Shantane burkāni
Saturs:
Kraukšķīgs, sulīgs, oranžs, labs acīm, kas tas ir? Burkāni, protams. Protams, neviens galds nevar iztikt bez šī dārzeņa. Burkāni tiek pievienoti zupām, pamatēdieniem, un no tā tiek pagatavota lieliska burkānu sula. Un kādi brīnišķīgi salāti tiek iegūti no šī dārzeņa. Un, protams, šī kultūra aug katrā vasarnīcā. Šodien mēs jums pastāstīsim par brīnišķīgu šķirni, kuru audzēja franči, tas ir Šantanas burkāns.
Burkānu šķirne Shantane ir ļoti populāra Eiropā, Āzijā, Amerikā. Lieki piebilst, ka par Krieviju. Šos burkānus var audzēt gan mazos gabalos, gan milzīgos stādījumos. Šīs šķirnes burkāni ir patiesi daudzpusīgi. Ievērojamā izskata dēļ to ļoti bieži audzē rūpnieciskā mērogā.
Šajā rakstā mēs jums pastāstīsim par šķirnes īpašībām, burkānu kopšanas noteikumiem un ražas novākšanas un uzglabāšanas specifiku. Un jūsu ziņā ir audzēt Shantane savā vietnē vai nē.
Shantane burkāni: šķirnes apraksts
Shantane burkāni: foto
Burkānu šķirne Shantane tiek uzskatīta par sezonas vidu. Parasti tas nogatavojas 3 mēnešos, tāpēc jums būs jānovāc raža pietiekami agri. Šķirne ir diezgan izturīga pret nelabvēlīgiem laika apstākļiem, turklāt tā ir arī ļoti produktīva. Šos burkānus var audzēt dažādos klimatiskajos apstākļos un dažāda veida augsnē.
Atšķirībā no citām šķirnēm, šie burkāni ir izturīgi pret plaisāšanu, tāpēc jūs noteikti iegūsit veselu dārzeņu. Pateicoties pievilcīgajai prezentācijai, burkāni ir iemīlējušies daudzos dārzniekos. Izliektu paraugu praktiski nav.
Ja mēs runājam par augļa formu, jāatzīmē, ka Shantane tipa burkāni parasti ir gludi, konusveida, mīkstums ir blīvs un vesels. Burkāna garums aug vidēji līdz 15 cm, un diametrs sasniedz 6 cm.Viena augļa svars ir aptuveni 200 g.Parasti burkāns ir pilnībā iegremdēts zemē, tāpēc augšējā daļa praktiski nekļūst zaļa.
Šīs burkānu šķirnes lapas ir izplatās, spēcīgas, ar raksturīgu zaļu krāsu. Pēc augļu krāsas burkāni ir spilgti oranži. Bet praktiski nav kodola, tāpēc jūs varat droši ēst visu sakņu kultūru. Burkāni garšo diezgan saldi, patīkami, tāpēc tos var ēst svaigus, pārliecinieties, ka tie jums patiks.
Sakņu dārzeņi satur daudz karotīna, cukura, kā arī barības vielas un mikroelementus. Šai franču šķirnei ir šķirnes. Piemēram, Shantane Royal, Royal, Chicago un citi.
Šīs pasugas atšķiras tikai ar dažām Shantane burkānu īpašībām, taču produkti pēc izskata ir līdzīgi, un lauksaimniecības tehnoloģija ir praktiski vienāda. Lai noteiktu šķirņu atšķirības, jums rūpīgi jāaplūko katra šķirne atsevišķi.
Kā audzēt Shantane burkānus
Shantane burkāni: foto
Kā mēs atzīmējām iepriekš, šie burkāni ir nepretenciozi, un tāpēc tos ir viegli audzēt. Nosēšanās vieta ir labi apgaismota, aizsargāta no vēja. Jūs varat izvēlēties nedaudz aptumšotas vietas, kur mitrums iztvaiko mazāk, un saules stari nededzinās zaļās lapas.
Burkānus vislabāk stādīt pēc sīpoliem, tomātiem, naktstauriņiem un pākšaugiem. Burkāni tiek stādīti agrā pavasarī vai pirms ziemas. Tos stāda siltumnīcā vai tieši atklātā zemē. Ja klimats jūsu reģionā ir labvēlīgāks, silts, tad jūs varat stādīt burkānus aprīļa sākumā.
