Salds ķirsis

Šķērsojot Ļeņingradas krasnaja un Zolotaja Loshinskaja ķiršus, tika audzēta jauna šķirne - saldie ķirši Dessertnaja. Šī darba veidotājs bija Ģenētikas un augļaugu selekcijas pētniecības institūts, kas nosaukts IV Mičurina vārdā. Līdzautorībā dalījās slavenie zinātnieki, selekcionāri GG Nikiforova, IN Zolotukhina, BL Nikitin. 1998. gadā Centrālās Melnās Zemes reģiona teritorijā sākās Ļeņingradas saldo ķiršu šķirnes Desertnaya zonēšana.

Saldo ķiršu deserts: šķirnes apraksts

Ļeņingradas ķiršu deserts: šķirnes foto

Spēcīga saldo ķiršu šķirnes koku attiecība ar vainaga veidošanos piramīdas formā ar vidēju sabiezēšanas pakāpi. Rets, daudzpakāpju raksturīgās sazarošanās režīms. Brūni, nedaudz brūngani dzinumi, tiešs augšanas veids. Ir daudz lielu un baltu lēcu.

Vidēja izmēra lapu plāksnes Ļeņingradas saldo ķiršu šķirnē Dessertnaya ar plašu formu, gludu struktūru, lapu pārsegu, gaiši zaļā krāsā. Neliels lapu ieliekums ar pilnīgu pubertātes neesamību. Smalki zobains lapu rāmis gar malu. Stipules īsa garuma, vidēja kātiņa, bieza pamatne, zaļa krāsa. Vidēja garuma dziedzeri, ko veido 2 gabali, ir iekrāsoti ar dzeltenu nokrāsu. Putekšņi atrodas vienu kārtu zemāk, salīdzinot ar galvenās piestes stigmas atrašanās vietu.

Konusveida, noapaļota saldo ķiršu pumpuru forma Deserts ar vidējiem izmēriem pārsvarā ir iekrāsots brūnā krāsā, ar tumšāku nokrāsu. Virsmas pubertātes nav. Viņi attīstās, pieķeroties galvenajiem dzinumiem. Lieli balti ziedi, ko veido 3 gabali pilnā ziedkopā. Galvenie augļi notiek uz pušķu veidojuma zariem.

Šķirnes augļu apraksts

Katra saldā ķirša masa sasniedz 4,9 gramus ar 17 mm augstumu, un divu plakņu diametrs ir gandrīz 16 mm. Ovāla forma, nedaudz saplacināti augļi. Ogu augšdaļa ir veidota apļa, platas piltuves formā, ogas pamatnē nav novērota depresija. Kātiņš ir vidēja garuma, biezi veidots, un tiek atzīmēta lieliska zaru atdalīšanās. Saldo ķiršu šķirnes augļi ir iekrāsoti ar tumši sarkanu nokrāsu ar pilnīgu zemādas punkta neesamību. Sarkana pievilcīga mīkstums, ļoti smalks sastāvs un atšķirīga sulība. Ogu sulas gaiši sarkanā toņa krāsa. Šai kultūrai raksturīga saldskāba garša. Sēklu brīva izvietošana augļu iekšpusē, lieliska atdalīšana no mīkstuma, kas ļauj bez lielām pūlēm apstrādāt ogu dažādu ēdienu pagatavošanai ēdiena gatavošanā. Ļeņingradas saldo ķiršu deserta akmens ir relatīvi vidēja izmēra ar masu tikai līdz 0,2 gramiem, un to veido olveida veidojums. Ja mēs to novērtēsim procentos attiecībā pret deserta ķiršu kopējo svaru, tad tas būs 3,5%.

Saldo ķiršu ķīmiskais un bioloģiskais sastāvs Deserts: sausnas 16,92%, cukuri līdz 15,45%, visas titrējamās skābes - tikai 0,87%, P -aktīvā katehīna saturs 352 mg uz katriem 100 gramiem produkts, cukuru procentuālais daudzums skābumā ir 16,56 %, askorbīnskābe ir 4,7 mg daudzumā uz 100 gramiem augļa svara. Lieliska izturība pret transportēšanu, daudzpusība lietojumos.

Augu iezīmes

Tikai 6-7 gadus pēc ķiršu šķirnes Dessertnaya tiešās stādīšanas vietas teritorijā koks nonāk reproduktīvā vecumā un spēj pilnībā un efektīvi nest augļus. Ir daļēja augļu koku pašauglība. Paaugstināti produktivitātes rādītāji. Izteikti agri ziedēšanas datumi ar agru ražas nogatavošanos.

Saldo ķiršu šķirnes ļoti auglīgais koks, visi nozīmīgie dzinumi un ģeneratīvie mērķi, pumpuri lieliski panes ziemas aukstumu, un ziedpumpuris diezgan labi panes vēlās pavasara salnas. Audzējot, tiek apstiprināta autoru deklarētā izturība pret ārkārtēju karstumu un ilgstošu sausumu. Tāpat šķirne ir apveltīta ar lielisku imunitāti pret dažādām slimībām un parazītiskajiem kaitēkļiem. Šīs šķirnes augļu mērķis ir universāls. Ļeņingradas šķirņu saldie ķirši Dessertnaya ir lieliski piemēroti audzēšanai, izmantojot ražošanas tehnoloģijas un mehanizētu novākšanu, kā arī pārstrādei ražošanā.

Saldie ķirši: dārznieku atsauksmes

• Anastasija Gennadievna, Maskavas apgabals: “Dessertnaya ķiršu šķirne ir patīkama man kā dārzniecei un maniem bērniem kā saldu un garšīgu ogu cienītājiem. Šķirnes audzēšanā nekad nav bijušas īpašas grūtības. Vienīgais ir tas, ka ķiršu šķirnes Desertnaya koki ir ļoti augsti, tāpēc ražas novākšanai ir nepieciešamas kāpnes. "

• Ksenija Vasiļjevna, Ļeņingradas apgabals: “Man deserta ķirsis ir labākais variants audzēšanai dārzā. Kokam ir paaugstināta ziemcietība, ogas nogatavojas daudz agrāk nekā citas ķiršu šķirnes. Dessertnaya šķirnes saldās ķiršu ogas ir lielas, turklāt tās var lietot gan svaigas, gan sagatavotas ziemai. "