šķirņu audzēšanai, kas ir piemērotas svaigam patēriņam.

Šis augsnes sastāvs pozitīvi ietekmē vīnogu krūmu augšanu un attīstību. Arī augļu nogatavošanai un piesātināšanai ar cukuru, kas padara tos saldus un aromātiskus.

Tehniskajām vīnogu šķirnēm, kas paredzētas vīnu ražošanai, ir savas prasības attiecībā uz augsnes īpašībām. Piemēram, šķirnes "Gamay" un "Cabernet SauvignonDodiet priekšroku māla augsnēm, savukārt Pinot Fran, Pinot Chardonnay un Folle Blanche plaukst kaļķainās kaļķainās augsnēs.

Parasti vīni, kas izgatavoti no izejvielām, kas audzētas vieglās augsnēs ar rupjām frakcijām, iegūst maigu garšu ar skābumu. Vīnogu misas koncentrācijas palielināšanos veicina krūmu audzēšana smagās smilšmāla augsnēs.

Vīna dārza vietas izvēle

Vietas labvēlīgā atrašanās vieta ir svarīgs faktors, kas ietekmē vīnogu audzēšanas procesu. Tas ļauj ne tikai paātrināt augšanas procesus, bet arī vienkāršo augu kopšanu.

Izvēloties vīnogu stādīšanas vietu, ieteicams ņemt vērā šādus rādītājus:

• apgaismojuma režīmam jāatbilst fotofilās iekārtas vajadzībām. Tāpēc vīna dārzu vislabāk ir novietot dienvidu nogāzēs, kuras lielāko dienasgaismas stundu laikā apgaismo saule;
• caur vēju, īpaši no ziemeļiem, negatīvi ietekmē vīnogulāju stādījumus.Tāpēc labs risinājums būtu novietot vīna dārzu ēkas aizsardzībā, kuras sienas dienas laikā uzkrāj siltumu. Un tad viņi to atdod, tādējādi radot vīnogām labvēlīgu mikroklimatu;
• citu koku klātbūtne vīna dārza tuvumā var samazināt saknēm piegādātās pārtikas daudzumu. Tā kā blakus esošie augi var izņemt ūdeni un barības vielas no augsnes, tādējādi pakļaujot vīnogas uztura trūkumu draudiem;
• gruntsūdens līmenis nedrīkst pārsniegt 2 m. Pretējā gadījumā pastāv vīnogu sakņu sabrukšanas risks mitruma uzkrāšanās dēļ augsnē;
• negatīvs ietekmes faktors ir šoseju tuvums, kas piesārņo gaisu un pašus augus, pārklājot tos ar putekļu slāni. Ja vīna dārzu piespiedu kārtā novieto ceļmalas zonā, starp to un ceļmalu ieteicams iestādīt aizsargājošas koku un krūmu joslas, ievērojot 3 m intervālu.

Augsne vīnogām. Sagatavošanas darbi uz vietas

Pirms stādīšanas vīnogu krūmus zemē, jums vajadzētu rūpēties par sagatavošanās procedūrām, kuru mērķis ir uzlabot to kvalitāti.

Lai tos pilnībā apgādātu ar nepieciešamo uzturu un palīdzētu veidot dzīvotspējīgas saknes, ir nepieciešama ne tikai barojoša, bet arī diezgan viegla, labi apsildāma augsne.

Skābeklim un mitrumam tajā vajadzētu brīvi cirkulēt, veidojot ideālu vidi mikroorganismu attīstībai, kas veicina auga dzīvi.

Pirms stādīšanas jums rudenī jāizrok zeme uz vietas līdz 60 cm līdz metram. Ir svarīgi, lai augsnes dziļie un virsējie slāņi būtu apgriezti. Pirmie virzījās tuvāk virsmai, otrie ieņēma vietu augsnes dzīlēs.

Efektīva ir šāda slāņu pārvietošanas metode: izrok 0,7 m līdz 0,7 m vagu, tajā ievieto auglīgāko augsnes augšējo slāni. Otrajai vagai jāatrodas 250 cm attālumā no pirmās, no tās tiek noņemts augšējais slānis un pārvietots pirmajā vagā.

Tad augsnes apakšējo slāni pārlej auglīgajam slānim. Tādā veidā jūs varat izrakt visu vīna dārzam paredzēto platību. Ja teritorijas platība neļauj rakt garas vagas, varat aprobežoties ar kompaktākām bedrēm ar vienādiem izmēriem 0,7 m.

Visu ziemu vagām jāpaliek atvērtām, tas ļaus zemei ​​tajās iegrimt, būt piesātinātām ar mitrumu un sasalt. Pavasarī jūs varat sākt stādīt stādus. Par sliktu nenāks parūpēties par drenāžas slāņa savlaicīgu kopšanu un stādīto vagu apakšā ieklāt šķelto ķieģeļu, mazu akmeņu un grants slāni.

Tas palielinās augsnes caurlaidību, nodrošinās tai nepieciešamo gaisa daudzumu, kā arī novērsīs mitruma stagnāciju. Lai palielinātu augsnes uzturvērtību, tai var pievienot organisko mēslojumu, piemēram, humusu vai kūtsmēslus.

Mēslošana

Augsnes uztura īpašības var uzturēt atbilstošā līmenī, veicot dažādus pārsējus, kā arī regulāri veicot procedūras, lai uzturētu vietu sakoptu.

Ir nepieciešams savlaicīgi noņemt nezāles, atraisīt augsni, laistīt stādījumus un veikt ārstēšanu no kaitēkļiem un slimībām. Dažādos attīstības posmos vīnogu krūmiem nepieciešami noteikti kopšanas pasākumi.