Šantāns ir pietiekami izturīgs, tāpēc nelielas salnas nekaitēs augiem.Lai iestādītu šo kultūru, rindas jāveic ar kapli. Tomēr rievām nevajadzētu būt ļoti dziļām, tāpēc vislabāk sēklas stādīt 4 cm dziļumā.
Tie tiek stādīti vai nu uz papīra, vai ar rokām. Ja jūs stādīsit burkānus pārāk biezus, nākotnē tie būs jāšķaida. Pēc tam, kad Shantane burkānu sēklas nokrīt zemē, rindas ir labi jālaista. Tomēr tas jādara uzmanīgi, jo spēcīgs ūdens spiediens var izskalot Shantane burkānu sēklas. Šim nolūkam izmantojiet seklu lejkannu.
Shantane burkānu šķirne: kā rūpēties
Kā mēs atzīmējām, burkānu audzēšana ir pietiekami vienkārša. Tāpēc jums nevajadzēs tērēt daudz pūļu šīs kultūras izkopšanai. Laicīgi noņemiet nezāles šajā apgabalā, jo tās traucē burkānu augšanu. Vislabāk to darīt ar kapli vai ar rokām, nebojājot saknes, atslābinot augsni.
Burkāni ir jālaista agri no rīta vai vēlu vakarā, lai uz zemes virsmas neveidotos garoza.
Visu sezonu burkānus ieteicams barot 3-4 reizes. Pirmo reizi tas tiek darīts pēc 3 nedēļām pēc pirmo dzinumu parādīšanās. Augsne tiek mēslota ar urīnvielu vai citu mēslojumu, kas satur slāpekli. Pre-koncentrāti tiek izšķīdināti ūdenī.
Otro reizi tā iesaka barot burkānus ar nitroammofosku, arī iepriekš atšķaidītu ūdenī. Trešo reizi ir labi pievienot pelnu infūziju zemei. Pēdējo reizi lapas apsmidzinot ar borskābi, tomēr virskārtas koncentrācija ir ievērojami samazināta.
Normālai augu augšanai ir nepieciešams arī regulāri retināt dobes. Un jums tas jādara vismaz 2 reizes. Kad uz augiem parādās divas lapas, tad dobes pirmo reizi jāatšķaida. Un otro reizi tas jādara laikā, kad saknes jau ir izveidojušās.
Starp asniem jāatstāj vismaz 5 centimetri, tāpēc burkāni izaugs vienmērīgi, lieli. Ja augšanas laikā sakņu kultūra sāk izvirzīties virs zemes virsmas, tad jums būs savlaicīgi jāpievieno zeme. Tas tiek darīts tā, lai burkānu augšdaļa nekļūtu zaļa.
Jāatzīmē arī tas, ka saules gaisma negatīvi ietekmē sakņaugu attīstību. Galu galā, ja tas nokļūst uz augļiem, tad sālīta liellopu gaļa uzkrājas pārmērīgi.
Shantane burkāni. Kā novākt un saglabāt ražu
Ar burkānu audzēšanu nepietiek, tas joprojām ir pareizi jānoņem un jāuzglabā. Parasti burkānus sāk rakt septembrī. Vislabāk ir atdalīt lapas ar rokām, nedaudz atstājot augšpusē. Ja jūs sagriežat saknes ar nazi, tad pastāv iespēja, ka nākotnē griezuma vietā parādīsies puve, un raža nenotiks līdz ziemai.
Ir jānoņem zemes gabali. Burkānus ieteicams uzglabāt pagrabā, ir svarīgi, lai telpā normāli darbotos ventilācija. Daudzas mājsaimnieces nekavējoties sasmalcina burkānus un sasaldē. Šajā gadījumā produkts noteikti ilgs līdz nākamajai ražai.
Burkānus var ēst gan svaigus, gan apstrādātus.
Rezultātā jāatzīmē, ka šī burkānu šķirne ir patiešām daudzpusīga. Viņa ir pietiekami mīļa, ka pat bērni viņu mīl. Viņa nav izvēlīga savā aprūpē, tāpēc šī burkānu šķirne nesniegs jums nevajadzīgas nepatikšanas. Burkāni ir arī labi uzglabāti. Tāpēc jums noteikti vajadzētu mēģināt iestādīt Shantane savā vietnē, jebkurā gadījumā jums vismaz vajadzētu mēģināt.
