Medus gurkstēšana. Viss par neparastu ābolu šķirni

Nesen amerikāņu ābolu šķirne, kas tulkota krievu valodā, nozīmē Honey Crunch, kas ir īpaši populāra dārznieku vidū. Ja esat dzirdējis par šo šķirni un domājat, kas tā ir, tad mēs piedāvājam jūsu uzmanībai mūsu pārskatu. Mēs ceram, ka jums tas noderēs. Šis ābolu veids pieder pie vēlu šķirnes veida. Šī šķirne ir ļoti populāra ASV, Kanādā, Eiropā. Un jau no 90. gadu beigām tas saņēma savu atzīšanu Krievijā.

Šajā šķirnē, kožot, šķiet, ka mīkstums pats atdalās. Iespējams, tā ir šīs ābolu šķirnes atšķirīgā iezīme. Tas pilnībā atbilst šīs šķirnes nosaukuma tulkojumam. Šai šķirnei ir daudz priekšrocību. Starp tiem var atšķirt šādus: augļu nesšanas ātrums, izturība pret aukstu laiku, lieli augļi, skaists izskats, lieliska garša. Āboli sver 180–250 g, tiem ir iegarena forma, nedaudz saplacināti, tiem ir gaiši zaļa krāsa ar marmora sarkanu sārtumu, kas atrodas gandrīz visā augļa virsmā. Šīs šķirnes mīkstums ir blīvs, dzeltenīgi krēmīgs, sulīgs. Šīs šķirnes ābolu miza ir blīva, gluda uz tausti ar nelielu spīdumu. Āboliem ir pārsteidzošs aromāts, salda garša ar nelielu skābumu. Šī šķirne ir labi transportēta un nezaudē savu izskatu.

Honey Crunch šķirni var uzglabāt līdz 6 mēnešiem. Šeit ir tik interesanta ābolu šķirne. Kad augļi jau ir nogatavojušies, tiem ir tendence izkrist, tāpēc esiet piesardzīgs un nemēģiniet nepārspīlēt augļus uz koka. Ja jūs dzīvojat dienvidu reģionā, tad novākt var septembra vidū, bet, ja dzīvojat ziemeļu reģionos, tad septembra beigās. Bet šos ābolus vislabāk lietot novembrī, tad tie ir gatavi ēšanai. Koki var sasniegt 3-4 m augstumu. Kā jau teicām iepriekš, šī ir strauji augoša šķirne. Šī koku šķirne sāk nest augļus jau 4. gadā pēc to stādīšanas. Mēs arī iesakām veikt profilaktisku izsmidzināšanu, lai izvairītos no saslimšanas ar kādu slimību. Visas iepriekš minētās priekšrocības nenozīmē, ka šai šķirnei nav trūkumu. Protams, ka viņi ir. Starp trūkumiem var izcelt faktu, ka šīs šķirnes koku koks ir diezgan trausls, kas var izraisīt vainaga bojājumus jebkurā vietā. Arī neērts trūkums ir tas, ka augļi nenogatavojas vienlaicīgi, kas nozīmē, ka jums būs jānovāc raža vairāk nekā vienu reizi. Pirmkārt, jums jāsavāc lielāki un nobriedušāki augļi. Mēs varam teikt, ka šī šķirne ir imūna pret tādu kaitēkli kā kraupis, bet tai ir tendence uz tādām slimībām kā melnais vēzis, ugunsgrēks, miltrasa. Pēc ražas novākšanas jums var rasties tāda problēma kā ābolu uzglabāšana. Lai saglabātu ābolu izskatu un garšu, jums būs jāizveido nepieciešamā temperatūra un mitrums. Uzpildīšanas laikā ir svarīgi radīt visus šos nosacījumus. Un, protams, jums jāuzglabā tikai āboli, kas jau ir sasnieguši noteiktu brieduma pakāpi. Iespējams, šo iemeslu dēļ daudzi dārznieki uzskata šo šķirni par diezgan problemātisku.