Azimina

Asimina (Asimina) vai, kā to sauc arī par -pau -pau, ir ziedošs augs un pieder Annonovu ģimenei. Šobrīd ir zināmas 8 šīs ģints sugas. Visbiežāk sastopamo augu var atrast Amerikas Savienotajās Valstīs. Amerikāņu papaija (tvaika pāris), ko dēvē arī par banānu koku, šo koku augļu līdzības dēļ. Lai iegūtu ēdamus augļus, dārznieki audzēja Asimina triloba jeb trīsdaļīgo azimīnu, kuras audzēšana tika uzsākta 17. gadsimta sākumā. Sugas audzēšana notiek siltos reģionos, tostarp Francijā, Itālijā, Spānijā, Japānā. Šī kultūra ir sastopama arī Ukrainā, valsts dienvidos. Krievijas Federācijas teritorijās tas ir sastopams arī, piemēram, Stavropoles teritorijā, Krasnodarā un Orenburgas reģionā, kur ir lieliski apstākļi šīs sugas attīstībai un auglībai. Šī auga garšīgie augļi nav tā vienīgā priekšrocība, tajā ir arī daudzi ķermenim nepieciešamie elementi.

Iespējas:

Azimina triloba pieder lapkoku augiem. Maksimālais koka augstums, ko tas var sasniegt, ir 8 metri. Mizai ir gluda virsma un tā ir pelēcīgi brūna. Vainags atgādina plašu piramīdu un vienmērīgi pārklāts ar lapotni. Jaunie dzinumi ir nedaudz pubertāti. Zaļās lapas ir olveida un iegarenas, ar ādas virsmu. Tie kļūst šaurāki blakus biezajai un īsajai kātiņai, un asinās otrā malā. Viņi sasniedz 25 centimetrus garu un apmēram 12 centimetrus platu. No ārpuses jaunas lapas ir spīdīgas, no iekšpuses - pubertātes. Koks sāk ziedēt aprīļa vidū vai maija pirmajā pusē ar skaistiem violeti brūniem ziediem, līdzīgiem zvaniņiem. To izskatu var novērot vienlaikus ar lapām uz iepriekšējā gada zariem. Augļi ir cilindriskas formas un ar saritinātiem galiem. Viņi nogatavojas rudens sezonas sākumā. Ogas savāc vairākos gabalos, ne vairāk kā 9, stādos apmēram 9 centimetrus garos un apmēram 5 centimetrus platos. Svars var būt līdz 200 gramiem.
Sākumā augļi ir nokrāsoti tumši zaļā krāsā, nogatavošanās laikā tie iegūst gaišākas nokrāsas, pēc tam sāk dzeltēt, un pilnās nogatavošanās laikā tie kļūst brūni. Ogas ar smalkāko, oranžo, dzelteno vai krēmkrāsas mīkstumu pārklāj ar plānu apvalku. Augļu saldā garša ir ļoti līdzīga banānu un mango garšai, bet aromāts izstaro līdzīgu zemenēm un ananāsiem. Mīkstums satur sēklas divās rindās. Viens auglis satur 12 2,5 centimetrus garas tumši brūnas krāsas sēklas, sānos tās ir nedaudz saspiestas.

Audzēšanas noteikumi:

Pareiza piemērotība:

Augļi nogatavojas siltā sezonā piecus mēnešus. Augiem pirmajos divos dzīves gados jāatrodas vietās, kas ir aizsargātas no tiešiem saules stariem. Turklāt tie sāk prasīt no saules daudz spilgtas gaismas, šie apstākļi var nodrošināt augu ar labu augšanu un lielisku augli.
Azimina nav prasīga pret augsni un var attīstīties jebkurā vietā. Tomēr tā dod priekšroku irdenām, nedaudz skābām augsnēm ar labu gaisa apmaiņu un labu mitruma caurlaidību. Smaga augsne ir piemērota arī audzēšanai, galvenais stādīšanas bedrītes apakšā ir izklāt biezu drenāžas slāni.
Stādīšanai labāk izvēlēties divus gadus vecus stādus.Sagatavojot nosēšanās atveres, starp tām ir jāievēro vismaz 3 metru attālums un starp rindām - 5 metri. Bedres diametram jābūt aptuveni 70 centimetriem, tai vajadzētu iet 60 centimetrus dziļi zemē. Stādīšanas bedre ir piepildīta ar maisījumu. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešama dārza augsne, komposts, smiltis un koksnes pelni. Apakšā drenāža ir izklāta ar apmēram 20 centimetru oļu vai grants slāni. Iepriekš sagatavoto māla maisījumu lej virsū tā, lai izveidotos neliels paugurs. Turklāt stādu saknes maigi iztaisno un tiek stādītas kalna centrā. Pēc tam to pārkaisa ar auglīgu augsnes maisījumu, saspiež un dzirdina ar lielu daudzumu ūdens. Tiklīdz mitrums piesātina zemi, sakņu aplis jāpārklāj ar kūdru, humusu vai koksnes pelniem.

