Cirtaini pētersīļi

Viena no populārākajām pētersīļu šķirnēm ir cirtaini. Vidusjūras iedzīvotāji to diezgan bieži izmantoja dažādu ēdienu pagatavošanā. Cirtainie pētersīļi izdala ļoti patīkamu un brīnišķīgu smaržu, kas var aizraut ikvienu. Mūsdienās visur tiek izmantotas cirtainu pētersīļu šķirnes.

Cirtaini pētersīļi: šķirnes apraksts

Cirtaini pētersīļi: foto

• Sakņu sistēma. Cirtaini šķirne izceļas ar zarošanos, augu klasificē kā divus gadus vecu. Stumbru var pagarināt līdz 1 metram. Pētersīļu sakņu sistēma sākotnēji ir vārpstveida un piepildīta ar bālgani pelēku mīkstumu. Nākamajā gadā auga saknes sāk sazaroties.
• Lapojums. Lapas atgādina trīsstūri. Virs ir patīkams spīdums, zem loksnes ir matēts.
• Augļi. Augs sāk ziedēt jūnijā vai jūlijā. Lietussargus veido mazi dzeltenīgi zaļi ziedi. Augļiem ir 2 sēklas, nospiestas no sāniem, ir zaļi brūnā krāsā.

Pētersīļus var izmantot, lai dekorētu ēdienus vai, piemēram, galdu. Tas izskatīsies ļoti skaisti un oriģināli. Augam ir ļoti patīkams un maigs aromāts. Un par garšu neko sliktu nevar teikt. Pētersīļus var uzglabāt absolūti jebkuros apstākļos.

Cirtaini pētersīļi: šķirnes priekšrocības un trūkumi

Augam ir šādas īpašības pozitīvs Iespējas:

• Jauks un statisks izskats;
• Viegli kopjams;
• Augsta izturība pret sausu laiku;
• Viegli uzglabāt.

Neskatoties uz pozitīvajiem aspektiem, cirtainiem pētersīļiem ir savs mīnusi:

• Svaigs augs nesmaržo tik iespaidīgi;
• Pēc apstrādes aromāts pilnībā iztvaiko;
• Svaigi skarbi zaļumi.

Cirtaini pētersīļi: foto

Cirtaini pētersīļi paši par sevi satur šādus pozitīvus savienojumus:

• Gļotas;
• Olbaltumvielas;
• Ogļhidrāti;
• Vitamīni: C, A, PP, B1 un B9;
• Karotīns;
• Riboflavīns;
• Mikroelementi: K (kālijs), Mg (magnijs), Zn (cinks), Na (nātrijs).

Augs savu brīnišķīgo smaržu ir parādā sarežģītām būtiskām vielām ar taukskābēm.

Augu izmanto ne tikai kulinārijas, bet arī medicīniskiem nolūkiem.

Cirtaini pētersīļi cīnās ar šādām slimībām:

• Cīnās ar iekaisumu;
• Lieto diurētiskiem nolūkiem;
• Stiprina ķermeni;
• Novērš spazmas;
• Dziedē brūces un sasitumus;
• Izkliedē žulti.

Augu var audzēt jebkurā gada laikā. Tas nav kaprīzs pret laika apstākļiem un stādīšanas apstākļiem. Galvenais, kas jāatceras, ir veikt lauksaimniecības pasākumus.

Kā sagatavot zemi

No rudens perioda ir vērts padomāt par nosēšanās vietu. Tas ir jātīra no nezālēm un jāizrok, pievienojot humusu.

Pavasarī augsni apstrādā pret augu slimībām un ienaidniekiem, un augsni var arī mēslot ar minerālu kompleksiem.

Cirtainu pētersīļu stādīšana

Cirtaini pētersīļi: šķirnes foto

Augu var stādīt jebkuros laika apstākļos, jo pētersīļi mierīgi reaģē uz mainīgo temperatūru. Cirtainu pētersīļu sēklas var sēt 15. aprīlī. Tranšejas ir padziļinātas ne vairāk kā par 1 cm. Attālumam starp rindām jābūt aptuveni 22 cm.

