Saldie ķirši uz dienvidiem

Saturs:

Cherry Yuzhnaya tika izveidots Kaukāza reģionā, Vīnogu, ķiršu un ķiršu šķērsošanas pētniecības institūtā. Kā galvenās šķērsošanas šķirnes tika izvēlētas Nadežnaja un Oliva. Pēc eksperimentiem un jaunas šķirnes saldo ķiršu Yuzhnaya parādīšanās tas izturēja visus nepieciešamos testus, un pēc tam tas tika iekļauts valsts reģistrā, kas norāda uz tā oficiālo statusu.

Cherry Yuzhnaya: šķirnes un īpašību apraksts

Saldie ķirši uz dienvidiem var sasniegt 3 metru augstumu, tas pieder pie vidēja auguma koku veida. Kad koks ir pilnībā attīstījies, tas veido pareizas noapaļotas formas vainagu. Lapotne ir augsta un zari atrodas tuvu viens otram, tāpēc kokam būs jābūt regulāri atzarotam, lai tas labi darbotos un iegūtu augstu ražu. Viengadīgiem dzinumiem ir interesanta krāsa, galvenā krāsa ir zaļa, bet īpatnība slēpjas sudrabainā nokrāsā, kas redzama gan saules gaismā, gan vakarā. Pumpuri, tāpat kā vairums šķirņu, ir konusveida, maza izmēra un par noteiktu pakāpi nedaudz novirzās pret stumbru. Lapas pēc formas atgādina iegarenu olu, viena no malām ir noapaļota un stipri iegarena. Gar lapas malu ir arī nelieli iegriezumi. Viena loksnes puse ir spīdīga un gluda, bet otrā - neliela pūka. Baltas vēnas ir skaidri redzamas visā lapā. Lapotne ir vidēja izmēra un pēc formas atgādina laivu.

Kad sākas ziedēšanas process, dienvidu ķiršu koks ir pārklāts ar lielu ziedu skaitu, tie ir lieli, balti. Ziedlapiņas ir brīvi sakārtotas ziedā, tāpēc zieds šķiet apjomīgs un jūtams tā gaisīgums. Ziedu vietā vēlāk veidojas augļi, lielāks skaits ogu vērojams uz pušķu zariem.

Šķirnes iezīmes

Augļu īpašības.

Dienvidu ķiršu ogas atšķiras pēc platuma, apmēram 3,5 centimetri. Tie ir lieli un blīvi, vidēji vienas ogas svars ir aptuveni 9 grami. Ar labu aprūpi un apgaismojumu ogas var sasniegt pat 11 gramus. Ogas augšdaļa ir apaļa, piltuve ir liela. Ādai ir brūna-bordo krāsa, un, pilnībā nogatavojoties, oga kļūst gandrīz melna. Āda ir blīva, tāpēc ogas neplaisā pat ar lielu masu. Mīkstums iekšpusē ir ļoti sulīgs un šķiedrains, tāpēc ēdot tas jūtas stingrs. Celulozes iekšpusē tiek novērots mazs, ovālas formas kauls, kas ir viegli atdalāms no ogas. Kātiņi, kas savienojas ar ogām, ir gari un biezi, apmēram 5 centimetri, to lieluma dēļ tie ir labi pieķērušies augļiem, tādēļ, spēcīga vēja vai pilnīga brieduma laikā, ogas tiek turētas kokā, līdz tās ir novāktas.

Pēc garšas dienvidu ķiršu ogas ir ļoti patīkamas, saldas, bet jūtama neliela skābuma sajūta. Pēc izskata un garšas dārznieki un eksperti ķiršus vērtē 9,9 ballēs no 10 ballēm. Tas ir ļoti augsts saldo ķiršu rādītājs. Katrs auglis ir ne tikai garšīgs, bet arī veselīgs, jo satur 13% C vitamīna, 10% derīgo mikroelementu, kā arī 9% dabīgā cukura., 19% sausnas.

Kur lietot augļus?

Dienvidu saldā ķirša augļus var izmantot dažādos ēdienos - gan svaigos, gan saldētos. Ogas var apstrādāt un konservēt, piemēram, ievārījumu, sulu, vīnu, konservus.

Kad novākt ražu?

Ķirsis Južnaja pieder vēlajam ziedēšanas un nogatavošanās veidam, tāpēc koks ziedēs tikai aprīļa beigās, un raža nogatavosies jūnija beigās. Pirmo ražu varēs iepriecināt īpašnieks 4 gadus pēc stādīšanas pastāvīgā vietā.

Dienvidu ķiršu šķirnes raža ir neregulāra un atkarīga no gada labvēlības. Labos gados raža būs aptuveni 70 kilogrami no ķirša, bet sliktos gados raža būs aptuveni 30-40 kilogrami no koka.

Sakarā ar to, ka šķirne ir sterila, tai nepieciešami apputeksnējoši kaimiņi, kuri ziedēs ziedus. Pretējā gadījumā raža būs tikai 3% no visiem ziediem, vai arī tā nebūs vispār. Pilnīgi jebkuras šķirnes, kurām ir tāds pats ziedēšanas periods kā šai šķirnei, var darboties kā apputeksnētāji.