- Pavasaris

Pašā sezonas sākumā ir nepieciešams izrakt laukumu (pietiek ar 5 cm dziļumu) un pēc tam izlīdzināt tā virsmu. Ir svarīgi nodrošināt vīnogu sakņu sistēmas uzturu un palīdzēt tai veidot zaļo masu, tāpēc jāpievieno mēslojums, kas satur slāpekli.

Labs veids, kā barot vīnogulājus augšanas sezonā, ir laistīt tos ar pelnu šķīdumu. To ir ļoti viegli sagatavot. Pietiek, lai ūdens spainī ielej 50 g koksnes pelnu. Šim maisījumam piemīt fungicīda iedarbība, tas palīdz aizsargāt augus no kaitēkļiem.

- Vasara

Vasaras laikā vīna dārza augsne ir jāzāļo, jāatbrīvo un regulāri jālaista. Nezāļu noņemšana ir īpaši svarīga, jo tās atņem vīnogulājiem barības vielas un rada mitru sakņu vidi, kas var izraisīt slimības.

- Rudens

augsne vīnogām

Ražas novākšanas beigās ir nepieciešams izrakt augsni līdz 0,25 m dziļumam un no vietas noņemt visas augu atliekas - nokritušās lapas, dzinumu spraudeņus, nezāles. Rakšanas procesā lielus zemes gabalus nav nepieciešams atdalīt. Tas saglabās mitrumu augsnē ziemai.

Parādīta arī kālija mēslošana. Dzelzs deficītu var novērst, novietojot mazus metāla priekšmetus, piemēram, naglas vai kannas stādīšanas vagu vai bedrīšu apakšā.

Kā izvairīties no kļūdām, izvēloties augsni vīnogu audzēšanai

Viens no izplatītākajiem maldiem ir viedoklis par viendabīgas augsnes priekšrocībām vīnogu audzēšanai.

Faktiski sarežģītais augsnes sastāvs ir labvēlīgāks šai kultūrai. Tāpēc ieteicams iepriekš rūpēties, lai bagātinātu vietnē pieejamo augsni ar papildu sastāvdaļām.

Vēl viena kļūda ir vietnes atkārtota izmantošana vienas un tās pašas vīnogu šķirnes audzēšanai. Pāris gadus augsnei nepieciešama atpūta. Tas ir jātīra no kaitīgiem kukaiņiem un jābaro ar lietderīgām vielām, papildinot to krājumus, kas iztērēti iepriekšējā sezonā.

Šiem nolūkiem ir piemērota organiskas izcelsmes mēslošana un minerālu kompleksi. Lietojot mēslojumu, jāpatur prātā, ka pārmērīga to koncentrācija var kaitēt augam.

Minerālmēsli vienmēr ir pievienotas lietošanas instrukcijas un drošības pasākumi, kas jāievēro. Neskatoties uz dabisko izcelsmi, organiskā mēslošana var būt arī bīstama, ja tiek pārsniegta deva.

Piemēram, koncentrētā veidā tie var izraisīt sakņu ķīmisku apdegumu, tāpēc pirms uzklāšanas tie jāsajauc ar zemi.

Kāda veida aprūpe ir nepieciešama augsnei vīnogām - noderīgi padomi

Vīna dārzos ar māla augsni slikta augsnes caurlaidība gaisā un ūdenī ir bieža problēma. Iemesls ir augsnes augstais blīvums. Ir iespējams to atvieglot un padarīt vaļīgāku ar tādām piedevām kā šķembas, grants, smiltis, ķieģeļu lauskas.

Organisko mēslojumu un grants kompleksā uzklāšana vienādās proporcijās palīdzēs uzlabot augsnes kvalitāti. Parasti uz katra vīna dārza kvadrātmetra ir katras sastāvdaļas spainis.

Nepieņemams vīna dārzu izvietošanas variants ir māla augsne bez piemaisījumiem. Tā blīvuma dēļ tas ir ārkārtīgi vāji caurlaidīgs gaisam un mitrumam. Šāda augsne arī nespēj noturēt ūdeni.

Tāpēc šajā gadījumā ieteicams atturēties no vīna dārza novietošanas. Bieži vien ir grūtības noteikt augsnes sastāvu vīna dārzā. Tradicionālās metodes palīdzēs to noteikt.

Piemēram, jūs varat ieliet augsnes paraugu traukā, piepildot to līdz 30%, un atlikušo tilpumu piepildīt ar ūdeni. Sajaucot, zeme atdalīsies atkarībā no sastāvdaļu smaguma un blīvuma. Smiltis nogrims apakšā, kam seko dūņu kārta, tad māls.

Tādējādi, ja 3⁄4 no zemes ir nosēdušies apakšā, augsne ir smilšaina. Ja lielākā daļa no tā ir koncentrēta vidū, augsne ir dūņaina. Zemes koncentrācija augšējā slānī norāda uz māla pārsvaru.

Ja augsnes skābums vīna dārzā neatbilst šīs kultūras prasībām, to var pielāgot. Ja pH vērtība ir mazāka par 6,0, tiek norādīts kaļķa mēslojums. Gadījumā, ja rādītāji pārsniedz 8,0, palīdzēs ģipša pievienošana.

Atbilstība vīna dārza audzēšanas un kopšanas ieteikumiem ļaus jums bez problēmām audzēt sulīgus krūmus un savākt no tiem bagātīgu saldu un aromātisku ogu ražu. Galvenais nav atstāt novārtā procedūras, kuru mērķis ir uzlabot augsnes uzturvērtību, un tās veikt savlaicīgi.