Sēklu materiālu vajadzētu iemērc ūdenī 2-3 dienas un pēc tam žāvēt, lai sēklas kļūtu drupatas. Šīs procedūras laikā viņi sāk dīgt aktīvāk. Lai saglabātu mitrumu augsnē, pārklājiet apsēto platību ar foliju. Sēklas dīgst +5 grādu temperatūrā. Augs spēj izdzīvot -9 grādos.Cirtainus pētersīļus var stādīt arī vasarā.

Kā audzēt augu, izmantojot stādus

Izmantojot stādus, jums jāveic šāds rīcības plāns:

• Izvēlieties pareizo augsni. To var iegādāties gatavu, bet labāk ir ņemt, lai no mājas augsnes izveidotu maisījumu, un to var iegādāties 2: 1 proporcijā. Ar augstu augsnes skābumu 1 spainis augsnes maisījuma jāsajauc ar 25 gramiem krīta.
• Sagatavoto materiālu ielej traukos sēklu stādīšanai.
• Sēklu materiālu vajadzētu iemērc siltā ūdenī 2-3 dienas. Tas ļauj noņemt ēterus, kas primārā dīgtspējas laikā veidojas lielā daudzumā. Šķidrums regulāri mainās.
• Cirtainu pētersīļu sēklas žāvē, lai tās kļūtu brīvi plūstošas. Vai arī jums jāizlej šķidrums un jāievieto nelielā slānī uz mitras drānas. Audums, uz kura atrodas sēklas, ir jālaista ar nedaudz ūdens. Kad tie sāk pielipt, tos var pārvietot augsnes maisījumā. Jums vienkārši jāizveido nelielas bedrītes, kur sēklas ir novietotas un pārklātas ar augsni.
• Tvertne tiek noņemta uz palodzes vai pārvietota uz siltumnīcu.
• Ja vasaras periods nav tik karsts, tad stādiem nebūs ilgi jāgaida. Stādu materiāls ir jāvēdina katru dienu, lai uzraudzītu mitruma stāvokli. Augu apūdeņo, izmantojot pilienu sistēmu. Vai arī viņi izmanto ierīci, kas izsmidzina ūdeni nelielos daudzumos.
• Sakņotos stādus apūdeņo ar karoti. Ja augam ir sekundāras lapas, tad stādi ienirst dažādos mazos traukos.
• Pēdējā pavasara mēneša sākumā cirtaini pētersīļi tiek nogādāti uz grēdām. Attālumam starp rindām jābūt vismaz 20 cm, un atstarpei starp potillām jābūt aptuveni 10 cm.

Cirtaini pētersīļi: kopšanas metodes

Cirtaini pētersīļi: foto

• Augam nepieciešama regulāra laistīšana un ravēšana.

Vissvarīgākais ir nepārspīlēt ar šķidrumu. Ja pētersīļi tika audzēti siltumnīcā un tajā pašā laikā auga stiprināšanai un transportēšanai tika izmantoti mēslošanas kompleksi, tas ir jābaro.

• Augu sakneņu augšējā mērce

Rudenī gultas, kuras plānots izmantot nākamgad, ir aprīkotas ar humusu, un, protams, tās ir jāizrok.

Pirms stādīšanas vai sēklu stādīšanas augsni baro ar mēslojuma kompleksiem, kas satur slāpekli, fosforu un kāliju. Pēc tam šo šķirni nedrīkst apaugļot. Ja pētersīļus plānots izmantot pārtikā vai medicīniskiem nolūkiem, tad rudens periodā iekārta ir aprīkota ar kālija-fosfora mēslojumu.

Augļu novākšana

Cirtainu pētersīļu zaļumi tiek novākti atkarībā no to augšanas. Augļus novāc rudenī, iepriekš novērtējot, cik nogatavojušies ir pētersīļi. Lapu daļa ir jānogriež, un pēc tam sasmalcina un sasaldē, jūs varat arī pagatavot sviestu.

Žāvējot, lapotne zaudē patīkamo aromātu. Augu sakņu sistēma jāsagatavo pirmajā gadā, šajā periodā tai ir vārpstas forma. Nākamajā gadā cirtainu pētersīļu sakne tiek izmantota medicīniskiem nolūkiem.

