Sēņu gulta

Paradoksāli, bet ne katrs vasaras iedzīvotājs mīl, šķiet, visvairāk "dabiskos" vaļaspriekus. Piemēram, makšķerēšana vai pārgājieni mežā. Dažiem alternatīva ikgadējam sēņu braucienam uz mežu ir sēņu dobe tieši savā dārzā.

Sēņu audzēšanas vieta dārzā jāizvēlas, ņemot vērā augsnes auglību un mitrumu.

Ideālai sēņu gultas vietai jābūt ēnā - jūs varat stādīt sēnes pie mājas sienas, žoga vai koku tuvumā. Tomēr jums joprojām jāatkāpjas nelielā attālumā no tiem (pietiks ar piecdesmit centimetriem). Svarīgi ņemt vērā arī to, ka meža sēnes nepieļauj augļu koku tuvumu.

Labākais risinājums, lai sēņu dobe tiktu izveidota ātri un pareizi, būtu sēņu stādīšana tās šķirnes tuvumā, pie kuras tās auga meža biezoknī (baravikas vislabāk stādīt zem bērza, baravikas stādīt zem apses utt. ). Protams, tas viss ir teorētiski.

Runājot par sēņu dārza veidošanas praksi, šāda iespēja ne vienmēr un ne visiem ir pieejama, jo tie, kas sapņo stādīt, piemēram, baraviku, diez vai savā vasarnīcā atradīs apses. Šajā gadījumā jums jārīkojas saskaņā ar nosacījumiem, kādi ir dārza gabalā.

Lai sēnes audzētu sēņu dobē ar sporām, nemaz nav nepieciešams iegādāties micēliju. Jūs varat patstāvīgi sēt sporas, kas jau ir nogatavojušās meža sēņu cepurēs. Šim nolūkam ir piemērotas tikai pārgatavojušās cepures un pat tārpainas - tas ir, tās, kuras mežā nenogrieztu un neieliktu sēņu grozā.

Šīs sēnes jānes dārzā un jāievieto traukā, kas piemērots izmēram un tilpumam, un virsū uzlej lietus vai upes ūdeni. Pēc tam ir vairākas turpmākās darbības iespējas.

Lietus ūdenim varat pievienot dažas lielas ēdamkarotes cukura, vai arī varat izmantot gatavu kvasa starteri, pēc tam rūpīgi mīciet sēņu cepurītes, līdz tās izskatās kā viendabīga masa.

Masai ir atļauts brūvēt vismaz vienu dienu (ideālā gadījumā divas vai trīs nedēļas), vienlaikus neaizmirstot masu rūpīgi sajaukt ik pēc pāris dienām. Pēc maisījuma ievadīšanas tas jāfiltrē caur rupju vai vidēju sietu.

Jums nav jāizmanto tas, kas paliek konteinera apakšā, jo tikai augšpusē ir gatavs šķidrums ar nepieciešamajām sporām. Pēc tam šķidrums atkal papildus jāatšķaida ar tīru ūdeni un gatavu infūziju, lai laistītu tās vietas vietā, kur nākotnē vēlētos redzēt sēņu tīrīšanu.

Nepieciešama arī piemērota diena sēņu dobes stādīšanai. Vēss laiks ir obligāts vai, labāk, vakara stundas.

Jūs varat izveidot sēņu dārzu speciāli izvēlētā vietā. Lai to izdarītu, velns ir jānogriež no iepriekš pieskatītas vietas (labāk to darīt ar parastu virtuves nazi), pārlej ar sagatavoto šķīdumu, kura recepte tika aprakstīta iepriekš, un pēc tam pārklāj mitra augsne ar nesen nogrieztu velēnu.

Kā jūs zināt, sēnēm ļoti patīk mitrums, tāpēc neaizmirstiet par regulāru nākamās pļavas laistīšanu. Ja nedaudz apkaisa izvēlēto vietu ar nokritušām rudens lapām, sēnes daudz vieglāk pielāgosies jaunajām mājām. Lai būtu drošībā, pirms ziemas varat pievienot vēl vienu lapu kārtu.

Vēl viens veids, kā stādīt sēnes savā dārzā, ir vienkāršāks. Tas sastāv no tā, ka no meža uz dārzu tiek nogādāts gatavs micēlijs. Pietiek izrakt nelielas micēlija vietas, kuras tajā pašā minūtē jāiesaiņo ar sūnām vai mitru drānu, pēc tam pārliecinieties, ka tās ir cieši ietītas celofānā.Stādīšanai izvēlētajā vietā micēlijs jāievieto iepriekš izraktās bedrēs, virsū pārklājot ar kūdru.

Tomēr šeit ir arī dažas nianses. Ja jūs pabeigsiet visu šo procesu sausuma laikā vai laicīgi nelaistīsiet vietu, tad nākotnē jums būs ļoti bieži jāapsmidzina šis zemes gabals ar ūdeni (un galu galā ne visiem dārzniekiem ir šāda iespēja, jo īpaši tiem, kas dārzā ierodas tikai nedēļas nogalēs, no darba brīvajā laikā).

Ja savā vasarnīcā vēlaties sēnes audzēt uz sēņu gultas, jums ir jāzāģē nedaudz sausa koka, kas atrodas sēņu tiešā tuvumā, un periodiski novietojiet griezto daļu ēnā pie vasarnīcas. laistīšana un pilnīga žāvēšana.

Pat ja no koka nogrieztais zāģis pilnībā sabrūk, jums nevajadzētu apbēdināt, jo nākotnē tas var izrādīties vesels dārzs ar sēnēm, kas parasti ir pārklāts ar mitru sūnu, lai labāk pielāgotos medus agarai.

Tikai nedaudz piepūles, un drīz jūsu dārzā parādīsies sēņu gulta, apmetīsies veselīgas sēnes, kas, pienācīgi rūpējoties, izrādīsies ļoti garšīgas un veselīgas.