Pareiza aprūpe:

Sākoties pavasarim, pirms sulas plūsmas sākuma kokā, ir nepieciešams apgriezt. Šajā brīdī tiek noņemti visi zari, kas neaug pareizi, tiem ir kādi bojājumi vai slimības pazīmes. Šobrīd tiek veidots auga vainags. Koks sāk ziedēt otrajā pavasara mēnesī vai maija sākumā un beidzas pēc trim nedēļām. Pamodināšanas periodā, kad augs aug, ir nepieciešams to regulāri laistīt, izmantojot lielu ūdens daudzumu, taču izvairieties no ūdens stagnācijas zemē, jo tas var izraisīt sakņu sistēmas puvi. Rudenī, pēc lapotnes krišanas, laistīšana ir pilnībā jāpārtrauc. Pēc laistīšanas ir nepieciešams atslābināt augsni un noņemt visas nezāles. Ūdeni var izmantot lietū vai nostādināt, tam jābūt arī siltam.
Audzējot koku dārzā, jums regulāri jāveic papildu mēslošana, pirmajā dzīves gadā atklātā dārza gabalā augam būs pietiekami daudz to organisko mēslojumu, kas tika izmantoti pirms stādīšanas. Nākamajā gadā, pirms ziedēšanas sākuma, mēslošanu veic ar minerālmēsliem, kuru pamatā ir slāpeklis. Organiskais mēslojums ir lieliski piemērots arī virskārtai. Govju mēsli ir labs risinājums.

Lai palielinātu koka ražu, varat to mākslīgi apputeksnēt ar citu šķirņu azimīnu. Tātad dārzā būs jāstāda vairāki koki, pietiek ar diviem, un, pārnesot ziedputekšņus no viena uz otru ar suku, tos apputeksnē. Šī metode dod divkāršu vai pat lielāku ražu. Dabiska apputeksnēšana notiek, pateicoties mušām, sapuvusī gaļa, kas karājas uz auga zariem, palīdzēs tās pievilināt, kad sākas ziedēšana.

Azimina ir ļoti izturīga pret salu, tā jūtas ērti pat -29 grādu temperatūrā. Šāda augsta pretestības pakāpe ļauj netērēt laiku, gatavojoties ziemas aukstumam. No otrā pavasara mēneša uz koka parādās pumpuri, no kuriem vēlāk izaug ziedi. To virsmu aizsargā blīvs apvalks, kas aizsargā pret atkārtotu salu.

Audzēšanas metodes:

Koku pavairošana notiek, izmantojot spraudeņi, sēklas, sakņu sadalīšana un potēšana.

Sēklu sēšana

Pirms sēklu sēšanas zemē tām četrus mēnešus jāveic stratifikācija; tām jābūt temperatūrā, kas nav augstāka par 4 grādiem un ne zemāka par 0. Pēc tam notiek sēšana. Vienā caurumā, kura dziļums nepārsniedz 30 mm. iesēj 2 sēklās. Šim nolūkam ir piemēroti kūdras podi, kas pildīti ar augsnes maisījumu. Parastie konteineri nav piemēroti sēšanai, jo augu novākšana vai pārstādīšana nav iespējama jutīgu sakņu dēļ, kuras var viegli sabojāt. Stādi jānoņem vietā, kur termometra stabiņš nenoslīdēs zem +18 grādiem.
Sēšanu var veikt arī atklātā dārza teritorijā. Tad sēklas jāsēj rudens vidū, un iepriekš tām nebūs jāveic stratifikācija, jo tās dabiski nodos ziemas mēnešos.Pirmos sēklu dzinumus, kas iestādīti podos, var novērot pēc pāris mēnešiem, tie, kas tiek stādīti dārzā, parādīsies līdz ar pavasara atnākšanu. Pēc pirmā aktīvās izaugsmes un attīstības gada beigām stādi sasniegs 15 centimetru augstumu. Pirmās ogas uz sēklām audzēta koka parādīsies sešu gadu vecumā.

Nodaļa:

Azimīna pavairošana ir iespējama, atdalot saknes koka pamatnē. Tie tiek stādīti bedrē un pārklāti ar barojošu zemes maisījumu. Pirmie zari parādīsies pēc 30 dienām vai ilgāk. Tādā pašā veidā jūs varat iestādīt dzinumus, kas parādās stumbra pamatnē, ja tādi ir.

