Pīlādžu augļi: noderīgas īpašības

Rowan (Sorbus aucuparia) savu zinātnisko nosaukumu ir parādā latīņu darbības vārdam aucupor, kas nozīmē “ķert putnus“Tāpēc, ka rudens ogas piesaistīja putnus. Ziedi ir mazi un balti, un no tiem dzimst pīlādži, kas pēc formas ir līdzīgi maziem āboliem. Pīlādžu augļi parādās septembrī un satur organiskās skābes, cukurus, spirtu, pektīnus, C vitamīnu un tanīnus, pateicoties kuriem tiem piemīt antihemorāģiskas, antikorbiskas, savelkošas, diurētiskas, pretreimatiskas īpašības.

Tas ir viens no vecākajiem augļu kokiem, kura izcelsme ir Dienvideiropā, Mazāzijā un Āfrikas ziemeļos. Arī Krievijā tas ir plaši izplatīts, jo ir labvēlīgs klimats tās izaugsmei.

Pīlādžu augs attīstās kā mazs, ļoti ilgs koks. Tas var dzīvot līdz 200 gadiem. Tās izaugsme mēdz būt ļoti lēna. Varbūt tas ir viens no iespējamiem iemesliem, kāpēc to nav tik viegli audzēt, neskatoties uz tā priekšrocībām.

Ziemeļeiropā ķelti un vācieši šim kokam piešķīra maģiskas spējas, izmantoja to aizsardzībai pret dēmoniem un burvjiem, kā arī aizsardzībai pret zibens un burvestībām. Arī mūsdienās tiek uzskatīts, ka ikvienam, kuram mājas pagalmā pieder pīlādzis, vienmēr būs veiksme.

Gatavi, ļoti delikāti un saldi pīlādžu augļi parādās tikai pēc noteikta nogatavināšanas procesa, kas novērš tanīnus, kas tos padara cietus.

Gataviem pīlādžaugu augļiem ir dažādi labvēlīgi efekti, kā zināms gājputniem, kuri no tiem barojas.
Tas satur tādu vitamīnu grupu kā A, C, B1, B2 un B3. Starp minerālsāļiem ir kālijs, magnijs un kalcijs.

Miza ir pazīstama ar savelkošām īpašībām, labvēlīga kuņģa -zarnu trakta traucējumiem, piemēram, caurejai. Tāpēc šo botānisko daļu var izmantot infūziju pagatavošanai.

Sakarā ar augstu antioksidantu vielu koncentrāciju, viena no labvēlīgajām sekām ir spēja pretoties brīvo radikāļu darbībai. Visbeidzot, C vitamīna klātbūtne pīlādžu ogās palīdz stiprināt imūnsistēmu.

Audzēšana.

Pīlādžu augļus var ēst svaigus, žāvētus, ievārījuma vai ievārījuma veidā. Iepriekš tas bija arī raudzēts dzēriens, ļoti alkoholisks. Arī daži amatnieki ir iemācījušies pagatavot sava veida dzērienu ar zemu alkohola saturu, kas aizstāj sidru.

Pīlādzis nevar izturēt tveicīgo karstumu, augsto temperatūru kopā ar stāvošu gaisu un ārkārtēju augsnes sausumu. Visi koki var izturēt līdz pat 35 C zem nulles un izturēt vēlu salnas pavasarī vai agrā rudenī, kā arī ļoti spēcīgu sniegputeni ar sniegu uz zariem un apkārt pat vairākus mēnešus.

Stādīšana notiek no oktobra līdz martam, acīmredzot uz nesasalušas zemes, vismaz 5 m attālumā no citiem kokiem. Viņi nevar dzīvot podos, jo sakņu sistēma ir pārāk plaša un dziļa. Apūdeņošana ir nepieciešama regulāri un bagātīgi pirmajā gadā.

Vēlāk mēs sākam glābšanas darbus vasarā pirmajos 5-6 gados pēc nosēšanās. Tos vajadzētu apaugļot ar 2 kg uz augu nobriedušiem kūtsmēsliem vai 200 g sauso mēslu katru gadu novembrī pirmajos 5-6 gados. Turpmākajos gados mēslojums vairs nav vajadzīgs.

Viņiem nav nepieciešama griešana, jo forma ir brīva, dabiska. Jūs varat sākt apgriezt sausos un slimos zarus ziemā, kad augs atpūšas.

Pavasara beigās jums rūpīgi jāpārbauda koks, jo tieši pavasara beigās un vasaras sākumā var parādīties pirmās slimības pazīmes, piemēram, antracnoze, miltrasa, brūni un pelēki plankumi, monolioze.

Ir ļoti svarīgi nepalaist garām pirmās pīlādžu augļu slimību pazīmes un nekavējoties sākt ārstēšanu ar līdzekļiem, kas īpaši paredzēti šīm slimībām. Tikai novājināti koki ir uzņēmīgi pret šīm slimībām. Ja esat iestādījis absolūti veselīgu koku un ievērojis stādīšanas un kopšanas noteikumus, tad jūsu mīļākais koks nebūs slims.

Pīlādžu augļi: ogu izmantošana

Zarnu problēmu gadījumā: dienas laikā ēdiet 30 g neapstrādātu pīlādžu ogu, līdz simptomi izzūd.

Lai atvieglotu gremošanu: 1 g pudelē ievieto 200 g nenobriedušu pīlādžu ogu, pievieno 200 g cukura, nedaudz citrona miziņas, kanēli un krustnagliņas un pārklāj ar spirtu. Atstājiet saulē mēnesi, noteciniet; dzert nelielu glāzi pēc ēšanas.

Starp dabīgiem līdzekļiem pret klepu: sasmalciniet 10 gramus svaigu pīlādžu ogu, lai noņemtu sēklas, ielieciet mīkstumu glāzē verdoša ūdens un atstājiet ievilkties 15 minūtes; celms un dzer 2-3 tases dienā.