Saknes jāizrok, jānoņem augsnes gabali, jāizžāvē un jāpārvieto uz pagrabu saglabāšanai. Ja jūs to nedarīsit, saknes ātri nokalst un sapūst.

Lai iegūtu sēklas, lietussargi tiek noņemti, žāvēti tumšā vietā un pēc tam tiek izmantota kulšanas metode.

Kudrjavas pētersīļu slimības un ienaidnieki

Cirtaini pētersīļi: foto

Augu var negatīvi ietekmēt šādas slimības:

• Pulverveida saulriets Sēne, kurai raksturīgs bālgans pārklājums uz pētersīļiem. Kad sēne nogatavojas, tā sāk satumst. Sēnīšu slimība izplatās vējainā un pilienveida veidā. Tas rada lielu kaitējumu augļiem. Var ietekmēt lielu skaitu augu.
• Cercosporiasis - sakauj pētersīļu zaļumus. Uz lapām parādās dzeltenīgi plankumi, kas pēc tam iegūst gaišu nokrāsu.Plankumiem ir brūna kontūra. Slimība parādās ar pārmērīgu mitrumu un auga sabiezēšanu.
• Rūsēšana - veidojas oranži dzelteni plankumi, kas, izplatoties, ieplūst viens otrā, veidojot vienu tumšu plankumu. Slimības laikā augs izžūst.
• Pīlārs - izraisa lapotnes bojājumus, kuru dēļ tā kļūst sarkana. Ar šādu slimību augu sēklu materiālu nevar izmantot. Lielākā daļa pētersīļu nomirst un izžūst.
• Fomoz - Šī ir sēne, kurai raksturīgs brūnganu plankumu veidošanās uz lapu vēnām. Sakņu sistēma sabrūk un sapūst. Bojātus pētersīļus nevar uzglabāt.
• Septoriāze - slimība skar visa krūma apakšējo zaļumu. Tas kļūst brūnganā krāsā un nomirst, sēnīšu sporas atrodas iekšā.

Lai apkarotu sēnītes, profilakses nolūkos augsni apstrādā ar īpašām indēm.

Auga ienaidnieki:

• Melones laputis - melni vai zaļi mazi kukaiņi, kas absorbē auga sulu. Viņi absorbē barības vielas no pētersīļiem, tāpēc pārstāj augt un sāk nokalst. Ja pasākumi netiek ievēroti, augs var nomirt.
• Burkānu muša - pieaugušie parazīti pētersīļiem ir nekaitīgi, atšķirībā no mazuļiem, kas iznīcina zaļumus un nodara būtisku kaitējumu.
• Stumbra nematoda - parazītiskais tārps ir atrodams auga sakņu sistēmā un stublājos. Parazīts absorbē pētersīļu sulu un mīkstumu. To var pamanīt, novērojot: zaļumi kļūst blāvi, augs aug un parādās nevienmērīgi.
• Burkānu lapu blusa - kaitēkļa kāpuri aktīvi absorbē sulu. Tā rezultātā auga saknes nepilda savus uzdevumus, un pētersīļi nomirst.

Ir aktīvi un ātri jācīnās ar kaitēkļiem, jo ​​tie var ne tikai kaitēt, bet arī pārnēsāt sēni.

Cirtaini pētersīļi: šķirnes foto

Cirtaini pētersīļi: atsauksmes

“Augs izskatās skaisti un lieliski garšo. Cirtainu pētersīļu šķirne tiek uzskatīta par agrīnu nogatavošanos, nepretenciozu aprūpē, mēs izmantojam zaļumus līdz rudens sākumam. Es iesaku šo šķirni visiem saviem draugiem. "

“Mīļākā pētersīļu šķirne. Rūpes nav darbietilpīgas, tas ir prieks. Augs pārsteidz ar patīkamu garšu. Cirtaini pētersīļi ir skaists galda rotājums, un tas ir arī labs veselībai. "

“Mēs cirtainus pētersīļus audzējam visu gadu. Pavasarī augs dzīvo valstī, un aukstajā sezonā pētersīļus pārstādīšu traukā. Dārzeņi garšo garšīgi. "