6 būtiskas atbildes uz 6 vissvarīgākajiem jautājumiem par zirņu audzēšanu

Nekas nepārspēj svaigi lasīto, smalko, mājās gatavoto zirņu super saldo garšu. Bez garšas zirņi ir pievilcīgi audzēšanai un neaizņem pārāk daudz vietas.

Kā sēt un stādīt zirņus

Zirņus parasti sēj laikā no marta līdz jūlija sākumam un novāc vasarā. Ir agrāki kultūraugi, kas nogatavojas, sākot no maija. Tos var sēt rudenī vai ziemas beigās. Tomēr neaizmirstiet, ka ir iespējami zaudējumi aukstā laikā vai pelēm.

Izvēlieties saulainu, labi drenētu vietu, jo zirņu augiem nepatīk auksta, mitra augsne. Pirms sēšanas izrakt daudz dārza komposta, labi sapuvušu kūtsmēslu vai sēņu komposta, lai uzlabotu augsni.
Ar kapli vai lāpstu izveidojiet seklu tranšeju, apmēram 22 cm platu un 3 cm dziļu.Sēj zirņus divās paralēlās līnijās, novietojot sēklas apmēram 10 cm attālumā viena no otras. Tad jums jāpārklāj sēklas ar augsni, labi jāaplej un jāatzīmē rinda. Stādiem vajadzētu parādīties vienas vai divu nedēļu laikā.
Alternatīvi, jūs varat stādīt augus iekštelpās rudenī, lai izvairītos no sēklu kaitēkļiem.

Kā rūpēties par zirņiem

Lai augi nenokristu zemē, novietojiet balstus, kamēr tie vēl ir jauni. Zirņi pie tiem pieķeras, izmantojot dzinumus, ko sauc par ūsiņām. Viņi aptin visu, ar ko tie saskaras. Tāpēc ir vērts izvēlēties balstus, kas ir pietiekami plāni, lai antenas varētu aptīties ap tiem. Lieli zari, kas pazīstami kā zirņu nūjas, ir tradicionāla izvēle, bet tīkla rinda ir laba alternatīva.

Kā novākt zirņus

Zirņiem jābūt gataviem ražas novākšanai trīs mēnešus pēc sēšanas. Zaļie zirnīši (ar ēdamām pākstīm) jānovāc, kad tie tikai sāk liecināt par pākstīs veidojošos zirņu pazīmēm. Citi veidi ir gatavi, tiklīdz zirņi uzbriest pākstīs.
Izvēlieties pākstis no pamatnes līdz auga augšai, jo apakšdaļa ir visnopietnākā. Izmantojiet divas rokas, lai nesabojātu augu. Zirņiem ir ieradums slēpties zem lapotnēm, tāpēc esiet uzmanīgi un pārliecinieties, ka nepalaižat garām dažus nogatavojušos augļus.

Kā uzglabāt zirņus

Zirņi vislabāk garšo, ja tos lieto tūlīt pēc ražas novākšanas. Ledusskapī tas var saglabāt savu svaigumu ne ilgāk kā nedēļu. Ja jums ir zirņu pārpalikums, varat tos sasaldēt.

Zirņi: problēmu risināšana

Zirņu tauriņš var izraisīt nepatīkamas kāpuru invāzijas. Risks samazinās, ja to sēj agri (no oktobra līdz februāra vidum) vai vēlu (jūnijā un jūlijā). Jūs varat arī pārklāt ražu ar lutrasilu vai smalku tīklu, tiklīdz pārstādāt stādus vai redzat, ka tie sāk parādīties.

Zirņu sēklas telpās

Alternatīva zirņu sēšanai ārā ir augu audzēšana telpās vai siltumnīcās. Jūs varat to pārstādīt ārā, tiklīdz ir brīva vieta, un ir mazāks risks, ka peles vai citi kaitēkļi atstās atstarpes jūsu rindās. Viens no vienkāršākajiem veidiem ir sēt sēklas līdz siles garumam un pēc tam vienkārši iebīdīt visu rindu zemē, kad augi ir pietiekami lieli.