Transplantāts

Lai pavairotu koku ar potēšanu, jums jāizmanto koka spraudeņu potzars. Griezuma augšējās daļas šķelšanai jānotiek 1,5 centimetru dziļumā.Rievā tiek ievietots asināts griezums, un tajā pašā laikā ir nepieciešams kontrolēt kambijas slāņus, abām to daļām jāsakrīt. Lai pasargātu vakcīnu no mitruma, pārklājiet to ar plēvi. Izvēloties pavairošanas metodi, ir svarīgi zināt, ka tikai potēšana var garantēt šī koka šķirnes īpašību saglabāšanu.

Jutība pret slimībām un kaitīgiem kukaiņiem:

Ķepu kokam ir laba imunitāte, kas ikvienu pasargā no dažādām slimībām un kaitēkļiem. Bet, ja ūdens augsnē regulāri stagnē, sakņu sistēmu var ietekmēt pūšanas slimības, kas aptur auga augšanu un attīstību, kā arī lapas mainīs krāsu līdz brūnai. Tas ir svarīgi pareizi laistīt. Baktērijas, vīrusi, kas izraisa infekcijas, kā arī kaitēkļi, augu ietekmē ārkārtīgi reti.

Kad savākt un kā uzglabāt:

Augļi pārstāj augt pašā vasaras beigās vai pat septembra pirmajās dienās, kad tie sāk nogatavoties. Ogu pilnīgu gatavību var noteikt pēc to maiguma, kā arī pēc asā aromāta un dzeltenās krāsas. Ja jūs neplānojat augļus nekavējoties izmantot pārtikai, tad tos vajadzētu novākt nedēļu pirms to pilnīgas nogatavošanās, tas ir, pirms tie sāk nokrist paši. Ogas tiek slikti uzglabātas un tikai īsu laiku, saglabāšanas kvalitāte ir ļoti zema. Jūs varat tos ievietot ledusskapī nodalījumā, kur uzglabā dārzeņus, kur tos var turēt, saglabājot visas savas īpašības trīs nedēļas. Ja tie paliek silti, tie pēc 3 dienām kļūs nelietojami. Šī iemesla dēļ ir jēga tos pārstrādāt vai iesaldēt. Šī koka augļi ir lieliski kompoti un ievārījumi. Pārvadāšana nav paredzēta šīm ogām, tās var pārvadāt tikai nenobriedušas un nav pakļautas mehāniskam spriegumam. Jūs varat palielināt glabāšanas laiku, iesaiņojot katru ogu papīra loksnē.

Populāras šķirnes:

Mūsdienās pasaulē ir 8 azimīnu sugas, ieskaitot vienu dabisku hibrīdaugu. Audzēšanai dārznieki izmanto tikai vienu sugu - trīs asmeņu azimīnu vai trilobu. Bet, pateicoties selekcionāru daudzu gadu darbam, šodien var audzēt apmēram 70 šī auga šķirnes. Šīs sugas mīļotāju vidū ir īpaši populāras šādas šķirnes:

Deiviss - ir ogas, kuru kvalitāte ir ļoti augsta. Viņiem ir dzeltenīga mīkstums ar saldu garšu un neticamu aromātu.
Mārtiņš- šis augs izceļas ar sala izturību un augstākās kvalitātes augļiem.
Pārmērīga izlaišana- tās ogas pēc kvalitātes neatšķiras no Deivisa ogām.
Viktorija- tā augļu svars sasniedz 380 gramus. Dzeltenā mīkstums ir salds un izdala patīkamu un spēcīgu aromātu.

Papildus šīm šķirnēm dārzos bieži var atrast arī citas šķirnes, piemēram: Strickler, Sunflower, Prima, Balda, Zimmerman, Potomac, Taylor, deserts vai rudens pārsteigums.

Atjaunojošs un atdzīvinošs azimīns:

Šī koka ogām ir antioksidanta un atjaunojoša iedarbība uz ķermeni, pateicoties augstajam A un C vitamīnu saturam.Šī kombinācija ļauj ne tikai ēst šos smaržīgos augļus, bet arī izgatavot no tiem novecošanās maskas. Papildus būtiskiem vitamīniem to sastāvs ir piesātināts ar kalciju, magniju, fosforu un dzelzi. Aminoskābju, cukuru, pektīna, šķiedrvielu un tauku saturs padara ogas neticami veselīgas un svarīgas pilnvērtīgā uzturā.
Šo ogu patēriņam ir pretmikrobu iedarbība. Cīņa pret audzēju, vēža attīstību notiek, pateicoties acetogenīnam, kas ir iekļauts šo augļu lietderīgo vielu sarakstā. Šīs ogas stiprina cilvēka aizsardzību, cīnās ar brīvajiem radikāļiem un aizsargā smadzeņu šūnas stresa laikā.

Kontrindikācijas ietver individuālu neiecietību, grūtniecību, zīdīšanu. Visos citos gadījumos varat droši izbaudīt šo ogu garšu un aromātu.