Cherry Kuban
Saturs:
Ķiršu Kubaņskaju audzēja M.A. Koļesņikovs un E.M. Alekhina Ziemeļkaukāza Dārzkopības un vīnkopības pētniecības institūtā Krasnodaras pilsētā. Tās radīšana bija saistīta ar Gedelfingenas ķiršu apputeksnēšanu ar apputeksnējošo šķirni Daibera Chorna. Kopš 1989. gada tas atrodas Ziemeļkaukāza reģiona jurisdikcijā.
Cherry Kuban: šķirnes un īpašību apraksts
Cherry Kuban: šķirnes foto
Kubaņas ķiršu koks aug salīdzinoši ātri, tā vainags ir bumbiņas formā ar sulīgiem, izplestiem zariem. Jaunu zaru miza ir pārklāta ar ļoti pamanāmu pelēku slāni. Acis ir diezgan lielas, ovālas formas ar iegarenu un smailu galu; tām ir lieliska ietekme apaugļošanas laikā. Lapas ir lielas (izmērs 19 × 9 cm), olu formas, tumši zaļā krāsā bez pigmentācijas. Lapas pamatne ir nedaudz izliekta, augšējā daļa ir ļoti asa; malā ar dubultu neasu zobu, diezgan liela izmēra. No ārpuses lapa ir gluda, nedaudz viļņota, un no iekšpuses tai ir vāja pubertāte.
Kubaņas ķiršu koka kāts ir mazs, plats, ar spēcīgu absolūtu pigmentāciju. Uz katra griezuma ir 2 dziedzeri, lieli un intensīvi krāsoti. Ziedi ir sakārtoti pušķos no 2 līdz 5 indivīdiem katrā, ļoti lieli, apakštasītes formā.
Ziedlapiņas ir iegarenas, apaļas, baltas, nejauši novietotas. Putekšņlapas ir dažāda garuma, pīle ir izstiepta, var atrasties gan zem, gan virs putekšņiem; ziedu bļoda zvana formā, sepals ir gludas, ar nelielu pigmentu. Cherry Kuban visbiežāk nes augļus, izmantojot daudzgadīgus vai ikgadējus zarus ar ziedkopām, kā arī jaunus zarus.
Kuban ķirša augļi ir ievērojami palielināti, sver līdz 8,2 g, izmēri 2,3 × 2,5 × 2,1 cm, ar apaļu pamatni un plašu, bet seklu griezumu augšpusē. Ādas krāsa ir tumši sarkana, mīkstuma krāsa ir gaišāka, rozā, pati mīkstums ir šķidrs, bagātīgi piesātināts ar sulu, sula ir aptuveni tādā pašā krāsā kā mīkstums. Kātiņš ir biezs un garš, ātri un bez mitruma nolauž ogu. Augļi ir glīti, tiem ir augsts garšas vērtējums no profesionāla degustētāja (4,5 punkti). Kubaņas ķiršu sastāvā ir 15,3% dažādu sausu vielu, 10,4% saharīdu, 0,64% skābju un 6,6 mg / 100 g. Ovālas formas gurns, mazs, ogas pilnā masā ir tikai 1,2%. atdalīšana no mīkstuma ir netraucēta. Augļus patīkamās garšas dēļ var izmantot jebkuram mērķim un jebkurā formā (svaigi vai pēc termiskās apstrādes).
Šķirnes iezīmes
Kuban šķirnes ķirši zied salīdzinoši ātri, augļi nogatavojas līdz jūnija sākumam. Ķirsis sāk nest augļus 5 gadus pēc stādīšanas audzēšanas vietā. Ne apputeksnē pati, ir nepieciešami piemēroti apputeksnēšanas augi.
Kubaņas ķiršu koki lieliski strādā ar neparasti zemu ziemas temperatūru, un tiem ir laba imunitāte pret pavasara salnām un dažādām sēnīšu slimībām. Visos aspektos vispiemērotākajos gados ar pilnvērtīgu augļu stāvokli no viena dārza hektāra var novākt līdz 120 tonnām ogu.
Cherry Kuban: dārznieku atsauksmes
- Nikolajs Andrejevičs, Rostovas apgabals: “Daudzus gadus es audzēju Kuban ķiršu šķirni. Man patīk, ka ogām ir pārsteidzoša garša (salda, skāba). Arī Kubaņas ķiršiem ir agri nogatavošanās datumi, kas ir labas ziņas. Mēs izmantojam saldos ķiršus Kubanskaya gan svaigus, gan gatavojam gardus ievārījumus, kas priecē mūs visu ziemu. ”
- Jekaterina Vladimirovna, Sverdlovskas apgabals: “Kubaņas ķirsis ir īsts dārznieku atradums. Papildus garšīgajiem augļiem pašam kokam ir neticami izplatīgs vainags. Protams, daudziem tas var šķist trūkums, bet man ļoti patīk, kā ziedošais koks iekļaujas dārza dizainā. "
